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 一問一答クイズ [No.10033]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
  1. pepper
  2. garlic
  3. bell pepper
  4. eggplant
   
制限時間　：　無制限 「green pepper、sweet pepper」とも言うよね！
難易度 中級
出題数 1053人中
正解数 702人
正解率 66.67％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②eggplant
③kettle
④jar
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cooker
③boil
④pot
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②gas
③stove
④heater
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①blender
②mixer
③range
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②rice cooker
③rice jar
④rice pan
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②ladle
③rice bowl
④kettle
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②peeler
③ladle
④pot
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正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②simmer
③bake
④fry
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②microwave
③add
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③boil
④boil
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③boil
④cut
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②oven
③steam
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②grease
③mixer
④bake
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②simmer
③odd
④add
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正解：④

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②stir
③pour
④oil
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②add
③fly
④stir
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②microwave
③grease
④jar
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正解：①

 皮をむく
①peeler
②cutter
③simmer
④cut
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②peel
③２００℃
④２００ｇ
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正解：③

 「onion」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②ねぎ
③きゅうり
④たまねぎ
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正解：④

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③あめ色になる
④にんにく
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②灰汁
③こげ
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②サクサクするまで
③あめ色になるまで
④ざらざら
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正解：やわらかくなるまで

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②やわらかくなるまで
③調理方法
④カロリー
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②pomegranate
③材料
④kumquat
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②persimmon
③loquat
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②bamboo shoot
③aubergine
④radish
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②aubergine
③leek
④garlic
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①radish
②horseradish
③Chinese cabbage
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②sweet potato
③taro
④satoimo
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③beefsteak plant
④carrot
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②beefsteak plant
③radish
④carrot
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②radish
③lettuce
④spinach
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正解：horseradish

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②aubergine
③bamboo shoot
④leek
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②bamboo
③soybean
④soymilk
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soybean curd
③soy sauce
④soymilk
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soymilk
③pea
④soy sauce
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正解：soybean curd

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①tulip
②soybean curd
③squash
④cauliflower
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①turnip
②なすび
③しよくぶつ
④たまご
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正解：②
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②くすり
③jeweler
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②baker
③astronaut
④printer
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②exterminator
③printer
④baker
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②printer
③astronaut
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②astronaut
③scientist
④exterminator
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③locksmith
④machine operator
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正解：④

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②assembler
③scientist
④machine operator
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②machine operator
③architect
④assembler
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②machine operator
③locksmith
④architect
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②construction worker
③factory owner
④construction worker
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正解：③

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③construction worker
④factory worker
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正解：④

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②computer programmer
③factory woeker
④architect
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory owner
③computer programmer
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②packer
③factory woeker
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②garment worker
③packer
④auto mechanic
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正解：④

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②packer
③repair person
④garment worker
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②designer
③auto mechanic
④repair person
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正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②auto mechanic
③designer
④repair person
解答を表示する

正解：①

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②computer programmer
③designer
④electrician
解答を表示する

正解：①

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②painter
③repair person
④carpenter
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正解：②