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 一問一答クイズ [No.13363]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 eggplant はなにですか
  1. たまご
  2. しよくぶつ
  3. なすび
  4. くすり
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 289人中
正解数 229人
正解率 79.24％正解率
作成者 ｔｕｚｕ （ID:17241）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②くすり
③bowl
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②kettle
③jar
④cooker
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正解：pot

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②gas
③pot
④heater
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正解：stove

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②range
③mixer
④blender
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice cooker
③rice jar
④rice pan
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②ladle
③stove
④cutter
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②ladle
③scoop
④pot
解答を表示する

正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②fry
③bowl
④bake
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③add
④boil
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cover
③boil
④boil
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cut
③boil
④pot
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②cut
③bake
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②mixer
③steam
④grease
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②odd
③add
④simmer
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②oil
③stir
④grease
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正解：④

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②stir
③pour
④add
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②grease
③simmer
④jar
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正解：bake

 皮をむく
①cut
②peeler
③peel
④bake
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②cutter
③２００ｇ
④２００ｍｇ
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正解：２００℃

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②ねぎ
③たまねぎ
④にんにく
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②２００℃
③あめ色になる
④ボロボロ
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②ざらざら
③こげ
④灰汁
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正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②ぐつぐつするまで
③サクサクするまで
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②アメ色
③カロリー
④栄養
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②burdock
③kumquat
④材料
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②horseradish
③loquat
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②pomegranate
③bamboo shoot
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②radish
③garlic
④carrot
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②radish
③Chinese cabbage
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②leek
③taro
④sweet potato
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②beefsteak plant
③horseradish
④potato
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③radish
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②horseradish
③lettuce
④spinach
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正解：②

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①eggplant
②bell pepper
③garlic
④pepper
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③horseradish
④aubergine
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③soybean curd
④bamboo shoot
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③soymilk
④soybean curd
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soymilk
③pea
④kidney bean
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正解：soybean curd

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①squash
②cauliflower
③soybean curd
④turnip
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②baker
③printer
④tulip
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正解：③

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②chashier
③printer
④reporter
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正解：①

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②jeweler
③baker
④printer
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②printer
③exterminator
④astronaut
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正解：①

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②locksmith
③astronaut
④exterminator
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②astronaut
③locksmith
④exterminator
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②locksmith
③scientist
④machine operator
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正解：①

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②machine operator
③locksmith
④machine operator
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正解：architect

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②assembler
③machine operator
④architect
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③construction worker
④assembler
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory worker
③construction worker
④factory owner
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正解：②

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory owner
③computer programmer
④factory woeker
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正解：③

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory woeker
③construction worker
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②factory woeker
③packer
④computer programmer
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②computer programmer
③garment worker
④auto mechanic
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正解：④

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③auto mechanic
④repair person
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正解：④

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③packer
④repair person
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正解：designer

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②designer
③electrician
④repair person
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正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②carpenter
③designer
④electrician
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正解：②

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②designer
③designer
④electrician
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正解：①