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 一問一答クイズ [No.11487]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 滝川ラーメン
  1. 長野県
  2. 青森県
  3. 東京都
  4. 北海道
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 273人中
正解数 181人
正解率 66.3%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
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①長野県
②愛知県
③岐阜県
④富山県
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正解:③

①群馬県
②千葉県
③栃木県
④長野県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②茨城県
③群馬県
④茨城県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②静岡県
③山梨県
④東京都
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②宮崎県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②神奈川県
③鹿児島県
④宮崎県
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正解:熊本県

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②新潟県
③福井県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②富山県
③熊本県
④新潟県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①石川県
②宮城県
③山形県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①岩手県
②滋賀県
③島根県
④青森県
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正解:北海道

①北海道
②奈良県
③長野県
④京都府
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正解:③

①栃木県
②福島県
③長野県
④新潟県
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正解:②

①徳島県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解:④

①千葉県
②香川県
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①大阪府
②鳥取県
③岡山県
④広島県
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正解:③

①愛媛県
②岐阜県
③島根県
④山口県
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正解:④

①大分県
②長崎県
③島根県
④大阪府
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正解:福岡県

①福岡県
②石川県
③佐賀県
④福井県
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正解:長崎県

①和歌山県
②静岡県
③長崎県
④岡山県
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正解:④

①和歌山県
②宮城県
③青森県
④高知県
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正解:大阪府

①熊本県
②福岡県
③大阪府
④大分県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②アカギ
③麺のスナオシ
④長崎県
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正解:住尾製麺

①住尾製麺
②日本製粉
③永谷園
④アカギ
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正解:大黒食品工業

①大黒食品工業
②テーブルマーク
③加ト吉
④日の出製粉
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正解:③

①加ト吉
②大黒食品工業
③きちみ製麺
④アカギ
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正解:観音製麺所

①菊水
②藤原製麺
③観音製麺所
④アカギ
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正解:①

①熊谷商店
②十勝新津製麺
③十勝新津製麺
④永谷園
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正解:①

①栗木商店
②徳島製粉
③マル勝高田商店
④星野物産
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正解:①

①横山製麺工場
②宮本産業
③栗木商店
④トライアルカンパニー
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正解:③

①カネボウフーズ
②ト―エー食品
③ジョイフーズ
④栗木商店
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正解:④

①ヤクルト本社
②加ト吉
③宮島醤油フレーバー
④今津商店
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正解:栗木商店

①宝幸水産
②国分
③ヤクルト
④藤原製麺
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正解:②

①ほくなん
②純正食品マルシマ
③ケンミン
④坂利製麺所
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正解:④

①栗木商店
②エスビー食品
③サンポー食品
④寿がきや
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正解:③

①笛木醤油
②小笠原製粉
③徳島製粉
④サンポー食品
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正解:④

①菊水
②ヒガシマル
③ジョイフーズ
④雲仙きのこ本舗
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正解:③

①麺のスナオシ
②十勝新津製麺
③寿がきや
④エコーフーズ
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正解:③

①徳島製粉
②鬼が島本舗
③はがくれ
④大黒食品工業
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正解:③

①はくばく
②徳島製粉
③まるか食品
④たるたや
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正解:①

①藤原製麺
②イシマル食品
③ナチュラルハウス
④ハーモニーライフ
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正解:はくばく

①やまひら
②はくばく
③古賀製麺
④伊之助製麺
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正解:②