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 一問一答クイズ [No.10029]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
  1. potato
  2. taro
  3. sweet potato
  4. satoimo
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1195人中
正解数 823人
正解率 68.87％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②jar
③kettle
④pot
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②pot
③boil
④satoimo
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①stove
②gas
③cooker
④jar
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正解：①

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②blender
③heater
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice bowl
③rice cooker
④range
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正解：③

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②kettle
③ladle
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cutter
③ladle
④bowl
解答を表示する

正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②bake
③scoop
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②microwave
③simmer
④fry
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②add
③boil
④cut
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③boil
④cover
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②microwave
③bake
④oven
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正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②grease
③mixer
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③odd
④turn
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②simmer
③grease
④fly
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②pour
③stir
④add
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②bake
③simmer
④grease
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正解：②

 皮をむく
①peel
②peeler
③cut
④pour
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①cutter
②２００ｇ
③２００ｍｇ
④２００ｃｃ
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正解：２００℃

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②ねぎ
③にんにく
④２００℃
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②たまねぎ
③あめ色になる
④ボロボロ
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②こげ
③アメ色
④パン粉
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正解：③

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②サクサクするまで
③灰汁
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②カロリー
③調理方法
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①あめ色になるまで
②kumquat
③persimmon
④pomegranate
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②horseradish
③burdock
④loquat
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正解：①

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②spinach
③aubergine
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②leek
③garlic
④carrot
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正解：aubergine

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②horseradish
③aubergine
④Chinese cabbage
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②beefsteak plant
③carrot
④radish
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②beefsteak plant
③carrot
④horseradish
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lotus root
③horseradish
④horseradish
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②eggplant
③lettuce
④garlic
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②pepper
③bamboo
④aubergine
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③soybean curd
④bamboo shoot
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③soymilk
④soybean curd
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soymilk
③soymilk
④pea
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②cauliflower
③kidney bean
④tulip
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正解：①

 eggplant はなにですか
①くすり
②squash
③しよくぶつ
④なすび
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①たまご
②baker
③jeweler
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②astronaut
③chashier
④printer
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正解：②

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②baker
③exterminator
④printer
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正解：③

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②printer
③scientist
④exterminator
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正解：③

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②astronaut
③locksmith
④scientist
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正解：③

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②astronaut
③machine operator
④scientist
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正解：③

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②assembler
③exterminator
④locksmith
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③machine operator
④locksmith
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正解：①

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③machine operator
④assembler
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正解：①

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②assembler
③architect
④factory owner
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正解：④

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory worker
②architect
③factory owner
④construction worker
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正解：①

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②construction worker
③construction worker
④factory woeker
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正解：computer programmer

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③factory woeker
④factory owner
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②computer programmer
③computer programmer
④packer
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②computer programmer
③auto mechanic
④garment worker
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正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③factory woeker
④packer
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正解：repair person

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②garment worker
③repair person
④auto mechanic
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正解：①

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②electrician
③repair person
④auto mechanic
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正解：②

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③electrician
④designer
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②electrician
③designer
④carpenter
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正解：painter