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 一問一答クイズ [No.11478]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 高山ラーメン
  1. 富山県
  2. 長野県
  3. 愛知県
  4. 岐阜県
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 309人中
正解数 252人
正解率 81.55%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
最高連続正解数  0 問
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①千葉県
②群馬県
③栃木県
④長野県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②千葉県
③神奈川県
④茨城県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②群馬県
③東京都
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①山梨県
②高知県
③宮崎県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①熊本県
②鹿児島県
③長崎県
④熊本県
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正解:①

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②福井県
③新潟県
④宮崎県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②富山県
③富山県
④福井県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①新潟県
②宮城県
③秋田県
④山形県
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正解:③

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②青森県
③東京都
④岩手県
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②北海道
③青森県
④滋賀県
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正解:①

①奈良県
②島根県
③徳島県
④京都府
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正解:長野県

①新潟県
②栃木県
③福島県
④長野県
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正解:③

①埼玉県
②長野県
③茨城県
④栃木県
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正解:④

①兵庫県
②岡山県
③大阪府
④香川県
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正解:①

①千葉県
②島根県
③岡山県
④鳥取県
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正解:③

①山口県
②愛媛県
③島根県
④岐阜県
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正解:①

①福岡県
②長崎県
③広島県
④大阪府
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正解:①

①佐賀県
②長崎県
③石川県
④福井県
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正解:②

①和歌山県
②大分県
③高知県
④岡山県
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正解:④

①大阪府
②宮城県
③和歌山県
④青森県
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正解:①

①長崎県
②大分県
③熊本県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②静岡県
③大黒食品工業
④麺のスナオシ
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正解:住尾製麺

①日本製粉
②アカギ
③大黒食品工業
④永谷園
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正解:③

①アカギ
②住尾製麺
③テーブルマーク
④日の出製粉
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正解:加ト吉

①観音製麺所
②きちみ製麺
③加ト吉
④大黒食品工業
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正解:①

①菊水
②十勝新津製麺
③藤原製麺
④アカギ
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正解:①

①永谷園
②十勝新津製麺
③熊谷商店
④加ト吉
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正解:③

①マル勝高田商店
②今津商店
③栗木商店
④星野物産
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正解:③

①宮本産業
②トライアルカンパニー
③横山製麺工場
④徳島製粉
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正解:栗木商店

①栗木商店
②カネボウフーズ
③ジョイフーズ
④栗木商店
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正解:①

①ヤクルト本社
②宮島醤油フレーバー
③ト―エー食品
④加ト吉
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正解:栗木商店

①国分
②栗木商店
③藤原製麺
④ヤクルト
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正解:①

①ほくなん
②宝幸水産
③純正食品マルシマ
④ケンミン
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正解:坂利製麺所

①菊水
②寿がきや
③サンポー食品
④坂利製麺所
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正解:③

①エスビー食品
②徳島製粉
③サンポー食品
④小笠原製粉
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正解:③

①笛木醤油
②ジョイフーズ
③ヒガシマル
④エコーフーズ
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正解:②

①雲仙きのこ本舗
②寿がきや
③麺のスナオシ
④徳島製粉
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正解:②

①十勝新津製麺
②はがくれ
③大黒食品工業
④徳島製粉
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正解:②

①たるたや
②まるか食品
③鬼が島本舗
④はくばく
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正解:④

①イシマル食品
②ハーモニーライフ
③藤原製麺
④はくばく
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正解:④

①やまひら
②古賀製麺
③ナチュラルハウス
④伊之助製麺
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正解:はくばく