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 一問一答クイズ [No.10015]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
  1. add
  2. pour
  3. jar
  4. stir
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1057人中
正解数 765人
正解率 72.37％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②add
③bowl
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②kettle
③boil
④pot
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②heater
③gas
④stove
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正解：④

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②jar
③mixer
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice cooker
③rice jar
④range
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②rice pan
③peeler
④ladle
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正解：③

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bowl
③scoop
④kettle
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正解：ladle

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②boil
③bake
④ladle
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正解：②

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②boil
③microwave
④add
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②pot
③boil
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cut
③pot
④cut
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②steam
③microwave
④oven
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正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②combine
③grease
④bake
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②add
③turn
④odd
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②pour
③fly
④oil
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正解：grease

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②grease
③grease
④bake
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正解：④

 皮をむく
①cutter
②peeler
③cut
④peel
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正解：④

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②２００℃
③２００ｇ
④２００ｃｃ
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①simmer
②ねぎ
③にんにく
④たまねぎ
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正解：④

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②パン粉
③あめ色になる
④ボロボロ
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②灰汁
③こげ
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②サクサクするまで
③ざらざら
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②カロリー
③調理方法
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②burdock
③kumquat
④pomegranate
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①あめ色になるまで
②spinach
③loquat
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②aubergine
③ginger
④bamboo shoot
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正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②horseradish
③leek
④carrot
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①radish
②Chinese cabbage
③horseradish
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①garlic
②potato
③taro
④satoimo
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②beefsteak plant
③radish
④carrot
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②beefsteak plant
③carrot
④radish
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正解：④

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②horseradish
③lettuce
④spinach
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正解：②

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②eggplant
③horseradish
④pepper
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②aubergine
③bamboo
④leek
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean curd
③soymilk
④bell pepper
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soymilk
③soy sauce
④soybean
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean curd
③pea
④soymilk
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②turnip
③squash
④tulip
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正解：②

 eggplant はなにですか
①なすび
②しよくぶつ
③たまご
④くすり
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正解：①

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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①cauliflower
②baker
③jeweler
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②reporter
③astronaut
④chashier
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②exterminator
③astronaut
④printer
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③scientist
④printer
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正解：③

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②baker
③exterminator
④scientist
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②astronaut
③scientist
④machine operator
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正解：④

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②scientist
③locksmith
④machine operator
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正解：①

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③machine operator
④architect
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正解：④

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②exterminator
③architect
④machine operator
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③assembler
④construction worker
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③architect
④factory owner
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory woeker
③factory owner
④factory worker
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正解：computer programmer

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory woeker
③factory owner
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③factory woeker
④computer programmer
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②auto mechanic
③computer programmer
④garment worker
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③repair person
④packer
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②garment worker
③auto mechanic
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②electrician
③auto mechanic
④repair person
解答を表示する

正解：②

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②repair person
③carpenter
④designer
解答を表示する

正解：③

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②designer
③electrician
④painter
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正解：④