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 一問一答クイズ [No.10003]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
  1. blender
  2. mixer
  3. oven
  4. range
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1327人中
正解数 1147人
正解率 86.44％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②kettle
③pot
④blender
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②kettle
③cooker
④jar
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②jar
③boil
④gas
解答を表示する

正解：stove

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice jar
③stove
④rice cooker
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正解：④

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②rice bowl
③kettle
④cutter
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②pot
③bowl
④ladle
解答を表示する

正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②fry
③scoop
④bake
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②simmer
③boil
④microwave
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cover
③boil
④cut
解答を表示する

正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②pot
③pot
④cover
解答を表示する

正解：④

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②bake
③steam
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②mixer
③boil
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②add
③stir
④odd
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②oil
③simmer
④grease
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正解：④

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②jar
③add
④fly
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②stir
③bake
④microwave
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正解：③

 皮をむく
①peel
②cut
③simmer
④peeler
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②cutter
③２００ｃｃ
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②たまねぎ
③きゅうり
④ねぎ
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②パン粉
③ボロボロ
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：④

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②２００ｇ
③ざらざら
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①こげ
②サクサクするまで
③やわらかくなるまで
④ぐつぐつするまで
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正解：③

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①材料
②カロリー
③栄養
④あめ色になるまで
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正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②調理方法
③pomegranate
④kumquat
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②horseradish
③lotus root
④persimmon
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正解：③

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②radish
③bamboo shoot
④aubergine
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②loquat
③aubergine
④garlic
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②horseradish
③leek
④radish
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正解：spinach

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②potato
③satoimo
④sweet potato
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正解：taro

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①taro
②horseradish
③carrot
④radish
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②radish
③horseradish
④carrot
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②horseradish
③spinach
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②bell pepper
③garlic
④lotus root
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②eggplant
③bamboo shoot
④bamboo
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soy sauce
③soybean
④aubergine
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③soymilk
④soybean curd
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②pea
③soybean curd
④kidney bean
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②turnip
③cauliflower
④squash
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正解：②

 eggplant はなにですか
①tulip
②しよくぶつ
③なすび
④たまご
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正解：③
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②chashier
③くすり
④jeweler
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正解：①

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②astronaut
③printer
④reporter
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正解：②

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②printer
③baker
④baker
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正解：exterminator

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②scientist
③exterminator
④exterminator
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正解：②

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③locksmith
④astronaut
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正解：③

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②scientist
③machine operator
④exterminator
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正解：③

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②locksmith
③machine operator
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③scientist
④machine operator
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②machine operator
③locksmith
④architect
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②construction worker
③construction worker
④architect
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正解：①

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②assembler
③factory worker
④factory owner
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③factory woeker
④construction worker
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正解：computer programmer

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③computer programmer
④factory owner
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②factory woeker
③computer programmer
④packer
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正解：garment worker

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②computer programmer
③auto mechanic
④garment worker
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正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③packer
④garment worker
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正解：②

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③packer
④garment worker
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正解：①

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②designer
③electrician
④repair person
解答を表示する

正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②electrician
③designer
④repair person
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②electrician
③designer
④carpenter
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正解：①