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 一問一答クイズ [No.10057]
  ラーメン検定 より  ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
問題 新潟県・燕三条系ラーメンの大きな特徴の1つと言えば何でしょうか?
  1. うどんのような極太麺
  2. あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
  3. 真っ黒なスープ
  4. 厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 2416人中
正解数 1215人
正解率 50.29%正解率
作成者 さのもと (ID:33)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①山岸一雄
②厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
③デビット伊東
④川原ひろし
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正解:①

①どさんこ
②味の時計台
③すみれ
④味の三平
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正解:④

①河原成美
②とんこつラーメン
③味噌ラーメン
④つけ麺
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正解:④

①青竹
②油麺
③大きなしゃもじ
④杵(きね)
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正解:①

①木のこん棒
②宮城県
③山形県
④福島県
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正解:④

①富山ブラック
②富山ブルー
③栃木県
④富山イエロー
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正解:①

①山形県
②福島県
③新潟県
④秋田県
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正解:①

①白河ラーメン
②上川ラーメン
③玉名ラーメン
④十文字ラーメン
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正解:④

①家系ラーメン
②家康ラーメン
③家族ラーメン
④家元ラーメン
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正解:①

①梅乃家
②花乃家
③富乃家
④竹乃家
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正解:①

①焼いたサンマをほぐして乗せる
②とんこつスープに太い麺
③富山ホワイト
④炒めたモヤシが入ったあんをかける
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正解:④

①マーボー豆腐をかける
②揚げラーメン
③久留米ラーメン
④焼きラーメン
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正解:④

①一蘭
②一風堂
③山頭火
④博多ラーメン
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正解:②

①神奈川ラーメン博物館
②新横ラーメンミュージアム
③横浜ラーメンミュージアム
④新横浜ラーメン博物館
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正解:④

①秋田県にかほ市
②山形県新庄市
③すみれ
④茨城県水戸市
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正解:②

①北海道石狩市
②宮崎県宮崎市
③佐賀県伊万里市
④岩手県遠野市
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正解:高知県須崎市