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 一問一答クイズ [No.10006]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
  1. ladle
  2. pot
  3. scoop
  4. bowl
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1337人中
正解数 892人
正解率 66.72％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②bowl
③jar
④scoop
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正解：①

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③pot
④cooker
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②gas
③kettle
④heater
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正解：stove

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②range
③mixer
④stove
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice cooker
③rice bowl
④blender
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②ladle
③rice jar
④peeler
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正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②simmer
③boil
④bake
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②microwave
③cutter
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cut
④boil
解答を表示する

正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cover
③cover
④pot
解答を表示する

正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②cut
③steam
④oven
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正解：microwave

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②microwave
③grease
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②add
③odd
④stir
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②pour
③fly
④mixer
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②stir
③oil
④pour
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正解：④

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①add
②microwave
③bake
④grease
解答を表示する

正解：③

 皮をむく
①simmer
②cutter
③peeler
④cut
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②２００℃
③２００ｃｃ
④peel
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②たまねぎ
③きゅうり
④にんにく
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②パン粉
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ボロボロ
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②灰汁
③こげ
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②サクサクするまで
③あめ色になるまで
④ぐつぐつするまで
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②材料
③栄養
④ざらざら
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②調理方法
③burdock
④persimmon
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正解：③

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②horseradish
③spinach
④loquat
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②radish
③lotus root
④bamboo shoot
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②carrot
③aubergine
④garlic
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③Chinese cabbage
④aubergine
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②horseradish
③potato
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②beefsteak plant
③radish
④sweet potato
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②beefsteak plant
③carrot
④horseradish
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正解：radish

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lettuce
③spinach
④lotus root
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①radish
②eggplant
③bell pepper
④garlic
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②pepper
③bamboo
④aubergine
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③leek
④soymilk
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soybean
③soybean curd
④soy sauce
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②kidney bean
③soybean curd
④soymilk
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②tulip
③squash
④turnip
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正解：④

 eggplant はなにですか
①くすり
②しよくぶつ
③たまご
④pea
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②jeweler
③なすび
④chashier
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正解：①

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②astronaut
③printer
④reporter
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正解：②

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②baker
③exterminator
④printer
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正解：③

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②exterminator
③printer
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②astronaut
③exterminator
④astronaut
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②machine operator
③locksmith
④scientist
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正解：②

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②exterminator
③locksmith
④scientist
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正解：assembler

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②assembler
③locksmith
④assembler
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正解：①

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③machine operator
④construction worker
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正解：④

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②assembler
③factory owner
④assembler
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正解：③

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③factory worker
④architect
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③computer programmer
④factory owner
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正解：③

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory woeker
③factory woeker
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②factory owner
③computer programmer
④garment worker
解答を表示する

正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③auto mechanic
④computer programmer
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正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②repair person
③garment worker
④packer
解答を表示する

正解：②

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③auto mechanic
④auto mechanic
解答を表示する

正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②electrician
③auto mechanic
④designer
解答を表示する

正解：②

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②electrician
③carpenter
④designer
解答を表示する

正解：③

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②designer
③carpenter
④repair person
解答を表示する

正解：painter