| 一問一答クイズ [No.11489] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 134人中 |
| 正解数 | 79人 |
| 正解率 | 58.96％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ジンギスカン
②小麦粉
③蕎麦粉
④サツマイモ
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①岡山県
②ジャガイモ
③香川県
④徳島県
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正解：愛媛県
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ニンジン
②愛媛県
③ホウレンソウ
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大根
②滋賀県
③大阪府
④岐阜県
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①滋賀県
②京都府
③京都府
④三重県
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正解：①
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①熊本県
②長崎県
③宮崎県
④福井県
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①山梨県
②長野県
③新潟県
④静岡県
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正解：①
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①佐賀県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①山口県
②鳥取県
③千葉県
④島根県
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正解：②
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②京都府
③北京
④四川
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正解：香港
①チリ
②デミグラス
③トマト
④香港
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正解：③
①塩
②和風醤油
③ソース
④カレー
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正解：④
①カレー
②四川
③広東
④北京
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正解：上海
①大友
②鈴木
③中村
④西条
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正解：③
①爆
②本
③激
④超
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正解：③
①上海
②あっさり
③まろやか
④こってり
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正解：③
①和歌山
②福岡
③本格
④宮崎
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正解：④
①博多
②新潟
③白河
④熊本
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正解：②
①旭川
②札幌
③熊本
④札幌
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正解：①
①神戸
②横浜
③京都
④函館
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正解：②
①牛
②鯛
③鶏
④鰹
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正解：③
①旨味
②激辛
③満足
④博多
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正解：①
①鶏塩
②本格
③豚骨
④味噌
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正解：③
①醤油
②シーフード
③チキン
④ビーフ
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正解：③
①北京
②上海
③広東
④四川
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正解：③
①仕込
②本格
③重ね
④ポーク
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正解：③
①ジンギスカン
②パスタ
③すき焼き
④熟成
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正解：①
①しょうゆ
②しお
③みそ
④とんこつ
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正解：②
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③焼肉
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④