焼きもの検定 - Quizoo くいずー

	焼きもの検定
日本の料理あるいは調理法としての様々な「焼きもの」について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
難易度
合格点		3問正解／5問中　　上級：8問正解／10問中
制限時間		5分以内
クイズ登録数		全98問
受験者数		148人
合格者数		125人
合格率		84.46％
作成者		Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

[家庭科] [料理・レシピ]

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登録タグ

焼きもの , 料理 , 調理法

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予習・復習／一問一答クイズ

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「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①園

②宴

③萎

④塩

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①魂故

②球児

③珠子

④玉子

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①釧

②刺

③串

④櫛

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①身素

②未曾

③味噌

④御園

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①故

②坪

③坩

④壺

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正解：④

解説：サザエやサツマ芋などが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①惜

②石

③席

④碩

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正解：②

解説：魚介類やサツマ芋などの料理に使われる方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①城

②代

③拍

④白

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正解：④

解説：魚など、素材のまま何も付けずに焼く方法ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①蒲

②河馬

③樺

④椛

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正解：①

解説：何と言ってもウナギが有名ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①怪

②界

③貝

④介

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①炭

②済

③澄

④隅

解答を表示する

正解：①

解説：備長炭など、ブランド化された炭も使ったりしますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①生姜

②正賀

③生羹

④正姜

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鎌

②鍋

③鋼

④銀

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正解：②

解説：料理としては、どちらかと言うと煮物に入るかもしれませんね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①鮨

②態

③泰

④鯛

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正解：④

解説：最近は、様々な種類の「あん」を使った鯛焼きにお目にかかりますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①賢

②肩

③謙

④堅

解答を表示する

正解：④

解説：せんべいの焼き方の一つですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①すそ

②すり

③すし

④すき

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正解：④

解説：もともとは、鎌倉時代あたりにまで遡る「鋤(犂)焼き」(または「御猟鍋」）あるいは「鍬焼き」だったようですが・・・。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①紺

②編

③綱

④網

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①たけ

②たか

③たこ

④たき

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正解：③

解説：やはり、大阪が最も有名でしょうか。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①イミ

②イケ

③イカ

④イス

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正解：③

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①うに

②うま

③うみ

④うの

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①お好み

②お妙み

③お絡み

④お恵み

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正解：①

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①けんじゃ

②さんじゃ

③もんじゃ

④かんじゃ

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正解：③

解説：やはり東京・下町の味ですかね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明り

②照り

③光り

④出り

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①明石

②赤石

③明朝

④銅石

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正解：①

解説：兵庫県・明石市の名物ですね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①人間

②人形

③人相

④人情

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正解：②

解説：人形をかたどった、東京名物の和菓子です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①天啓

②天狗

③天運

④天雲

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正解：②

解説：東京都にある高尾山の名物です。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①笑

②藁

③稿

④嗤

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正解：②

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①どら

②うら

③ぶら

④どう

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正解：①

解説：最近は、様々な「あん」の入ったどら焼きがありますね。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①ホンモノ

②ホリケン

③ホウモン

④ホルモン

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正解：④

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①さんび

②まんが

③さんば

④さんが

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正解：④

解説：「山家焼き」は千葉県の郷土料理で、元々は、あわびの殻に「なめろう」を詰め、それを山に持っていって焼いて食べたもののようです。

「○○焼き」当てはまるものはどれですか？

①旭

②丸

③伜

④九

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正解：②

解説：素材を丸ごと焼くことですね。

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①つば

②そば

③かば

④きば

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正解：②

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①だんち

②たんご

③だんご

④ぶんご

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①糯

②瓶

③持

④餅

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正解：④

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①おにぎり

②おによめ

③よみきり

④おかざり

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①うさん

②うこん

③うどん

④うらん

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①ビーフン

②ビーダマ

③コーフン

④ボーハン

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肴

②庶

③魚

④御

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①肉

②同

③内

④憎

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正解：①

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①馬

②烏

③鳥

④島

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正解：③

「焼き○○」当てはまるものはどれですか？

①逐

②遂

③豚

④隊

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正解：③

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、カロリー検定より、出題しております。

説明：健康的な食事をするにも、ダイエットをするにも、カロリーのことは知っていて損はありません。

脂肪に含まれるカロリー1グラムあたりは…？

①4Kcal

②19Kcal

③5Kcal

④9Kcal

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正解：④

英語で書くとカロリーは？

①calorie

②kalorie

③carory

④kalory

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正解：①

焼酎（180ml）と清酒１級（180ml）では　どちらがカロリー高いか？

①どちらも液体なので、カロリーは無い。

②清酒１級

③焼酎

④同じ

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正解：③

解説：おおよそ、焼酎（180ml）は 203カロリーは、清酒１級（180ml）は 190カロリーです

牛もも肉、牛肩ロース肉、牛リブロース肉、牛バラ肉　この4つの中で一番カロリーが低くてヘルシーなのは？　　　　　　

①牛バラ肉

②牛リブロース肉

③牛肩ロース肉

④牛もも肉

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正解：④

解説：牛もも肉は140kcal　牛肩ロース肉は234kcal　牛リブロース肉は251kcal　牛バラ肉は371kcalです。

消費カロリーとは？

①料理した時にでるエネルギー

②基礎代謝や、運動などにより消費されるエネルギー

③食べ物を食べたときにでるエネルギー

④筋トレ運動などにより消費されるエネルギー

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正解：②

ケーキやアイスクリーム等の「糖質」に含まれるカロリーは1グラムあたり…？

①9Kcal

②4Kcal

③14Kcal

④40Kcal

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正解：②

たんぱく質のカロリーは100グラムあたり？

①400Kcal

②100Kcal

③9Kcal

④4Kcal

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正解：①

女性の敵!!脂肪のカロリーは10グラムあたりに？

①90Kcal

②9Kcal

③900000000000000Kcal

④900Kcal

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正解：①

このなかで、一番カロリーが高いネタは（全て同じ大きさで）？

①いくら

②うに　

③かにみそ

④ねぎとろ

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正解：①

体重1kgを落とすのに必要なカロリーは？

①10000kcal

②7000kcal

③700kcal

④1000kcal

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正解：②

体重55kgの女性(30代)が1時間、平泳ぎをしたとすると、どれくらいカロリーが減りますか？

①355kcal

②565kcal

③1055kcal

④555kcal

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正解：②

セブンイレブンのおにぎり。　この中で最も高いカロリーは？

①こだわりおむすびいくら

②手巻おにぎりねぎ味噌

③直巻おむすびきのこ御飯

④赤飯おこわおむすび

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正解：④

解説：赤飯おこわ243Kcal　いくら215Kcal　ねぎ味噌176Kcal　きのこ御飯192Kcal

この中の、マクドナルドのメニューで､最も高カロリーは？

①チーズバーガー

②マックフライポテト(L)

③てりやきマックバーガー

④ビッグマック

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正解：②

解説：マックフライポテト(L) 571Kcal　ビッグマック 545Kcal　チーズバーガー 303Kcal　てりやきマックバーガー 503Kcal

吉野家(よしのや)のメニュー　この中で最も高いカロリーは？？

①牛丼(大)

②かつカレー(並)

③牛焼肉定食(並)

④豚丼(特)

解答を表示する

正解：②

解説：かつカレー(並)1066Kcal　　牛丼(大)750Kcal　　豚丼(特)905Kcal　　牛焼肉定食(並)811Kcal

焼きもの検定のランキング [ ベスト20位 ]
順位	ユーザー名	回答(問)	正解(問)	経過タイム	合否	コメント
1 位	Ｔ．Ｍ．	10	10	00：00：16
2 位	▽・ｘ・▽	10	10	00：00：36		(=^ェ^=)
3 位	ＲＯＵＶＩＳ	10	10	00：00：47
4 位	ウジュンパン	10	10	00：00：50
5 位	ノンちゃん	10	10	00：00：54
6 位	ドテチン?	10	10	00：00：54
7 位	きゅーぜっと	10	10	00：00：56
8 位	茉衣狐	10	10	00：00：56
9 位	Ｈａｐｐｙ	10	9	00：01：20
10 位	水原弘	10	9	00：01：34
11 位	賢帝	5	5	00：00：23
12 位	ｋｅｎ６１０	5	5	00：00：50
13 位	川原忠浩	5	4	00：00：40

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