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 一問一答クイズ [No.11444]
  料理名語源クイズ より  食べ物や料理の名前の由来など。
問題 「シュークリーム」の「シュー」の意味は何でしょう?
  1. 玉ねぎ
  2. カボチャ
  3. かぶ
  4. キャベツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 677人中
正解数 556人
正解率 82.13%正解率
作成者 MGR−IB (ID:14818)
最高連続正解数  0 問
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①魚雷
②雲
③稲妻
④水たまり
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正解:③

解説:中のクリームが飛び出ないように稲妻の如く早く食べるべし、生地を焼いたときに稲妻形の亀裂ができるなど由来は諸説あるが、フランス語で「稲妻」という意味である。

①塔
②完全な
③かぶ
④地層
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正解:②

解説:フランス語で parfait、完全なという意味で英語のperfectに相当する単語である。

①数寄
②隙
③好き
④鋤
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正解:④

解説:農具の鋤で魚や豆腐などを焼いて食べたことからなどといわれている。

①王様
②白い
③炎
④かき削る
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正解:④

解説:フランス語のgratter(かき削る)が語源といわれている。

①融ける
②木
③円い
④重ねる
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正解:②

解説:ドイツ語でBaum(木)+Kuchen(菓子)。

①お金
②ハーブ
③スープ
④エビ
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正解:④

解説:「クン」はエビという意味なので「トムヤムクン」はエビを具材にしたものである。エビを鶏肉に変えると「トムヤムガイ」、イカに変えると「トムヤムプラームック」になる。

①酸っぱい
②料理人
③子ども
④海賊
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正解:漁師

解説:イタリア語で漁師を表す Pescatore が由来。

①漁師
②石焼き
③丸焼き
④素焼き
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正解:炭焼き

解説:黒コショウが炭の粉に見えることからなど、由来は諸説ある。

①トウガラシ
②緑
③鈴
④炭焼き
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正解:①

解説:フランス語の piment は、トウガラシ全般のことを指す。日本でいうピーマンはフランス語では poivron となる。