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一般のクイズ・検定家庭科 クイズの館2 食物
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
難易度 上級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全238問 
受験者数 1923人
合格者数 934人
合格率 48.57%合格率
作成者 quizx (ID:12709)
家庭科 [家庭科] [雑学・ノンジャンル]
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出題文をクリックすると答え合わせのページが表示されます。
 果物はどれ? *ほかの3つは果実的野菜と分類される。
選択肢:①パッションフルーツ、②ピターヤ、③キワノ、④バナナ
 クロマグロの地方名ではないのはどれ?
選択肢:①メブト、②ヨコ、③メジ、④ハツ
 単糖類はどれ?
選択肢:①果糖、②乳糖、③ショ糖、④麦芽糖
 塩について、間違っているのはどれ?
選択肢:①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。、②賞味期限がない。、③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。、④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
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