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 一問一答クイズ [No.13363]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 eggplant はなにですか
  1. くすり
  2. なすび
  3. しよくぶつ
  4. たまご
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 293人中
正解数 232人
正解率 79.18％正解率
作成者 ｔｕｚｕ （ID:17241）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②jar
③くすり
④pot
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正解：kettle

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②kettle
③kettle
④cooker
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正解：pot

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②stove
③jar
④gas
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②oven
③mixer
④blender
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正解：②

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice bowl
③rice cooker
④rice jar
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正解：③

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②kettle
③ladle
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②ladle
③range
④bowl
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②scoop
③simmer
④fry
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②simmer
③add
④microwave
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②cover
③boil
④cut
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cut
③pot
④boil
解答を表示する

正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②pot
③bake
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②combine
③grease
④simmer
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②oven
③stir
④odd
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②oil
③add
④fly
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②pour
③pour
④stir
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③grease
④bake
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正解：④

 皮をむく
①peeler
②cut
③cutter
④jar
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｍｇ
③２００ｇ
④peel
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②ねぎ
③たまねぎ
④２００ｃｃ
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②あめ色になる
③パン粉
④にんにく
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②灰汁
③ざらざら
④ボロボロ
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正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②サクサクするまで
③あめ色になるまで
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②アメ色
③材料
④カロリー
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正解：③

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②pomegranate
③persimmon
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②栄養
③loquat
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②radish
③aubergine
④horseradish
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②carrot
③bamboo shoot
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②leek
③Chinese cabbage
④horseradish
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①radish
②satoimo
③potato
④sweet potato
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正解：taro

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③beefsteak plant
④taro
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②horseradish
③radish
④beefsteak plant
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②lotus root
③carrot
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②garlic
③eggplant
④pepper
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②leek
③bamboo
④aubergine
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean curd
③soymilk
④soybean
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②bamboo shoot
③soybean
④soy sauce
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正解：③

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②kidney bean
③pea
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①tulip
②soybean curd
③squash
④cauliflower
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正解：turnip
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①turnip
②chashier
③baker
④jeweler
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正解：printer

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②printer
③printer
④astronaut
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正解：④

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②jeweler
③baker
④printer
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③printer
④astronaut
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正解：scientist

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②locksmith
③astronaut
④scientist
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②exterminator
③exterminator
④scientist
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正解：①

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②locksmith
③scientist
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②locksmith
③architect
④assembler
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②machine operator
③locksmith
④architect
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正解：①

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②assembler
③architect
④construction worker
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory worker
②architect
③construction worker
④factory owner
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正解：①

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory owner
③factory owner
④construction worker
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正解：①

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②packer
③factory woeker
④factory woeker
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②packer
③computer programmer
④computer programmer
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正解：garment worker

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②computer programmer
③garment worker
④garment worker
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正解：auto mechanic

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②auto mechanic
③packer
④repair person
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正解：④

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②garment worker
③designer
④auto mechanic
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正解：③

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②repair person
③electrician
④designer
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正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②carpenter
③designer
④electrician
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正解：②

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②painter
③electrician
④designer
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正解：②