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 一問一答クイズ [No.10010]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
  1. pot
  2. cover
  3. boil
  4. cut
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1068人中
正解数 915人
正解率 85.67％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②jar
③bowl
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②pot
③kettle
④pot
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②jar
③stove
④gas
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②heater
③blender
④range
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②rice bowl
③rice jar
④rice pan
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正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②kettle
③cutter
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②bowl
③ladle
④scoop
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正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②boil
③bake
④fry
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正解：②

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②pot
③microwave
④add
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②boil
③cut
④cover
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正解：④

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②oven
③microwave
④pot
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正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②steam
③mixer
④grease
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②stir
③add
④simmer
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②oil
③fly
④grease
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正解：④

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②add
③stir
④turn
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正解：pour

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②simmer
③pour
④bake
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正解：④

 皮をむく
①microwave
②cut
③cutter
④peeler
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①peel
②２００ｇ
③２００ｃｃ
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②にんにく
③ねぎ
④たまねぎ
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正解：④

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③あめ色になる
④２００ｍｇ
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②ざらざら
③こげ
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②パン粉
③ぐつぐつするまで
④サクサクするまで
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②材料
③調理方法
④あめ色になるまで
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②栄養
③persimmon
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①loquat
②lotus root
③kumquat
④horseradish
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②radish
③spinach
④bamboo shoot
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正解：ginger

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②aubergine
③ginger
④carrot
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②garlic
③horseradish
④Chinese cabbage
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②taro
③radish
④satoimo
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②radish
③carrot
④horseradish
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②carrot
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：radish

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③lettuce
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②lotus root
③bell pepper
④eggplant
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③pepper
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soymilk
③soybean curd
④aubergine
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③soy sauce
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③pea
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②turnip
③tulip
④squash
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正解：②

 eggplant はなにですか
①なすび
②くすり
③kidney bean
④しよくぶつ
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正解：①

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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②たまご
③baker
④jeweler
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正解：①

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②jeweler
③astronaut
④reporter
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②printer
③printer
④astronaut
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②exterminator
③printer
④astronaut
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正解：scientist

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②exterminator
③scientist
④astronaut
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②machine operator
③exterminator
④scientist
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正解：②

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③assembler
④scientist
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正解：③

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②architect
③machine operator
④machine operator
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②assembler
③machine operator
④construction worker
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正解：④

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③assembler
④architect
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③construction worker
④factory owner
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory worker
③construction worker
④factory woeker
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正解：①

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory owner
③factory owner
④factory woeker
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②computer programmer
③packer
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②auto mechanic
③garment worker
④computer programmer
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②packer
③packer
④garment worker
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正解：repair person

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②designer
③garment worker
④repair person
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正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②repair person
③repair person
④auto mechanic
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正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②electrician
③repair person
④electrician
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②designer
③electrician
④carpenter
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正解：①