Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10014]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
  1. fly
  2. grease
  3. oil
  4. pour
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1347人中
正解数 836人
正解率 62.06％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
予習・復習
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②kettle
③pot
④pour
解答を表示する

正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②cooker
③pot
④kettle
解答を表示する

正解：③

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②heater
③boil
④jar
解答を表示する

正解：stove

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①stove
②blender
③mixer
④range
解答を表示する

正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice cooker
③oven
④rice bowl
解答を表示する

正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②ladle
③rice jar
④kettle
解答を表示する

正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②scoop
③peeler
④bowl
解答を表示する

正解：ladle

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②fry
③simmer
④boil
解答を表示する

正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②ladle
③add
④microwave
解答を表示する

正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②boil
③boil
④cut
解答を表示する

正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③boil
④pot
解答を表示する

正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②oven
③microwave
④cover
解答を表示する

正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②steam
③mixer
④grease
解答を表示する

正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②stir
③add
④simmer
解答を表示する

正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②stir
③pour
④jar
解答を表示する

正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②microwave
③bake
④grease
解答を表示する

正解：③

 皮をむく
①turn
②cut
③cutter
④peeler
解答を表示する

正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｃｃ
③peel
④２００ｍｇ
解答を表示する

正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②ねぎ
③にんにく
④きゅうり
解答を表示する

正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②ボロボロ
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④パン粉
解答を表示する

正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②あめ色になる
③灰汁
④こげ
解答を表示する

正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②やわらかくなるまで
③ぐつぐつするまで
④アメ色
解答を表示する

正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②栄養
③材料
④調理方法
解答を表示する

正解：③

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②persimmon
③kumquat
④pomegranate
解答を表示する

正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②loquat
③カロリー
④horseradish
解答を表示する

正解：①

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②bamboo shoot
③spinach
④radish
解答を表示する

正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②garlic
③carrot
④aubergine
解答を表示する

正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②aubergine
③Chinese cabbage
④spinach
解答を表示する

正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①radish
②satoimo
③potato
④taro
解答を表示する

正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③beefsteak plant
④horseradish
解答を表示する

正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②beefsteak plant
③radish
④horseradish
解答を表示する

正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②spinach
③lettuce
④carrot
解答を表示する

正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②eggplant
③garlic
④horseradish
解答を表示する

正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②leek
③bamboo
④pepper
解答を表示する

正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②bamboo shoot
③soybean
④soymilk
解答を表示する

正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③soymilk
④soy sauce
解答を表示する

正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②pea
③soybean curd
④soybean curd
解答を表示する

正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②turnip
③squash
④cauliflower
解答を表示する

正解：②

 eggplant はなにですか
①たまご
②なすび
③しよくぶつ
④くすり
解答を表示する

正解：②
一問一答クイズ一覧
このクイズ・検定に挑戦！
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[お店・ホテル]編）より、出題しております。
説明：仕事・職業のお店・ホテルに関しての英単語問題です。肉屋、警備員、卸売業者・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「案内係」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②hostess
③tulip
④chashier
解答を表示する

正解：②

 職業「ウエイター」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②hostess
③baker
④waiter
解答を表示する

正解：④

 職業「ウエイトレス」を英語で言うと何でしょうか？
①hostess
②waiter
③chashier
④fisherman
解答を表示する

正解：waitress

 職業「会計」を英語で言うと何でしょうか？
①waitress
②waitress
③cashier
④hostess
解答を表示する

正解：③

 職業「菓子職人」を英語で言うと何でしょうか？
①waiter
②baker
③crumbs
④pastry chef
解答を表示する

正解：④

 職業「客室係」を英語で言うと何でしょうか？
①maid
②cashier
③waiter
④waitress
解答を表示する

正解：①

 職業「警備員」を英語で言うと何でしょうか？
①pastry chef
②pastry chef
③maid
④cashier
解答を表示する

正解：security guard

 職業「交換手」を英語で言うと何でしょうか？
①pastry chef
②security guard
③operater
④security guard
解答を表示する

正解：③

 職業「コック」を英語で言うと何でしょうか？
①security guard
②maid
③maid
④cook
解答を表示する

正解：④

 職業「コンシェルジュ」を英語で言うと何でしょうか？
①operater
②concierge
③cook
④operater
解答を表示する

正解：②

 職業「皿洗い係」を英語で言うと何でしょうか？
①security guard
②cook
③concierge
④operater
解答を表示する

正解：dishwasher

 職業「シェフ」を英語で言うと何でしょうか？
①cook
②chef
③dishwasher
④concierge
解答を表示する

正解：②

 職業「仕出し屋」を英語で言うと何でしょうか？
①dishwasher
②caterer
③dishwasher
④concierge
解答を表示する

正解：②

 職業「ソムリエ」を英語で言うと何でしょうか？
①chef
②sommelier
③caterer
④dishwasher
解答を表示する

正解：②

 職業「ドアマン」を英語で言うと何でしょうか？
①doorman
②chef
③sommelier
④caterer
解答を表示する

正解：①

 職業「バスボーイ」を英語で言うと何でしょうか？
①busperson
②sommelier
③chef
④caterer
解答を表示する

正解：①

 職業「フロント係」を英語で言うと何でしょうか？
①doorman
②doorman
③sommelier
④busperson
解答を表示する

正解：desk clerk

 職業「ベルキャプテン」を英語で言うと何でしょうか？
①desk clerk
②busperson
③bell captain
④doorman
解答を表示する

正解：③

 職業「ポーター」を英語で言うと何でしょうか？
①bell captain
②porter
③busperson
④desk clerk
解答を表示する

正解：②

 職業「メッセンジャー」を英語で言うと何でしょうか？
①desk clerk
②bellhop
③desk clerk
④porter
解答を表示する

正解：②