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 一問一答クイズ [No.10007]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
  1. bake
  2. fry
  3. simmer
  4. boil
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1619人中
正解数 1449人
正解率 89.5％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②bowl
③pot
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②kettle
③cooker
④pot
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②jar
③gas
④stove
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正解：④

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②heater
③mixer
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②rice cooker
③rice bowl
④rice pan
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②kettle
③cutter
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①range
②bowl
③ladle
④scoop
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②boil
③simmer
④add
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cut
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③boil
④cover
解答を表示する

正解：④

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②oven
③bake
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②combine
③simmer
④mixer
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②turn
③steam
④add
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正解：④

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②fly
③oil
④stir
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②stir
③add
④jar
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②microwave
③grease
④bake
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正解：④

 皮をむく
①cut
②cutter
③grease
④peeler
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②peel
③２００ｍｇ
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②２００ｃｃ
③たまねぎ
④きゅうり
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②ねぎ
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ボロボロ
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②灰汁
③ざらざら
④あめ色になる
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正解：①

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②やわらかくなるまで
③こげ
④サクサクするまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②カロリー
③材料
④ぐつぐつするまで
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正解：③

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②pomegranate
③persimmon
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lotus root
③horseradish
④loquat
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②栄養
③radish
④aubergine
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②aubergine
③carrot
④bamboo shoot
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②garlic
③radish
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②Chinese cabbage
③taro
④potato
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②horseradish
③carrot
④radish
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②radish
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①carrot
②lotus root
③horseradish
④spinach
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①eggplant
②bell pepper
③garlic
④lettuce
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②pepper
③leek
④aubergine
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean curd
③soymilk
④bamboo shoot
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③soybean
④soybean curd
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soymilk
③kidney bean
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①pea
②turnip
③squash
④tulip
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正解：②

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②くすり
③たまご
④cauliflower
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②chashier
③baker
④jeweler
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正解：①

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②なすび
③astronaut
④printer
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②reporter
③astronaut
④printer
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②baker
③astronaut
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②exterminator
③locksmith
④astronaut
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正解：③

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②exterminator
③scientist
④scientist
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②machine operator
③assembler
④scientist
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正解：③

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③machine operator
④locksmith
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②construction worker
③machine operator
④architect
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③construction worker
④factory owner
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正解：④

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③factory owner
④factory worker
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正解：④

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②architect
③factory woeker
④construction worker
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正解：①

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②computer programmer
③factory owner
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③factory woeker
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③computer programmer
④packer
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②factory owner
③garment worker
④repair person
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正解：④

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②repair person
③designer
④auto mechanic
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正解：③

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②auto mechanic
③packer
④designer
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正解：①

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②repair person
③carpenter
④electrician
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正解：③

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②designer
③painter
④carpenter
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正解：③