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 一問一答クイズ [No.10003]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
  1. range
  2. mixer
  3. oven
  4. blender
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1329人中
正解数 1149人
正解率 86.46％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②kettle
③pot
④blender
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bowl
③cooker
④kettle
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②heater
③stove
④gas
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正解：③

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②rice bowl
③rice pan
④rice cooker
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正解：④

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②ladle
③peeler
④boil
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正解：③

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②ladle
③bowl
④pot
解答を表示する

正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②boil
③bake
④fry
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正解：②

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②microwave
③add
④boil
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正解：simmer

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③cut
④simmer
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②boil
③cut
④cover
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正解：④

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②microwave
③oven
④pot
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正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②combine
③grease
④bake
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①add
②mixer
③odd
④stir
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正解：①

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②turn
③grease
④pour
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②jar
③pour
④oil
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②simmer
③grease
④microwave
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正解：bake

 皮をむく
①cutter
②peel
③peeler
④bake
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正解：②

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｃｃ
③２００ｇ
④２００ｍｇ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①cut
②にんにく
③たまねぎ
④きゅうり
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②ボロボロ
③パン粉
④あめ色になる
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②こげ
③アメ色
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：③

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②ぐつぐつするまで
③あめ色になるまで
④灰汁
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②カロリー
③栄養
④サクサクするまで
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②burdock
③kumquat
④材料
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lotus root
③spinach
④loquat
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②bamboo shoot
③aubergine
④radish
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②leek
③carrot
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②horseradish
③radish
④persimmon
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②taro
③sweet potato
④potato
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②satoimo
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②carrot
③carrot
④radish
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正解：④

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②horseradish
③horseradish
④lotus root
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正解：②

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②lettuce
③eggplant
④garlic
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②aubergine
③leek
④bell pepper
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean curd
③bamboo
④soymilk
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soybean
③soy sauce
④soybean curd
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean curd
③soymilk
④pea
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②tulip
③squash
④cauliflower
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①turnip
②なすび
③しよくぶつ
④くすり
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正解：②
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①たまご
②baker
③jeweler
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②chashier
③jeweler
④reporter
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②printer
③baker
④exterminator
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正解：④

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②printer
③exterminator
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②locksmith
③astronaut
④astronaut
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②locksmith
③scientist
④exterminator
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②locksmith
③assembler
④scientist
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正解：③

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②assembler
③locksmith
④machine operator
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正解：①

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③assembler
④machine operator
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②assembler
③factory owner
④machine operator
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正解：③

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②architect
③factory worker
④construction worker
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②computer programmer
③construction worker
④construction worker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②packer
③computer programmer
④factory owner
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②garment worker
③factory woeker
④factory woeker
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③computer programmer
④packer
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②auto mechanic
③repair person
④packer
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②garment worker
③designer
④repair person
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正解：③

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②repair person
③auto mechanic
④designer
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正解：①

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②electrician
③designer
④auto mechanic
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②painter
③carpenter
④designer
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正解：②