| 一問一答クイズ [No.11492] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 焼鯖素麺はどこの県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 142人中 |
| 正解数 | 101人 |
| 正解率 | 71.13％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②蕎麦粉
③大阪府
④小麦粉
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①焼き鳥
②牛タン
③ジンギスカン
④コロッケ
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①香川県
②徳島県
③愛媛県
④岡山県
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ホウレンソウ
②ニンジン
③ジャガイモ
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②大根
③三重県
④福井県
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正解：滋賀県
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①滋賀県
②宮崎県
③佐賀県
④熊本県
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正解：長崎県
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②山梨県
③長崎県
④新潟県
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正解：②
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②群馬県
③茨城県
④千葉県
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正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①鳥取県
②静岡県
③山口県
④京都府
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正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①北京
②島根県
③四川
④上海
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正解：香港
①香港
②トマト
③カレー
④デミグラス
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正解：②
①カレー
②ソース
③塩
④チリ
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正解：①
①北京
②和風醤油
③広東
④上海
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正解：④
①西条
②四川
③大友
④中村
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正解：④
①爆
②超
③激
④鈴木
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正解：③
①あっさり
②こってり
③まろやか
④本
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正解：③
①熊本
②和歌山
③宮崎
④本格
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正解：③
①新潟
②博多
③福岡
④札幌
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正解：①
①旭川
②熊本
③札幌
④白河
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正解：①
①神戸
②横浜
③函館
④博多
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正解：②
①鰹
②京都
③牛
④鶏
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正解：④
①満足
②激辛
③本格
④鯛
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正解：旨味
①鶏塩
②味噌
③醤油
④豚骨
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正解：④
①旨味
②ポーク
③チキン
④シーフード
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正解：③
①広東
②上海
③ビーフ
④北京
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正解：①
①仕込
②重ね
③四川
④熟成
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正解：②
①ジンギスカン
②焼肉
③パスタ
④本格
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正解：①
①しょうゆ
②みそ
③すき焼き
④とんこつ
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正解：しお
①チキンクリーム
②カルボナーラ
③しお
④バーニャカウダ
解答を表示する
正解：チーズフォンデュ