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 一問一答クイズ [No.10220]
  インスタントラーメン王 より  インスタントラーメンについての雑学
問題 最近はやりの(2008〜2010年〉健康志向カロリーぐんと抑えた○○ヌードルは 女性に大人気、さてそれは何でできている?
  1. こんにゃく
  2. はるさめ
  3. ぱすた
  4. 意表ついて 生うどん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 1255人中
正解数 910人
正解率 72.51%正解率
作成者 panic (ID:1003)
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①Ramen
②Japanese tasty noodles
③意表ついて 生うどん
④Maru-chan
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正解:Instant noodles

①エースコックの社長
②境正明
③安藤百福
④Instant noodles
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正解:③

①瞬間油熱乾燥法
②エジソン
③油抜き麺揚げ法
④即席麺乾燥法
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正解:①

解説:日清食品は世界で1番最初にインスタントラーメンを作った インスタントラーメン界のパイオニアです

①チキンラーメン
②瞬間冷凍焼きそば法
③チャルメラ
④札幌一番
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正解:①

①焼きそばUFO
②中国
③韓国
④日本
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正解:③

①マルちゃん
②激辛スパイシー焼きそば
③チキンラーメン
④サッポロ一番
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正解:①

①インド
②サンヨー食品
③永谷園
④まるか食品
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正解:④

①サンヨー食品
②西洋水産
③東洋水産
④ヨンヨー食品
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正解:③

①100円
②80円
③50円
④明星食品
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正解:35円

①アメリカタンメン
②北海道タンメン
③35円
④長崎タンメン
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正解:④

①みそラーメンブーム
②カレーラーメンブーム
③しょうゆラーメンブーム
④塩ラーメンブーム
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正解:①

解説:一気にみそラーメンが全国区になり、それまでみそラーメンがなかった地域のラーメン店にもみそラーメンがラインナップされるようになりました。

①同じ年
②知らない
③ペヤングソース焼そば
④東京タンメン
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(麺料理)より、出題しております。
説明:麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
①サツマイモ
②小麦粉
③蕎麦粉
④日清焼そばU.F.O.
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正解:ジャガイモ

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①焼き鳥
②ジンギスカン
③コロッケ
④牛タン
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正解:①

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①愛媛県
②ジャガイモ
③徳島県
④岡山県
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正解:①

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①香川県
②ニンジン
③タマネギ
④ホウレンソウ
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正解:③

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①滋賀県
②大阪府
③京都府
④大根
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正解:①

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①滋賀県
②岐阜県
③福井県
④京都府
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正解:①

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①熊本県
②宮崎県
③三重県
④長崎県
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正解:④

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①長野県
②山梨県
③新潟県
④静岡県
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正解:②

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①茨城県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解:①

解説:茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

①佐賀県
②京都府
③島根県
④山口県
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正解:鳥取県

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。