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 一問一答クイズ [No.10013]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
  1. turn
  2. add
  3. stir
  4. odd
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1043人中
正解数 856人
正解率 82.07％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②stir
③kettle
④bowl
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②pot
③kettle
④boil
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②jar
③gas
④cooker
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正解：stove

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②stove
③range
④mixer
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②rice bowl
③rice pan
④rice jar
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正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②kettle
③rice cooker
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②ladle
③scoop
④bowl
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正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②boil
③simmer
④fry
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正解：②

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②microwave
③pot
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②cover
③boil
④cut
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cover
③cut
④boil
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正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②oven
③microwave
④pot
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正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②combine
③mixer
④grease
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②fly
③grease
④oil
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③jar
④pour
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正解：④

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②bake
③simmer
④microwave
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正解：②

 皮をむく
①cut
②peel
③pour
④peeler
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正解：②

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②２００ｃｃ
③cutter
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②たまねぎ
③きゅうり
④ねぎ
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②あめ色になる
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ボロボロ
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②灰汁
③パン粉
④こげ
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正解：①

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②ぐつぐつするまで
③サクサクするまで
④ざらざら
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②栄養
③調理方法
④カロリー
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②persimmon
③材料
④pomegranate
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①burdock
②loquat
③lotus root
④horseradish
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正解：③

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②ginger
③bamboo shoot
④spinach
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②aubergine
③aubergine
④carrot
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①leek
②Chinese cabbage
③spinach
④radish
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正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②potato
③taro
④sweet potato
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②beefsteak plant
③horseradish
④carrot
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②beefsteak plant
③horseradish
④radish
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正解：④

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②lettuce
③horseradish
④spinach
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②radish
③pepper
④eggplant
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②bamboo
③aubergine
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soymilk
③soy sauce
④leek
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③soybean curd
④soy sauce
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③kidney bean
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②pea
③turnip
④squash
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正解：③

 eggplant はなにですか
①tulip
②たまご
③なすび
④しよくぶつ
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正解：③

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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②jeweler
③くすり
④baker
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正解：printer

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②printer
③jeweler
④astronaut
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正解：④

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②exterminator
③baker
④astronaut
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②printer
③printer
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②astronaut
③scientist
④astronaut
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正解：locksmith

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③locksmith
④exterminator
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②locksmith
③machine operator
④machine operator
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正解：①

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③scientist
④machine operator
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③machine operator
④construction worker
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正解：④

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③construction worker
④factory owner
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正解：④

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③construction worker
④architect
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②computer programmer
③factory owner
④factory worker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory owner
③factory woeker
④factory woeker
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正解：packer

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②packer
③packer
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③garment worker
④computer programmer
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正解：auto mechanic

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②packer
③garment worker
④auto mechanic
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正解：repair person

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③garment worker
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②electrician
③repair person
④designer
解答を表示する

正解：②

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③repair person
④electrician
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②carpenter
③electrician
④designer
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正解：①