Quizoo くいずー

公開のクイズ・検定家庭科 クイズの館2 食物
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
難易度 上級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全238問 
受験者数 2035人
合格者数 1013人
合格率 49.78%
作成者 quizx (ID:12709)
家庭科 [家庭科] [雑学・ノンジャンル]
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①キャベツ
②パセリ
③レタス
④玉ねぎ
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正解:③

①バナナ
②パッションフルーツ
③キワノ
④ピターヤ
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正解:④

①豚
②鶏
③馬
④牛
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正解:①

①メブト
②ヨコ
③メジ
④ハツ
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正解:①

①ピタ
②ハッラー
③ナン
④チャパティ
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正解:④

①乳糖
②ショ糖
③果糖
④麦芽糖
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正解:③

①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解:①

①砂糖
②塩
③味醂
④昆布出汁
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正解:③

①シーユー
②カンジャン
③ケチャップマニス
④ショーユ
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正解:①

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:①

①一汁二菜
②一汁四菜
③一汁一菜
④一汁三菜
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正解:③

①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
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正解:①

①縄文時代
②奈良時代
③飛鳥時代
④弥生時代
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正解:①

①持ち箸
②受け箸
③空箸
④探り箸
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正解:②

①有職料理
②精進料理
③懐石料理
④本膳料理
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正解:①

①コーラ・ビーンズ
②コーラ・ナッツ
③ヘロイン
④コカイン
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正解:②

①別府温泉
②有馬温泉
③伊東温泉
④草津温泉
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正解:②

①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
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正解:③

①濃縮化
②乳膜形成
③ラムスデン現象
④チンダル現象
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正解:③

①シッキム
②ニルギリ
③ダージリン
④アッサム
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正解:②

①栗饅頭
②身延饅頭
③唐饅頭
④もみじ饅頭
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正解:②

①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③美肌効果
④食欲を抑える
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正解:②

①スコーン
②ビスケット
③クラッカー
④サブレ
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正解:②

①飲み物の代用
②便通を抑える
③乾パン自体を軟らかくする
④唾液を出やすくする
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正解:④

①6月1日
②2月28日
③5月9日
④8月1日
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正解:③

①蟹
②鯉
③鯵
④鱸
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正解:③

①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
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正解:③

①蒟蒻
②人参
③若布
④鯛
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正解:③

①蕨餅
②きんつば
③求肥
④羊羹
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正解:③

①京都
②鎌倉
③奈良
④米原
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正解:②

①コッパ
②バーニャ・カウダ
③ズッパ・ディ・パーネ
④カポナータ
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正解:④

①パツァス
②ガンボ
③グーラッシュ
④シチー
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正解:④

①アイスバイン
②クネーデル
③シュニッツェル
④コートレット
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正解:①

①古米を洗って用いる。
②新米を洗って用いる。
③新米を洗わないで用いる。
④古米を洗わないで用いる。
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正解:④

①グラニータ
②パネットーネ
③カンノーロ
④スフォリアテッレ
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正解:④

①ヒャッポダ
②ヒメナンダ
③コブラ
④マルオアマガサ
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正解:①

①豆腐をサイコロに切る。
②豆腐に重しを載せて、水分を切る。
③豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
④豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
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正解:④

①熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
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正解:①

①熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
②ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
③熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
④卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
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正解:②

①中国
②イギリス
③日本
④ポルトガル
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、ワンピース【クイズ王100問】より、出題しております。
説明:人気漫画ワンピースの検定クイズです!難問を用意しました!海賊王を決定しましょう!
①ザーリーダビットソン
②カンフーペンギン
③モリノクマサン
④シザーブラザーズ
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正解:①

①ウープ・スラップ
②ネフェルタリ・ビビ
③モンキー・D・ドラゴン
④マルコ
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正解:②

①パンダマン
②ヨーキ
③カティ・フラム
④ビスタ
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正解:②

①うねり始める世界
②伝説は始まった
③その男”麦わらのルフィ”
④ROMANCE DAWN-冒険の夜明け-
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正解:④

①参謀長
②戦闘員
③航海士
④副船長
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正解:①

①悪魔の実をどちらが食べるか
②北極と南極どちらが寒いか
③海と空どちらが青いか
④シャンクスとバギーどちらが強いか
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正解:②

①5年目
②1年目
③3年目
④10年目
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正解:③

①ゴムゴムの槍
②ゴムゴムの銃
③ゴムゴムの鐘
④ゴムゴムの鞭
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正解:③

①時雨と三代鬼徹
②和道一文字と秋水
③三代鬼徹と雪走
④和道一文字と三代鬼徹
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正解:③

①北の海にのみ生息するジャイアントクジラ
②偉大なる航路にのみ生息するミッドナイトクジラ
③西の海にのみ生息するアイランドクジラ
④南の海にのみ生息するサウザンドクジラ
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正解:③

①ゾロVSチュウ
②サンジVSクロオビ
③ルフィVSはっちゃん
④ウソップVSアーロン
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正解:②

①ゴムゴムの大槌
②ゴムゴムの大砲
③ゴムゴムの銃乱打
④ゴムゴムの銃弾
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正解:①

①「ありがとう」
②「大好き」
③「ごめんね」
④「愛してる」
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正解:②

①100日目
②85日目
③76日目
④93日目
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正解:②

①業
②重
③剛
④柔
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正解:④

①「Grand Line」ルイ・アーノート著
②「Little Garden」ノーランド・クリケット著
③「The Rogs」ノーランド・クリケット著
④「Brag Men」ルイ・アーノート著
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正解:④

①Mr.3/ミス・ゴールデンウィーク
②Mr.4/ミス・ダブルフィンガー
③Mr.1/ミス・バレンタイン
④Mr.5/ミス・メリークリスマス
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正解:①

①「緑」木のように動けなくなる
②「黒」暗い気持ちになって戦意を失う
③「赤」描かれた赤い的しか狙えなくなる
④「黄」悲しい気持ちになって泣き始める
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正解:③

解説:「闘牛の赤」「なごみの緑」「裏切りの黒」「笑いの黄色」

①どちらが次期船長になるか
②どちらが狩った海王類が大きいか
③どちらの身長が高いか
④どちらが剣術に長けているか
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正解:②

①ブレスレット
②ビブル・カード
③永久指針
④麦わら帽子
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正解:②

ランキング クイズの館2 食物 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:17合格
2 位 ma−sa− 10 10 00:00:23合格20130526
3 位 トシデス 10 10 00:00:38合格知らないことが多かったです。勉強になりました。
4 位 (−。−) 10 10 00:00:41合格学ばさせていただきました。
5 位 えぞももんが 10 10 00:01:01合格難しかったです。
6 位 ROUVIS 10 10 00:01:15合格
7 位 黒豆夫人 10 10 00:01:17合格
8 位 quizx 10 10 00:01:17合格
9 位 文夢 10 9 00:01:06合格
10 位 あせんしょん 10 8 00:01:18合格
11 位 とらぞう 10 8 00:01:41合格
12 位 きゅーぜっと 10 8 00:01:59
13 位 生酵素摂取 10 7 00:00:50合格
14 位 ken 10 7 00:01:04合格
15 位 Sawaa 10 7 00:01:57合格
16 位 ハッシー 10 7 00:02:33合格
17 位 ノンちゃん 10 6 00:01:35
18 位 のわ〜る 10 6 00:01:39
19 位 とわ 10 6 00:04:58
20 位 ken610 5 5 00:00:23合格
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