| 一問一答クイズ [No.11491] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 149人中 |
| 正解数 | 123人 |
| 正解率 | 82.55％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②小麦粉
③ホウレンソウ
④蕎麦粉
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②ジャガイモ
③コロッケ
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①牛タン
②愛媛県
③徳島県
④岡山県
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正解：②
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①滋賀県
②大阪府
③香川県
④岐阜県
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正解：①
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②三重県
③福井県
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①京都府
②佐賀県
③熊本県
④長崎県
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正解：④
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①新潟県
②長野県
③静岡県
④宮崎県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②茨城県
③群馬県
④山梨県
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正解：②
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①島根県
②千葉県
③鳥取県
④京都府
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正解：③
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②北京
③香港
④四川
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正解：③
①山口県
②トマト
③カレー
④チリ
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正解：②
①カレー
②和風醤油
③塩
④デミグラス
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正解：①
①上海
②四川
③北京
④広東
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正解：①
①大友
②鈴木
③西条
④ソース
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正解：中村
①爆
②激
③本
④中村
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正解：②
①こってり
②本格
③あっさり
④超
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正解：まろやか
①福岡
②まろやか
③和歌山
④宮崎
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正解：④
①新潟
②博多
③熊本
④白河
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正解：①
①札幌
②博多
③札幌
④旭川
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正解：④
①横浜
②熊本
③神戸
④函館
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正解：①
①鰹
②牛
③鶏
④鯛
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正解：③
①激辛
②本格
③京都
④満足
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正解：旨味
①旨味
②醤油
③鶏塩
④豚骨
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正解：④
①ビーフ
②チキン
③シーフード
④ポーク
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正解：②
①広東
②味噌
③四川
④北京
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正解：①
①重ね
②上海
③熟成
④本格
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正解：①
①パスタ
②すき焼き
③ジンギスカン
④仕込
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正解：③
①みそ
②しお
③しょうゆ
④とんこつ
解答を表示する
正解：②
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④カルボナーラ
解答を表示する
正解：③