一問一答クイズ [No.11383]
食品衛生クイズ より
食品衛生の常識を学んでみましょう。食中毒についても考えてみましょう。
5S、その4
高潔
清潔
不潔
純潔
制限時間 : 無制限
難易度
出題数
640人中
正解数
567人
正解率
88.59%
作成者
トシデス (ID:1295)
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登録タグ
食品衛生
,
常識
,
食中毒
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状況クイズ
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
食品衛生は( )に始まり、( )に終わると言われています。
①手袋
②冷蔵
③不潔
④加熱
手洗いの3つの方法ではないのは?
①衛生的手洗い
②御手洗い
③手洗い
④手術時手洗い
食品衛生の3原則でないのは?
①清潔
②加熱(冷却)
③新鮮
④日常手洗い
5S、その1
①有理
②整理
③道理
④公理
5S、その2
①迅速
②整然
③整頓
④整備
5S、その3
①清水
②清心
③清流
④整枝
5S、その5
①あつけ
②みつけ
③てつけ
④清掃
欧米では不動のナンバー1食中毒菌:○○モネラ
①サル
②ネコ
③イヌ
④キジ
冷蔵庫にひそむ悪い奴:○○シニア
①エム
②しつけ
③エル
④エヌ