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 一問一答クイズ [No.10017]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 皮をむく
  1. peel
  2. peeler
  3. cutter
  4. cut
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 902人中
正解数 701人
正解率 77.72％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②kettle
③jar
④pot
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cooker
④cut
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②gas
③stove
④heater
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②range
③oven
④mixer
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正解：③

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②kettle
③rice cooker
④rice jar
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正解：③

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②cutter
③ladle
④kettle
解答を表示する

正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②bowl
③ladle
④pot
解答を表示する

正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②rice bowl
③bake
④simmer
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②add
③fry
④boil
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正解：simmer

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②simmer
③cut
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cut
③pot
④boil
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②oven
③boil
④bake
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正解：microwave

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②combine
③mixer
④simmer
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②add
③grease
④stir
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②oil
③fly
④odd
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②pour
③jar
④add
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②grease
③bake
④stir
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②２００ｍｇ
③２００℃
④microwave
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正解：③

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②２００ｃｃ
③にんにく
④きゅうり
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②あめ色になる
③たまねぎ
④パン粉
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②ざらざら
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②サクサクするまで
③灰汁
④ぐつぐつするまで
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②栄養
③調理方法
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②kumquat
③persimmon
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①あめ色になるまで
②horseradish
③loquat
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②ginger
③aubergine
④radish
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①spinach
②leek
③garlic
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③Chinese cabbage
④horseradish
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②taro
③satoimo
④carrot
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②potato
③carrot
④radish
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③beefsteak plant
④horseradish
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②horseradish
③lotus root
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①eggplant
②bell pepper
③pepper
④lettuce
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②bamboo
③aubergine
④garlic
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②leek
③soy sauce
④soymilk
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean curd
③soymilk
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean
②pea
③soybean curd
④kidney bean
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①tulip
②squash
③cauliflower
④turnip
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正解：④

 eggplant はなにですか
①soymilk
②なすび
③たまご
④くすり
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正解：②

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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②printer
③しよくぶつ
④baker
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正解：②

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②chashier
③jeweler
④reporter
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正解：①

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②exterminator
③printer
④printer
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②scientist
③printer
④astronaut
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正解：②

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②scientist
③exterminator
④locksmith
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正解：④

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②scientist
③exterminator
④locksmith
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正解：①

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②scientist
③exterminator
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③locksmith
④machine operator
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正解：architect

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②machine operator
③architect
④architect
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②factory owner
③construction worker
④construction worker
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正解：②

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③architect
④construction worker
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory owner
③factory woeker
④factory worker
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正解：①

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②computer programmer
③factory owner
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②packer
③factory woeker
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②auto mechanic
③computer programmer
④computer programmer
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②packer
③garment worker
④repair person
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正解：④

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③designer
④garment worker
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正解：③

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③repair person
④electrician
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正解：④

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②designer
③repair person
④carpenter
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正解：④

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②designer
③painter
④electrician
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正解：③