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 一問一答クイズ [No.10016]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
  1. bake
  2. simmer
  3. grease
  4. microwave
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1324人中
正解数 816人
正解率 61.63％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②simmer
③kettle
④pot
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②bowl
③cooker
④kettle
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正解：pot

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①stove
②gas
③jar
④heater
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正解：①

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②pot
③mixer
④blender
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②rice cooker
③oven
④rice bowl
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②kettle
③cutter
④ladle
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②scoop
③bowl
④rice pan
解答を表示する

正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②simmer
③bake
④pot
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②boil
③fry
④microwave
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③add
④boil
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cover
③cut
④pot
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②steam
③boil
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②simmer
③mixer
④grease
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②bake
③turn
④stir
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①add
②grease
③oil
④fly
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正解：②

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②stir
③add
④jar
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正解：①

 皮をむく
①pour
②cut
③cutter
④peeler
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②peel
③２００℃
④２００ｃｃ
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正解：③

 「onion」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②にんにく
③きゅうり
④ねぎ
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②パン粉
③ボロボロ
④たまねぎ
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②アメ色
③こげ
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②やわらかくなるまで
③あめ色になるまで
④サクサクするまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②栄養
③ぐつぐつするまで
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②burdock
③kumquat
④カロリー
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②loquat
③spinach
④persimmon
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②ginger
③radish
④aubergine
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②lotus root
③carrot
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②Chinese cabbage
③radish
④horseradish
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②garlic
③taro
④potato
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②radish
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②horseradish
③carrot
④radish
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正解：④

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①carrot
②lotus root
③lettuce
④spinach
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正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②garlic
③eggplant
④horseradish
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①pepper
②bamboo shoot
③aubergine
④bamboo
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③soymilk
④soybean curd
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②leek
③soybean curd
④soymilk
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③soybean
④kidney bean
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②pea
③cauliflower
④squash
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正解：①

 eggplant はなにですか
①くすり
②なすび
③たまご
④tulip
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正解：②
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②jeweler
③baker
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②astronaut
③reporter
④しよくぶつ
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正解：②

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②baker
③printer
④astronaut
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②astronaut
③exterminator
④jeweler
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正解：scientist

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②locksmith
③astronaut
④scientist
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③scientist
④machine operator
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正解：④

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③exterminator
④scientist
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②machine operator
③architect
④assembler
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②architect
③assembler
④construction worker
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正解：④

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②construction worker
③machine operator
④architect
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正解：①

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②assembler
③architect
④factory owner
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②construction worker
③factory owner
④computer programmer
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正解：④

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②computer programmer
③factory worker
④factory owner
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②computer programmer
③factory woeker
④packer
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正解：garment worker

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②auto mechanic
③computer programmer
④garment worker
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③repair person
④garment worker
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②auto mechanic
③garment worker
④packer
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正解：designer

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②designer
③repair person
④designer
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正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②electrician
③repair person
④designer
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②electrician
③carpenter
④painter
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正解：④