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 一問一答クイズ [No.13363]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 eggplant はなにですか
  1. くすり
  2. たまご
  3. なすび
  4. しよくぶつ
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 294人中
正解数 232人
正解率 78.91％正解率
作成者 ｔｕｚｕ （ID:17241）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②bowl
③jar
④くすり
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正解：①

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②pot
③kettle
④cooker
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①stove
②boil
③heater
④jar
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正解：①

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②mixer
③range
④blender
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②gas
③rice pan
④rice bowl
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正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②cutter
③peeler
④kettle
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正解：③

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②rice cooker
③ladle
④pot
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正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②bake
③simmer
④scoop
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③boil
④add
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②boil
③pot
④boil
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③cover
④cover
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正解：③

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②boil
③bake
④steam
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②simmer
③oven
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②stir
③odd
④add
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正解：④

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②turn
③fly
④grease
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正解：④

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②add
③pour
④jar
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②grease
③simmer
④stir
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正解：bake

 皮をむく
①bake
②cutter
③cut
④peeler
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②peel
③２００ｍｇ
④２００ｃｃ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②にんにく
③２００ｇ
④きゅうり
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正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②ボロボロ
③あめ色になる
④パン粉
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②ざらざら
③こげ
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②やわらかくなるまで
③ぐつぐつするまで
④あめ色になるまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②材料
③カロリー
④栄養
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②調理方法
③persimmon
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①loquat
②horseradish
③spinach
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②radish
③pomegranate
④bamboo shoot
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正解：ginger

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②aubergine
③carrot
④leek
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①ginger
②spinach
③Chinese cabbage
④radish
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②horseradish
③satoimo
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①potato
②horseradish
③beefsteak plant
④carrot
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②beefsteak plant
③horseradish
④radish
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②lotus root
③spinach
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①carrot
②garlic
③bell pepper
④pepper
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③bamboo shoot
④eggplant
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②soybean
③soybean curd
④soy sauce
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soymilk
③soy sauce
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②kidney bean
③soybean curd
④soymilk
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②squash
③tulip
④soybean curd
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正解：①

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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②cauliflower
③chashier
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②baker
③jeweler
④reporter
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②baker
③exterminator
④astronaut
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正解：③

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②astronaut
③printer
④printer
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正解：①

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②scientist
③locksmith
④astronaut
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正解：③

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②locksmith
③exterminator
④scientist
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正解：①

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②assembler
③locksmith
④exterminator
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②machine operator
③architect
④locksmith
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②machine operator
③assembler
④architect
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③factory owner
④construction worker
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正解：③

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory worker
③construction worker
④architect
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正解：②

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②construction worker
③computer programmer
④factory woeker
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正解：③

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory woeker
③packer
④factory owner
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正解：③

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②computer programmer
③factory owner
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory woeker
③packer
④auto mechanic
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正解：④

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②garment worker
③garment worker
④auto mechanic
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②repair person
③packer
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②auto mechanic
③designer
④repair person
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正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②electrician
③electrician
④repair person
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正解：①

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②carpenter
③designer
④designer
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正解：①