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 一問一答クイズ [No.11485]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 おやべホワイトラーメン
  1. 新潟県
  2. 福井県
  3. 富山県
  4. 石川県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 283人中
正解数 175人
正解率 61.84%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
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①新潟県
②富山県
③長野県
④愛知県
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正解:岐阜県

①茨城県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②茨城県
③群馬県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②静岡県
③山梨県
④岐阜県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②鹿児島県
③東京都
④熊本県
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②熊本県
③宮崎県
④長崎県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②富山県
③鹿児島県
④石川県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①岩手県
②秋田県
③宮城県
④山形県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①北海道
②東京都
③長野県
④福井県
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正解:①

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②北海道
③島根県
④青森県
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正解:②

①京都府
②青森県
③徳島県
④長野県
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正解:④

①新潟県
②長野県
③福島県
④栃木県
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正解:③

①栃木県
②埼玉県
③奈良県
④千葉県
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正解:①

①岡山県
②香川県
③兵庫県
④茨城県
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正解:③

①広島県
②鳥取県
③島根県
④岡山県
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正解:④

①島根県
②愛媛県
③大阪府
④岐阜県
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正解:山口県

①福岡県
②大阪府
③大分県
④山口県
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正解:①

①佐賀県
②福井県
③長崎県
④石川県
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正解:③

①静岡県
②和歌山県
③高知県
④長崎県
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正解:岡山県

①宮城県
②岡山県
③大阪府
④青森県
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正解:③

①大分県
②長崎県
③和歌山県
④熊本県
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正解:福岡県

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②住尾製麺
③福岡県
④麺のスナオシ
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正解:②

①大黒食品工業
②アカギ
③永谷園
④日本製粉
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正解:①

①日の出製粉
②アカギ
③加ト吉
④テーブルマーク
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正解:③

①きちみ製麺
②加ト吉
③観音製麺所
④アカギ
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正解:③

①アカギ
②藤原製麺
③十勝新津製麺
④大黒食品工業
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正解:菊水

①永谷園
②十勝新津製麺
③熊谷商店
④菊水
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正解:③

①栗木商店
②今津商店
③星野物産
④マル勝高田商店
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正解:①

①宮本産業
②徳島製粉
③トライアルカンパニー
④横山製麺工場
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正解:栗木商店

①ジョイフーズ
②カネボウフーズ
③栗木商店
④栗木商店
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正解:③

①栗木商店
②ト―エー食品
③宮島醤油フレーバー
④ヤクルト本社
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正解:①

①宝幸水産
②藤原製麺
③国分
④ヤクルト
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正解:③

①ケンミン
②ほくなん
③加ト吉
④純正食品マルシマ
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正解:坂利製麺所

①サンポー食品
②菊水
③エスビー食品
④坂利製麺所
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正解:①

①徳島製粉
②サンポー食品
③笛木醤油
④小笠原製粉
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正解:②

①寿がきや
②雲仙きのこ本舗
③エコーフーズ
④ジョイフーズ
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正解:④

①麺のスナオシ
②徳島製粉
③十勝新津製麺
④寿がきや
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正解:④

①徳島製粉
②鬼が島本舗
③大黒食品工業
④はがくれ
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正解:④

①藤原製麺
②たるたや
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①ヒガシマル
②はくばく
③イシマル食品
④ナチュラルハウス
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正解:②

①はくばく
②伊之助製麺
③古賀製麺
④ハーモニーライフ
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正解:①