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 一問一答クイズ [No.10003]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
  1. range
  2. blender
  3. oven
  4. mixer
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1331人中
正解数 1151人
正解率 86.48％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②blender
③pot
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②jar
③pot
④kettle
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正解：③

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②heater
③jar
④gas
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正解：stove

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②rice pan
③rice bowl
④stove
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正解：①

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②rice jar
③kettle
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②scoop
③ladle
④ladle
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正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②bowl
③simmer
④bake
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②fry
③add
④boil
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正解：simmer

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cover
④simmer
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②cover
③boil
④cut
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正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②pot
③oven
④steam
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②bake
③combine
④mixer
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②grease
③turn
④add
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正解：④

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②fly
③grease
④odd
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②jar
③oil
④add
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②stir
③grease
④simmer
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正解：bake

 皮をむく
①peel
②bake
③peeler
④cut
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｍｇ
③cutter
④２００ｃｃ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②２００ｇ
③たまねぎ
④きゅうり
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③ねぎ
④パン粉
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②アメ色
③あめ色になる
④ざらざら
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②やわらかくなるまで
③あめ色になるまで
④灰汁
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②ぐつぐつするまで
③栄養
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②調理方法
③kumquat
④pomegranate
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②loquat
③lotus root
④burdock
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正解：③

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②aubergine
③ginger
④spinach
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正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②garlic
③carrot
④radish
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①radish
②leek
③spinach
④Chinese cabbage
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正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②taro
③horseradish
④sweet potato
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③beefsteak plant
④satoimo
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③horseradish
④horseradish
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②lettuce
③lotus root
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②eggplant
③garlic
④pepper
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③spinach
④aubergine
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soymilk
③soy sauce
④soybean
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②bamboo shoot
③soybean curd
④soy sauce
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean
③soymilk
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②pea
③squash
④tulip
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②turnip
③たまご
④なすび
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正解：④

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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②chashier
③くすり
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②baker
③printer
④jeweler
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②printer
③exterminator
④astronaut
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正解：③

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②scientist
③astronaut
④exterminator
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正解：②

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②astronaut
③scientist
④exterminator
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正解：locksmith

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②exterminator
③locksmith
④locksmith
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正解：①

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②assembler
③scientist
④locksmith
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②architect
③machine operator
④scientist
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②assembler
③construction worker
④architect
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正解：③

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③construction worker
④factory owner
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正解：④

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②architect
③factory worker
④construction worker
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②assembler
③computer programmer
④factory owner
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正解：③

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②construction worker
③computer programmer
④factory owner
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②computer programmer
③garment worker
④packer
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正解：③

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②auto mechanic
③garment worker
④computer programmer
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②repair person
③auto mechanic
④garment worker
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正解：②

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②designer
③garment worker
④repair person
解答を表示する

正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②auto mechanic
③designer
④auto mechanic
解答を表示する

正解：①

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②repair person
③repair person
④designer
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正解：①

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②painter
③carpenter
④designer
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正解：②