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 一問一答クイズ [No.10011]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
  1. microwave
  2. bake
  3. steam
  4. oven
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1049人中
正解数 830人
正解率 79.12％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②jar
③bake
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③kettle
④pot
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②gas
③stove
④cooker
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②mixer
③blender
④heater
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②rice bowl
③rice pan
④rice cooker
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正解：④

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②cutter
③kettle
④ladle
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②ladle
③bowl
④scoop
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②simmer
③fry
④bake
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②simmer
③add
④microwave
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②boil
③cut
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②pot
③cover
④boil
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正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②cut
③combine
④simmer
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②grease
③add
④turn
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②fly
③grease
④odd
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②stir
③jar
④pour
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①add
②simmer
③microwave
④grease
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正解：bake

 皮をむく
①peel
②bake
③peeler
④cut
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②２００℃
③cutter
④２００ｍｇ
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②きゅうり
③ねぎ
④にんにく
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③ボロボロ
④パン粉
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②こげ
③ざらざら
④あめ色になる
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正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②やわらかくなるまで
③アメ色
④ぐつぐつするまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①材料
②栄養
③調理方法
④サクサクするまで
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正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②persimmon
③kumquat
④カロリー
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②loquat
③lotus root
④horseradish
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正解：③

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②aubergine
③radish
④pomegranate
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正解：ginger

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②carrot
③ginger
④garlic
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正解：aubergine

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②radish
③Chinese cabbage
④aubergine
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正解：spinach

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②satoimo
③potato
④sweet potato
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③carrot
④beefsteak plant
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②beefsteak plant
③horseradish
④carrot
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③lotus root
④lettuce
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正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②bell pepper
③pepper
④horseradish
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②eggplant
③bamboo shoot
④leek
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②soybean
③soybean curd
④soy sauce
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soy sauce
③soybean curd
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②kidney bean
③soymilk
④soymilk
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②cauliflower
③tulip
④squash
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正解：①

 eggplant はなにですか
①なすび
②pea
③しよくぶつ
④くすり
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正解：①
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①たまご
②chashier
③jeweler
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②baker
③astronaut
④printer
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②baker
③exterminator
④printer
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正解：③

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②astronaut
③exterminator
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②astronaut
③scientist
④locksmith
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正解：④

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②machine operator
③scientist
④printer
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正解：②

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②locksmith
③machine operator
④scientist
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正解：assembler

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②locksmith
③architect
④assembler
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②architect
③assembler
④assembler
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③construction worker
④construction worker
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正解：②

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③factory worker
④construction worker
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②factory owner
③computer programmer
④construction worker
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正解：③

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory woeker
③factory owner
④computer programmer
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正解：packer

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory woeker
③packer
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③computer programmer
④packer
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③packer
④computer programmer
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正解：repair person

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②repair person
③auto mechanic
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③designer
④repair person
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正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②designer
③carpenter
④repair person
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正解：③

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②designer
③electrician
④electrician
解答を表示する

正解：painter