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 一問一答クイズ [No.10018]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
  1. ２００ｇ
  2. ２００℃
  3. ２００ｃｃ
  4. ２００ｍｇ
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 962人中
正解数 724人
正解率 75.26％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①２００ｃｃ
②pot
③kettle
④bowl
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②cooker
③kettle
④boil
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正解：pot

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②stove
③gas
④jar
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②pot
③oven
④mixer
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正解：③

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②rice jar
③rice bowl
④blender
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正解：①

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②peeler
③ladle
④rice pan
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正解：②

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②ladle
③pot
④bowl
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②scoop
③fry
④simmer
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②microwave
③boil
④boil
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正解：simmer

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cover
③cut
④pot
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②simmer
③cover
④cut
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正解：③

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②bake
③boil
④steam
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②mixer
③combine
④oven
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①add
②grease
③turn
④stir
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正解：①

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②pour
③grease
④oil
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②jar
③stir
④odd
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正解：pour

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②simmer
③microwave
④grease
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正解：①

 皮をむく
①peeler
②pour
③cut
④cutter
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正解：peel

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②きゅうり
③peel
④にんにく
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正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③あめ色になる
④ボロボロ
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②灰汁
③アメ色
④こげ
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正解：③

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②あめ色になるまで
③ぐつぐつするまで
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①パン粉
②調理方法
③栄養
④カロリー
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②kumquat
③pomegranate
④材料
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②loquat
③lotus root
④burdock
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正解：③

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②aubergine
③spinach
④radish
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②leek
③aubergine
④garlic
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③radish
④bamboo shoot
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②Chinese cabbage
③satoimo
④potato
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②sweet potato
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③radish
④beefsteak plant
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lettuce
③horseradish
④carrot
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②bell pepper
③lotus root
④pepper
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②bamboo shoot
③eggplant
④aubergine
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③leek
④soymilk
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soybean
③soymilk
④soybean curd
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②soymilk
③kidney bean
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②squash
③tulip
④soy sauce
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②くすり
③なすび
④turnip
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正解：③

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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①たまご
②chashier
③jeweler
④baker
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正解：printer

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②printer
③astronaut
④printer
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②astronaut
③jeweler
④printer
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②scientist
③exterminator
④printer
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正解：②

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②astronaut
③scientist
④exterminator
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正解：locksmith

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②exterminator
③locksmith
④scientist
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②scientist
③machine operator
④locksmith
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正解：①

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②locksmith
③assembler
④architect
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正解：④

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②machine operator
③construction worker
④machine operator
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正解：③

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②architect
③construction worker
④assembler
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③construction worker
④factory owner
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory woeker
③factory owner
④computer programmer
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正解：④

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②computer programmer
③factory worker
④factory woeker
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正解：packer

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②packer
③computer programmer
④packer
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正解：garment worker

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②garment worker
③packer
④garment worker
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正解：auto mechanic

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②auto mechanic
③auto mechanic
④garment worker
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②designer
③packer
④garment worker
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正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②repair person
③designer
④auto mechanic
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正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②designer
③carpenter
④repair person
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正解：③

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②electrician
③designer
④painter
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正解：④