Quizoo くいずー

公開のクイズ・検定家庭科 クイズの館2 食物
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
難易度 上級
合格点 3問正解/5問中  上級:8問正解/10問中
制限時間 5分以内
クイズ登録数 全238問 
受験者数 2038人
合格者数 1014人
合格率 49.75%
作成者 quizx (ID:12709)
家庭科 [家庭科] [雑学・ノンジャンル]
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①キャベツ
②レタス
③パセリ
④玉ねぎ
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正解:②

①キワノ
②パッションフルーツ
③ピターヤ
④バナナ
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正解:③

①馬
②牛
③豚
④鶏
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正解:③

①メジ
②メブト
③ハツ
④ヨコ
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正解:②

①ピタ
②ナン
③チャパティ
④ハッラー
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正解:③

①果糖
②麦芽糖
③ショ糖
④乳糖
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正解:①

①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④賞味期限がない。
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正解:①

①味醂
②塩
③砂糖
④昆布出汁
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正解:①

①シーユー
②ケチャップマニス
③カンジャン
④ショーユ
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正解:①

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:③

①一汁一菜
②一汁四菜
③一汁二菜
④一汁三菜
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正解:①

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:③

①縄文時代
②奈良時代
③弥生時代
④飛鳥時代
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正解:①

①空箸
②探り箸
③受け箸
④持ち箸
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正解:③

①懐石料理
②有職料理
③精進料理
④本膳料理
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正解:②

①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③コカイン
④コーラ・ナッツ
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正解:④

①有馬温泉
②伊東温泉
③別府温泉
④草津温泉
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正解:①

①トルコ・コーヒー
②コロンビアコーヒー
③インディアンコーヒー
④ベトナムコーヒー
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正解:④

①チンダル現象
②乳膜形成
③濃縮化
④ラムスデン現象
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正解:④

①アッサム
②ニルギリ
③シッキム
④ダージリン
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正解:②

①唐饅頭
②身延饅頭
③もみじ饅頭
④栗饅頭
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正解:②

①ゼリーを作る代用品
②美肌効果
③食欲を抑える
④歯の健康
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正解:④

①ビスケット
②スコーン
③サブレ
④クラッカー
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正解:①

①唾液を出やすくする
②便通を抑える
③飲み物の代用
④乾パン自体を軟らかくする
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正解:①

①6月1日
②8月1日
③5月9日
④2月28日
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正解:③

①鯉
②鯵
③鱸
④蟹
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正解:②

①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
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正解:①

①蒟蒻
②鯛
③人参
④若布
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正解:④

①蕨餅
②きんつば
③求肥
④羊羹
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正解:③

①鎌倉
②京都
③米原
④奈良
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正解:①

①コッパ
②カポナータ
③バーニャ・カウダ
④ズッパ・ディ・パーネ
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正解:②

①ガンボ
②グーラッシュ
③シチー
④パツァス
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正解:③

①シュニッツェル
②コートレット
③アイスバイン
④クネーデル
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正解:③

①古米を洗わないで用いる。
②古米を洗って用いる。
③新米を洗わないで用いる。
④新米を洗って用いる。
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正解:①

①スフォリアテッレ
②グラニータ
③カンノーロ
④パネットーネ
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正解:①

①ヒャッポダ
②ヒメナンダ
③コブラ
④マルオアマガサ
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正解:①

①豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
②豆腐をサイコロに切る。
③豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
④豆腐に重しを載せて、水分を切る。
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正解:①

①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
③熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
④熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
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正解:④

①卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
②熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
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正解:③

①イギリス
②日本
③中国
④ポルトガル
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正解:④

 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、キングオブコントクイズより、出題しております。
説明:キングオブコントに関するクイズです。
①ブラックホールの水滴
②ブラックホールの結晶
③ブラックホールのわき水
④ブラックホールの涙
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正解:③

①950点
②946点
③982点
④879点
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正解:②

①3015組
②2477組
③2971組
④2988組
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正解:③

①矢田心
②岩本宗也
③竹内実
④篠田純
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正解:①

①ビックバーガーセットとバナナシェイク
②ビックバーガーとオレンジジュース
③ビックバーガーとバナナシェイク
④ビックバーガーセットとオレンジジュース
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正解:①

①木造2階建てに3匹の犬と暮らしている。
②木造2階建てに3匹の猫と暮らしている。
③木造3階建てに2匹の犬と暮らしている。
④木造3階建てに2匹の猫と暮らしている。
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正解:②

①ひがし
②よし
③たか
④たけ
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正解:④

①ライス(1本目)
②ジャングルポケット(1本目)
③ライス(2本目)
④ジャングルポケット(2本目)
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正解:④

①2017年
②2018年
③2019年
④2016年
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正解:②

①江口直人(どぶろっく)
②小峠英二(バイきんぐ)
③ロングサイズ伊藤(や団)
④木下隆行(TKO)
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正解:①

①バイきんぐ
②シソンヌ
③かまいたち
④ロバート
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正解:④

①わらふぢなるお、チョコレートプラネット
②ハナコ
③チョコレートプラネット
④ハナコ、チョコレートプラネット
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正解:④

①946点
②952点
③940点
④942点
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正解:④

①ラバーガール
②かもめんたる
③だーりんず
④ロッチ
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正解:④

①ゾフィー
②わらふぢなるお
③GAG少年楽団
④パーパー
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正解:④

①2016年
②2014年
③2012年
④2015年
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正解:②

①453.3点
②452.8点
③452.2点
④453.8点
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正解:③

①わらふぢなるお
②GAG
③ゾフィー
④かが屋
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正解:③

①7組
②9組
③6組
④8組
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正解:②

①さらば青春の光
②しずる
③ジャルジャル
④サンドウィッチマン
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正解:④

ランキング クイズの館2 食物 のランキング [ ベスト20位 ]
順位 ユーザー名 回答(問) 正解(問) 経過タイム 合否 コメント
1 位 T.M. 10 10 00:00:17合格
2 位 ma−sa− 10 10 00:00:23合格20130526
3 位 トシデス 10 10 00:00:38合格知らないことが多かったです。勉強になりました。
4 位 (−。−) 10 10 00:00:41合格学ばさせていただきました。
5 位 えぞももんが 10 10 00:01:01合格難しかったです。
6 位 ROUVIS 10 10 00:01:15合格
7 位 黒豆夫人 10 10 00:01:17合格
8 位 quizx 10 10 00:01:17合格
9 位 文夢 10 9 00:01:06合格
10 位 あせんしょん 10 8 00:01:18合格
11 位 とらぞう 10 8 00:01:41合格
12 位 きゅーぜっと 10 8 00:01:59
13 位 生酵素摂取 10 7 00:00:50合格
14 位 ken 10 7 00:01:04合格
15 位 Sawaa 10 7 00:01:57合格
16 位 ハッシー 10 7 00:02:33合格
17 位 ノンちゃん 10 6 00:01:35
18 位 のわ〜る 10 6 00:01:39
19 位 とわ 10 6 00:04:58
20 位 ken610 5 5 00:00:23合格
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