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 一問一答クイズ [No.10018]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
  1. ２００℃
  2. ２００ｇ
  3. ２００ｍｇ
  4. ２００ｃｃ
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 961人中
正解数 724人
正解率 75.34％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②bowl
③２００ｃｃ
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cooker
③pot
④kettle
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②stove
③boil
④heater
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②blender
③mixer
④range
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②rice cooker
③rice jar
④rice bowl
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②ladle
③kettle
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②ladle
③pot
④rice pan
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②bake
③fry
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②boil
③microwave
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②pot
③cover
④simmer
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③boil
④cut
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正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②bake
③microwave
④steam
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正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②mixer
③combine
④simmer
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②cover
③add
④turn
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②pour
③fly
④grease
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正解：④

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③pour
④odd
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②bake
③simmer
④microwave
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正解：②

 皮をむく
①cut
②cutter
③peel
④grease
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正解：③

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②ねぎ
③にんにく
④peeler
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正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②あめ色になる
③パン粉
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：④

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②ざらざら
③アメ色
④灰汁
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正解：③

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②サクサクするまで
③やわらかくなるまで
④ぐつぐつするまで
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正解：③

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①材料
②カロリー
③栄養
④あめ色になるまで
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正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②調理方法
③burdock
④pomegranate
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正解：③

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lotus root
③loquat
④persimmon
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②ginger
③bamboo shoot
④aubergine
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②radish
③carrot
④garlic
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正解：aubergine

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②aubergine
③spinach
④horseradish
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正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②taro
③potato
④satoimo
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②horseradish
③carrot
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②radish
③horseradish
④carrot
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②radish
③lettuce
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①spinach
②eggplant
③garlic
④pepper
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bell pepper
③bamboo shoot
④aubergine
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③soybean curd
④bamboo
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soybean
③soy sauce
④soy sauce
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②pea
③soymilk
④kidney bean
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正解：soybean curd

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②squash
③soybean curd
④turnip
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正解：④

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②tulip
③たまご
④くすり
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（お仕事・職業[サービス業・公務員]編）より、出題しております。
説明：お仕事・職業のサービス業・公務員に関しての英単語問題です。学校の校長、探偵、引越し業者・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「インストラクター」を英語で言うと何でしょうか？
①instructor
②なすび
③travel agent
④fisherman
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正解：①

 職業「下院議員」を英語で言うと何でしょうか？
①travel agent
②instructor
③congressman
④barber
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正解：③

 職業「カウンセラー」を英語で言うと何でしょうか？
①councelor
②instructor
③travel agent
④congressman
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正解：①

 職業「家政婦」を英語で言うと何でしょうか？
①instructor
②fisherman
③councelor
④housekeeper
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正解：④

 職業「ガソリンスタンド従業員」を英語で言うと何でしょうか？
①housekeeper
②gas station attendant
③councelor
④congressman
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正解：②

 職業「客室乗務員」を英語で言うと何でしょうか？
①councelor
②gas station attendant
③congressman
④housekeeper
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正解：flight attendant

 職業「教師」を英語で言うと何でしょうか？
①housekeeper
②flight attendant
③gas station attendant
④teacher
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正解：④

 職業「教授」を英語で言うと何でしょうか？
①flight attendant
②gas station attendant
③teacher
④flight attendant
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正解：professor

 職業「銀行窓口係」を英語で言うと何でしょうか？
①teacher
②flight attendant
③professor
④professor
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正解：teller

 職業「軍人」を英語で言うと何でしょうか？
①teller
②teller
③teacher
④serviceman
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正解：④

 職業「警官」を英語で言うと何でしょうか？
①police officer
②professor
③teller
④serviceman
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正解：①

 職業「警備員」を英語で言うと何でしょうか？
①professor
②security guard
③serviceman
④police officer
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正解：②

 職業「検察官」を英語で言うと何でしょうか？
①teller
②prosecuting attorney
③police officer
④serviceman
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正解：②

 職業「航空会社係員」を英語で言うと何でしょうか？
①prosecuting attorney
②security guard
③police officer
④security guard
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正解：airline representative

 職業「公衆衛生員」を英語で言うと何でしょうか？
①prosecuting attorney
②airline representative
③security guard
④sanitation worker
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正解：④

 職業「校長」を英語で言うと何でしょうか？
①sanitation worker
②prosecuting attorney
③airline representative
④airline representative
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正解：principal

 職業「港湾労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①principal
②sanitation worker
③airline representative
④dockworker
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正解：④

 職業「裁判官」を英語で言うと何でしょうか？
①sanitation worker
②dockworker
③judge
④principal
解答を表示する

正解：③

 職業「主婦」を英語で言うと何でしょうか？
①judge
②dockworker
③principal
④principal
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正解：homemaker

 職業「上院議員」を英語で言うと何でしょうか？
①homemaker
②homemaker
③dockworker
④senator
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正解：④