Quizoo クイズ動物園 くいずー

 一問一答クイズ [No.10019]
  寿司検定 より  お寿司に関する問題集です。用語や作法など何でも出題ＯＫ！！
問題 寿司用語で「しゃり」と言えば、寿司飯のことですが、その由来は何でしょう？
  1. 白い雪
  2. 魚のウロコ
  3. 海の砂浜
  4. お釈迦様の遺骨
   
制限時間　：　無制限
難易度 上級
出題数 2653人中
正解数 1387人
正解率 52.28％正解率
作成者 みわこ （ID:56）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 寿司用語で「あがり」とは、何のことでしょう？
①お勘定
②おしぼり
③しょうゆ
④お茶
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「かっぱ」とは、何のことでしょう？
①笹
②白い雪
③しそ
④きゅうり
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「がり」とは、何のことでしょう？
①お勘定
②わさび
③しょうが
④お皿
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「ギョク（玉）」とは、何のことでしょう？
①玉子焼き
②氷
③お金
④魚の目玉
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「鉄火」とは、何のことでしょう？
①ウニ
②カウンター席
③火
④マグロの赤身
解答を表示する

正解：④

 寿司の日は何月何日でしょう？
①どんぶり
②11月1日
③3月4日
④10月4日
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「タネ（ネタ）」とは、何のことでしょう？
①お金
②わさび
③お米
④寿司の材料
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「どんしゃり」とは、何のことでしょう？
①1月1日
②しゃもじ
③普通のご飯
④魚のさしみ
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「むらさき」とは、何のことでしょう？
①醤油
②煮た魚
③のり
④かんぴょう
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「ヤマ」とは、何のことでしょう？
①笹
②包丁
③魚の頭
④どんぶりご飯
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「てんち」とは、何のことでしょう？
①座敷の席
②軍艦巻き
③材料の頭と尾の部分
④活きの良くない魚
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「げそ」とは、何のことでしょう？
①イカの足
②見習いの料理人
③わさび抜き
④ゴミ箱
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「クサ」とは、何のことでしょう？
①笹
②海苔（のり）
③ひもの魚
④煮つめた甘いタレ
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「あにき」とは、何のことでしょう？
①常連のお客さん
②先輩の板前
③先に使う材料
④しそ
解答を表示する

正解：③

 寿司用語で「おとうと」とは、何のことでしょう？
①後輩
②ウナギ
③マグロのしっぽ
④後から使う食材
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「づけ」とは、何のことでしょう？
①醤油だれに漬け込んだマグロ
②支払いの悪い客
③穴子の寿司
④酔っぱらった客
解答を表示する

正解：①

 寿司用語で「なみだ」とは、何のことでしょう？
①魚の目
②わさび
③河豚（フグ）
④のれん
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「とろ」とは、何のことでしょう？
①マグロのしっぽ
②お勘定
③マグロの頭
④マグロの腹身
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「つめ（煮つめ）」とは、何のことでしょう？
①煮た魚
②甲殻類の材料（かに、えび等）
③おみそ汁
④穴子を煮た汁を煮つめて作った甘いタレ
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「つけ場」とは、何のことでしょう？
①店の入り口
②トイレ
③お客さんの席
④調理場
解答を表示する

正解：④

 寿司用語で「げた」とは、何のことでしょう？
①座敷の席
②寿司をのせる物
③マグロの目玉
④まな板
解答を表示する

正解：②

 寿司用語で「オドリ」とは、何のことでしょう？
①軍艦巻き
②店の入り口
③トビウオ
④タコ
解答を表示する

正解：車えびを活きたまま握った寿司

 寿司ネタで「縁側(えんがわ)」(鰭を動かす筋肉)とは、普通何の魚から取るでしょうか？
①ヒラメ
②ブリ
③車えびを活きたまま握った寿司
④マグロ
解答を表示する

正解：①

 クレヨンしんちゃんの好きな寿司は？
①鮪
②鯵
③カツオ
④鰯
解答を表示する

正解：①