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 一問一答クイズ [No.11482]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 かつおラーメン
  1. 熊本県
  2. 宮崎県
  3. 高知県
  4. 鹿児島県
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 270人中
正解数 123人
正解率 45.56%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
最高連続正解数  0 問
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①高知県
②愛知県
③岐阜県
④富山県
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正解:③

①茨城県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②群馬県
③長野県
④茨城県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①千葉県
②神奈川県
③静岡県
④山梨県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②長崎県
③東京都
④熊本県
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正解:④

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①福井県
②石川県
③宮崎県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②石川県
③新潟県
④新潟県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②山形県
③岩手県
④福井県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②長野県
③東京都
④宮城県
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②北海道
③島根県
④北海道
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正解:②

①徳島県
②奈良県
③滋賀県
④長野県
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正解:④

①福島県
②新潟県
③京都府
④長野県
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正解:①

①栃木県
②栃木県
③茨城県
④千葉県
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正解:①

①兵庫県
②大阪府
③香川県
④埼玉県
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正解:①

①広島県
②島根県
③鳥取県
④岡山県
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正解:④

①岐阜県
②島根県
③愛媛県
④岡山県
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正解:山口県

①福岡県
②大阪府
③大分県
④山口県
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正解:①

①石川県
②佐賀県
③長崎県
④福井県
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正解:③

①静岡県
②長崎県
③高知県
④岡山県
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正解:④

①和歌山県
②青森県
③宮城県
④大阪府
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正解:④

①大分県
②熊本県
③福岡県
④和歌山県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①長崎県
②アカギ
③麺のスナオシ
④大黒食品工業
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正解:住尾製麺

①日本製粉
②住尾製麺
③アカギ
④永谷園
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正解:大黒食品工業

①アカギ
②加ト吉
③テーブルマーク
④日の出製粉
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正解:②

①観音製麺所
②大黒食品工業
③大黒食品工業
④きちみ製麺
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正解:①

①十勝新津製麺
②加ト吉
③アカギ
④菊水
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正解:④

①徳島製粉
②藤原製麺
③十勝新津製麺
④永谷園
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正解:熊谷商店

①星野物産
②今津商店
③熊谷商店
④マル勝高田商店
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正解:栗木商店

①横山製麺工場
②栗木商店
③栗木商店
④宮本産業
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正解:②

①カネボウフーズ
②栗木商店
③ジョイフーズ
④トライアルカンパニー
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正解:②

①ト―エー食品
②加ト吉
③宮島醤油フレーバー
④ヤクルト本社
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正解:栗木商店

①藤原製麺
②栗木商店
③ヤクルト
④国分
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正解:④

①ほくなん
②坂利製麺所
③純正食品マルシマ
④宝幸水産
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正解:②

①ケンミン
②寿がきや
③サンポー食品
④エスビー食品
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正解:③

①小笠原製粉
②菊水
③笛木醤油
④徳島製粉
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②ヒガシマル
③ジョイフーズ
④エコーフーズ
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正解:③

①麺のスナオシ
②雲仙きのこ本舗
③寿がきや
④徳島製粉
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正解:③

①十勝新津製麺
②徳島製粉
③鬼が島本舗
④大黒食品工業
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正解:はがくれ

①はくばく
②藤原製麺
③はがくれ
④たるたや
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正解:①

①イシマル食品
②まるか食品
③ナチュラルハウス
④ハーモニーライフ
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正解:はくばく

①伊之助製麺
②はくばく
③やまひら
④はくばく
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正解:②