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 一問一答クイズ [No.10004]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
  1. rice cooker
  2. rice jar
  3. rice bowl
  4. rice pan
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1075人中
正解数 743人
正解率 69.12％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②pot
③kettle
④jar
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②kettle
③cooker
④pot
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②stove
③jar
④heater
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②oven
③boil
④mixer
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②ladle
③kettle
④range
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②ladle
③pot
④cutter
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②simmer
③bake
④fry
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②add
③boil
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②boil
③pot
④cut
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cover
③pot
④boil
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②oven
③cut
④bake
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正解：microwave

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②microwave
③simmer
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③odd
④turn
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②fly
③pour
④mixer
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②jar
③pour
④oil
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①add
②microwave
③grease
④simmer
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正解：bake

 皮をむく
①cut
②peel
③cutter
④bake
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正解：②

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②peeler
③２００℃
④２００ｍｇ
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正解：③

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②にんにく
③きゅうり
④ねぎ
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正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②あめ色になる
③ボロボロ
④パン粉
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②アメ色
③ざらざら
④こげ
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②灰汁
③ぐつぐつするまで
④あめ色になるまで
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②材料
③栄養
④サクサクするまで
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①カロリー
②pomegranate
③burdock
④kumquat
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正解：③

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①persimmon
②lotus root
③horseradish
④loquat
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②aubergine
③radish
④bamboo shoot
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正解：ginger

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②ginger
③carrot
④leek
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②garlic
③radish
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②sweet potato
③taro
④Chinese cabbage
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①potato
②radish
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②beefsteak plant
③horseradish
④carrot
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②spinach
③carrot
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②pepper
③eggplant
④bell pepper
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正解：④

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②lotus root
③leek
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②bamboo
③soybean curd
④soybean
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soy sauce
③soymilk
④soybean curd
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②soybean
③soymilk
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②turnip
③squash
④kidney bean
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正解：②

 eggplant はなにですか
①たまご
②くすり
③なすび
④しよくぶつ
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正解：③
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②jeweler
③baker
④chashier
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正解：①

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②printer
③reporter
④tulip
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正解：①

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②exterminator
③jeweler
④baker
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②astronaut
③astronaut
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③astronaut
④locksmith
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正解：④

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②exterminator
③scientist
④exterminator
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②machine operator
③assembler
④machine operator
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正解：③

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②assembler
③scientist
④architect
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正解：④

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②locksmith
③assembler
④architect
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正解：①

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②assembler
③factory owner
④architect
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正解：③

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②machine operator
③architect
④construction worker
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory woeker
③factory worker
④construction worker
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正解：①

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②factory owner
③packer
④factory owner
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正解：③

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②packer
③computer programmer
④factory woeker
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③garment worker
④computer programmer
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正解：auto mechanic

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②auto mechanic
③auto mechanic
④packer
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②garment worker
③auto mechanic
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③repair person
④electrician
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正解：④

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②carpenter
③electrician
④repair person
解答を表示する

正解：②

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②carpenter
③designer
④designer
解答を表示する

正解：painter