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 一問一答クイズ [No.11487]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 滝川ラーメン
  1. 東京都
  2. 青森県
  3. 北海道
  4. 長野県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 273人中
正解数 181人
正解率 66.3%正解率
作成者 樹理亜 (ID:15190)
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①岐阜県
②富山県
③長野県
④愛知県
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正解:①

①茨城県
②千葉県
③群馬県
④長野県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①栃木県
②茨城県
③神奈川県
④群馬県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①山梨県
②静岡県
③千葉県
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①東京都
②鹿児島県
③熊本県
④高知県
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②鹿児島県
③熊本県
④宮崎県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①福井県
②長崎県
③富山県
④石川県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②石川県
③新潟県
④福井県
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正解:富山県

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮城県
②秋田県
③山形県
④岩手県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①北海道
②青森県
③富山県
④島根県
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正解:①

①奈良県
②徳島県
③京都府
④長野県
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正解:④

①福島県
②栃木県
③長野県
④新潟県
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正解:①

①埼玉県
②滋賀県
③栃木県
④千葉県
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正解:③

①大阪府
②兵庫県
③岡山県
④茨城県
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正解:②

①島根県
②岡山県
③香川県
④広島県
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正解:②

①鳥取県
②島根県
③愛媛県
④山口県
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正解:④

①福岡県
②大分県
③岐阜県
④大阪府
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正解:①

①福井県
②長崎県
③長崎県
④佐賀県
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正解:②

①和歌山県
②高知県
③静岡県
④岡山県
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正解:④

①和歌山県
②青森県
③大阪府
④石川県
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正解:③

①宮城県
②長崎県
③福岡県
④大分県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①熊本県
②麺のスナオシ
③アカギ
④大黒食品工業
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正解:住尾製麺

①アカギ
②住尾製麺
③日本製粉
④大黒食品工業
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正解:④

①永谷園
②加ト吉
③テーブルマーク
④日の出製粉
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正解:②

①加ト吉
②観音製麺所
③アカギ
④きちみ製麺
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正解:②

①十勝新津製麺
②藤原製麺
③菊水
④アカギ
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正解:③

①熊谷商店
②大黒食品工業
③徳島製粉
④永谷園
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正解:①

①星野物産
②マル勝高田商店
③栗木商店
④十勝新津製麺
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正解:③

①宮本産業
②栗木商店
③今津商店
④横山製麺工場
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正解:②

①ジョイフーズ
②ト―エー食品
③カネボウフーズ
④栗木商店
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正解:④

①トライアルカンパニー
②ヤクルト本社
③栗木商店
④宮島醤油フレーバー
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正解:③

①加ト吉
②ヤクルト
③国分
④藤原製麺
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正解:③

①ケンミン
②ほくなん
③宝幸水産
④坂利製麺所
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正解:④

①純正食品マルシマ
②寿がきや
③エスビー食品
④菊水
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正解:サンポー食品

①徳島製粉
②サンポー食品
③小笠原製粉
④サンポー食品
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正解:②

①笛木醤油
②雲仙きのこ本舗
③ヒガシマル
④エコーフーズ
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正解:ジョイフーズ

①ジョイフーズ
②徳島製粉
③十勝新津製麺
④麺のスナオシ
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正解:寿がきや

①大黒食品工業
②徳島製粉
③寿がきや
④はがくれ
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正解:④

①たるたや
②鬼が島本舗
③はくばく
④まるか食品
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正解:③

①イシマル食品
②ハーモニーライフ
③ナチュラルハウス
④はくばく
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正解:④

①藤原製麺
②はくばく
③古賀製麺
④やまひら
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正解:②