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 一問一答クイズ [No.11478]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 高山ラーメン
  1. 長野県
  2. 富山県
  3. 岐阜県
  4. 愛知県
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 309人中
正解数 252人
正解率 81.55%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
最高連続正解数  0 問
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①群馬県
②千葉県
③栃木県
④長野県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②茨城県
③茨城県
④神奈川県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①山梨県
②静岡県
③東京都
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①熊本県
②宮崎県
③鹿児島県
④高知県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②群馬県
③鹿児島県
④長崎県
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正解:熊本県

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②富山県
③熊本県
④福井県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②新潟県
③石川県
④石川県
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正解:富山県

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②秋田県
③岩手県
④宮城県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①北海道
②青森県
③東京都
④富山県
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正解:①

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②滋賀県
③島根県
④青森県
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正解:①

①京都府
②長野県
③徳島県
④奈良県
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正解:②

①長野県
②福島県
③新潟県
④長野県
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正解:②

①栃木県
②茨城県
③栃木県
④千葉県
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正解:①

①埼玉県
②岡山県
③兵庫県
④香川県
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正解:③

①鳥取県
②島根県
③岡山県
④大阪府
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正解:③

①山口県
②島根県
③愛媛県
④広島県
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正解:①

①大阪府
②岐阜県
③福岡県
④長崎県
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正解:③

①福井県
②長崎県
③佐賀県
④石川県
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正解:②

①高知県
②岡山県
③静岡県
④和歌山県
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正解:②

①青森県
②大分県
③宮城県
④大阪府
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正解:④

①和歌山県
②大分県
③熊本県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①長崎県
②麺のスナオシ
③アカギ
④住尾製麺
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正解:④

①大黒食品工業
②アカギ
③日本製粉
④永谷園
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正解:①

①日の出製粉
②アカギ
③テーブルマーク
④大黒食品工業
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正解:加ト吉

①大黒食品工業
②観音製麺所
③加ト吉
④加ト吉
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正解:②

①十勝新津製麺
②菊水
③きちみ製麺
④アカギ
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正解:②

①藤原製麺
②十勝新津製麺
③熊谷商店
④徳島製粉
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正解:③

①星野物産
②永谷園
③今津商店
④マル勝高田商店
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正解:栗木商店

①栗木商店
②栗木商店
③横山製麺工場
④トライアルカンパニー
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正解:①

①ト―エー食品
②カネボウフーズ
③宮本産業
④ジョイフーズ
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正解:栗木商店

①宮島醤油フレーバー
②栗木商店
③ヤクルト本社
④加ト吉
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正解:②

①栗木商店
②藤原製麺
③宝幸水産
④国分
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正解:④

①ほくなん
②純正食品マルシマ
③ヤクルト
④坂利製麺所
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正解:④

①ケンミン
②エスビー食品
③菊水
④サンポー食品
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正解:④

①徳島製粉
②寿がきや
③サンポー食品
④小笠原製粉
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正解:③

①ジョイフーズ
②雲仙きのこ本舗
③エコーフーズ
④笛木醤油
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正解:①

①ヒガシマル
②徳島製粉
③寿がきや
④十勝新津製麺
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正解:③

①はがくれ
②麺のスナオシ
③鬼が島本舗
④大黒食品工業
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正解:①

①徳島製粉
②まるか食品
③たるたや
④藤原製麺
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正解:はくばく

①はくばく
②はくばく
③イシマル食品
④ナチュラルハウス
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正解:①

①はくばく
②伊之助製麺
③やまひら
④古賀製麺
解答を表示する

正解:①