Quizoo クイズ動物園 くいずー

 一問一答クイズ [No.10023]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
  1. 材料
  2. 調理方法
  3. カロリー
  4. 栄養
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1142人中
正解数 739人
正解率 64.71％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②調理方法
③bowl
④jar
 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②cooker
③pot
④kettle
 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②boil
③gas
④jar
 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②oven
③stove
④mixer
 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②range
③rice cooker
④rice bowl
 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②cutter
③rice jar
④peeler
 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②ladle
③pot
④ladle
 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②bake
③boil
④bowl
 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②simmer
③simmer
④boil
 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②pot
③boil
④cut
 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cover
③cut
④pot
 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②oven
③steam
④bake
 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③mixer
④combine
 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②add
③odd
④turn
 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②grease
③stir
④fly
 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③oil
④pour
 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②bake
③grease
④simmer
 皮をむく
①peel
②jar
③peeler
④cut
 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②２００ｇ
③cutter
④２００℃
 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②にんにく
③たまねぎ
④２００ｍｇ
 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②ボロボロ
③パン粉
④ねぎ
 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②ざらざら
③アメ色
④あめ色になる
 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②こげ
③あめ色になるまで
④やわらかくなるまで
 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②pomegranate
③persimmon
④kumquat
 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③loquat
④lotus root
 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②サクサクするまで
③ginger
④aubergine
 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①radish
②leek
③garlic
④aubergine
 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②Chinese cabbage
③spinach
④carrot
 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②satoimo
③radish
④taro
 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①potato
②beefsteak plant
③radish
④horseradish
 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②carrot
③horseradish
④beefsteak plant
 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lettuce
③lotus root
④radish
 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②pepper
③bell pepper
④spinach
 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②aubergine
③bamboo shoot
④leek
 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soy sauce
③soymilk
④soybean
 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soy sauce
③soymilk
④soybean
 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean curd
③eggplant
④pea
 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①tulip
②squash
③soymilk
④cauliflower
 eggplant はなにですか
①turnip
②たまご
③くすり
④なすび