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 一問一答クイズ [No.10016]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
  1. simmer
  2. bake
  3. grease
  4. microwave
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1318人中
正解数 812人
正解率 61.61％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②jar
③bowl
④pot
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正解：①

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②boil
③cooker
④pot
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②stove
③heater
④jar
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②mixer
③blender
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice cooker
③rice jar
④range
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②ladle
③rice bowl
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②pot
③bowl
④kettle
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正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②boil
③simmer
④bake
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正解：②

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②microwave
③boil
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②pot
③boil
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②cover
③pot
④boil
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正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②cut
③bake
④steam
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②combine
③oven
④simmer
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②add
③odd
④stir
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②oil
③pour
④turn
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②fly
③add
④jar
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正解：①

 皮をむく
①cut
②stir
③peel
④cutter
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②peeler
③２００ｃｃ
④２００ｇ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②たまねぎ
③きゅうり
④ねぎ
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②２００ｍｇ
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④パン粉
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②ざらざら
③ボロボロ
④こげ
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正解：①

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②サクサクするまで
③ぐつぐつするまで
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②あめ色になるまで
③カロリー
④栄養
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②kumquat
③persimmon
④材料
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①burdock
②lotus root
③horseradish
④loquat
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②spinach
③radish
④bamboo shoot
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②carrot
③garlic
④aubergine
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③leek
④radish
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②sweet potato
③potato
④satoimo
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③beefsteak plant
④horseradish
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②beefsteak plant
③Chinese cabbage
④carrot
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正解：radish

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②lettuce
③horseradish
④spinach
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②eggplant
③radish
④pepper
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②bamboo
③aubergine
④leek
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②bell pepper
③soymilk
④soy sauce
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soymilk
③soybean curd
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②pea
③soymilk
④kidney bean
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①squash
②tulip
③turnip
④soybean curd
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正解：③

 eggplant はなにですか
①たまご
②くすり
③cauliflower
④なすび
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②jeweler
③baker
④しよくぶつ
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正解：printer

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②printer
③reporter
④printer
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②astronaut
③printer
④astronaut
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③baker
④printer
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正解：scientist

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②astronaut
③exterminator
④scientist
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③locksmith
④machine operator
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正解：④

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②machine operator
③scientist
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②architect
③assembler
④machine operator
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③construction worker
④machine operator
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正解：③

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②construction worker
③architect
④architect
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正解：①

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②architect
③construction worker
④factory worker
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正解：④

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②construction worker
③factory owner
④computer programmer
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正解：④

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory woeker
③factory woeker
④factory owner
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正解：packer

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②packer
③computer programmer
④factory woeker
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正解：garment worker

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③computer programmer
④garment worker
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②repair person
③auto mechanic
④garment worker
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正解：②

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②garment worker
③repair person
④packer
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正解：①

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③electrician
④repair person
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正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③repair person
④electrician
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②designer
③painter
④carpenter
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正解：③