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 一問一答クイズ [No.10029]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
  1. potato
  2. sweet potato
  3. taro
  4. satoimo
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1198人中
正解数 825人
正解率 68.86％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bowl
③kettle
④satoimo
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②kettle
③boil
④jar
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正解：pot

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②stove
③heater
④gas
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②range
③mixer
④blender
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice cooker
③rice bowl
④pot
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②rice jar
③kettle
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②bowl
③pot
④scoop
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正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②bake
③boil
④fry
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②boil
③add
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③cut
④cutter
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cut
④boil
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正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②cover
③steam
④oven
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②simmer
③bake
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②stir
③turn
④odd
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②fly
③pour
④oil
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②add
③add
④pour
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正解：④

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②microwave
③simmer
④grease
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正解：bake

 皮をむく
①bake
②cutter
③peeler
④cut
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②２００ｍｇ
③peel
④２００ｃｃ
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正解：２００℃

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②にんにく
③たまねぎ
④きゅうり
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②あめ色になる
③パン粉
④２００℃
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②アメ色
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ざらざら
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①こげ
②やわらかくなるまで
③サクサクするまで
④ぐつぐつするまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②栄養
③材料
④調理方法
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正解：③

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②カロリー
③pomegranate
④persimmon
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lotus root
③kumquat
④horseradish
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②aubergine
③loquat
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②bamboo shoot
③aubergine
④leek
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②carrot
③spinach
④horseradish
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③horseradish
④radish
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②beefsteak plant
③carrot
④beefsteak plant
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正解：radish

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②horseradish
③lettuce
④radish
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正解：②

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①spinach
②eggplant
③pepper
④garlic
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②bell pepper
③leek
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②soymilk
③soy sauce
④soybean curd
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soymilk
③soy sauce
④soybean curd
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②kidney bean
③soymilk
④soybean
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①tulip
②turnip
③cauliflower
④pea
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正解：②

 eggplant はなにですか
①なすび
②squash
③くすり
④たまご
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正解：①

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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②baker
③printer
④しよくぶつ
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正解：③

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②chashier
③reporter
④jeweler
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正解：①

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②exterminator
③baker
④astronaut
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②printer
③astronaut
④printer
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正解：①

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②locksmith
③astronaut
④scientist
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②exterminator
③scientist
④machine operator
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正解：④

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②locksmith
③locksmith
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③scientist
④locksmith
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③machine operator
④assembler
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②assembler
③construction worker
④architect
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②construction worker
③factory owner
④factory worker
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正解：④

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②construction worker
③factory owner
④architect
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正解：computer programmer

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③factory woeker
④computer programmer
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory woeker
③garment worker
④computer programmer
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正解：③

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②computer programmer
③factory owner
④garment worker
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正解：①

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②auto mechanic
③packer
④packer
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③designer
④garment worker
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正解：③

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②designer
③repair person
④repair person
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正解：①

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③electrician
④carpenter
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正解：④

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②designer
③electrician
④carpenter
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正解：①