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 一問一答クイズ [No.10011]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
  1. bake
  2. steam
  3. microwave
  4. oven
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1050人中
正解数 831人
正解率 79.14％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②pot
③bake
④bowl
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正解：①

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②jar
③boil
④cooker
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②gas
③jar
④kettle
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正解：stove

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②stove
③blender
④mixer
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②rice bowl
③rice cooker
④rice jar
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正解：③

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②ladle
③rice pan
④kettle
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②scoop
③ladle
④pot
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正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②boil
③simmer
④fry
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正解：②

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②add
③simmer
④bowl
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②microwave
③boil
④cut
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cover
③boil
④cut
解答を表示する

正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②mixer
③grease
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②simmer
③stir
④turn
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②oil
③fly
④grease
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正解：④

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②add
③add
④pour
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正解：④

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②stir
③microwave
④bake
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正解：④

 皮をむく
①peeler
②peel
③cutter
④grease
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正解：②

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｍｇ
③２００ｃｃ
④２００ｇ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②きゅうり
③たまねぎ
④ねぎ
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②cut
③あめ色になる
④パン粉
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②アメ色
③ざらざら
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②ぐつぐつするまで
③あめ色になるまで
④サクサクするまで
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①灰汁
②調理方法
③カロリー
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②栄養
③persimmon
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②pomegranate
③lotus root
④loquat
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正解：③

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②ginger
③radish
④bamboo shoot
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②carrot
③aubergine
④spinach
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②garlic
③radish
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②potato
③taro
④horseradish
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③beefsteak plant
④horseradish
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②sweet potato
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②lettuce
③horseradish
④carrot
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①spinach
②garlic
③eggplant
④pepper
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③aubergine
④bell pepper
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③bamboo shoot
④soybean curd
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean curd
③soymilk
④soy sauce
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②pea
③soybean curd
④soymilk
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②tulip
③squash
④soybean
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正解：①

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②くすり
③たまご
④cauliflower
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②chashier
③baker
④jeweler
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正解：①

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②なすび
③jeweler
④astronaut
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正解：④

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②astronaut
③baker
④exterminator
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正解：④

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②printer
③scientist
④exterminator
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正解：③

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②astronaut
③scientist
④exterminator
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正解：locksmith

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②exterminator
③locksmith
④machine operator
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正解：④

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②assembler
③locksmith
④scientist
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②locksmith
③architect
④machine operator
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③construction worker
④machine operator
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正解：③

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③assembler
④assembler
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory owner
③construction worker
④factory worker
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正解：④

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②computer programmer
③factory woeker
④construction worker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory owner
③factory woeker
④computer programmer
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②garment worker
③packer
④computer programmer
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②garment worker
③auto mechanic
④computer programmer
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正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②packer
③auto mechanic
④packer
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②designer
③repair person
④garment worker
解答を表示する

正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②auto mechanic
③electrician
④garment worker
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正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②designer
③repair person
④electrician
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正解：①

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②carpenter
③designer
④electrician
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正解：①