| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 134人中 |
| 正解数 | 82人 |
| 正解率 | 61.19％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①福井県
②蕎麦粉
③小麦粉
④ジャガイモ
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正解：④
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②焼き鳥
③コロッケ
④サツマイモ
解答を表示する
正解：②
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①香川県
②愛媛県
③徳島県
④ジンギスカン
解答を表示する
正解：②
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①岡山県
②大根
③ホウレンソウ
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②京都府
③大阪府
④ニンジン
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正解：滋賀県
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①滋賀県
②佐賀県
③長崎県
④熊本県
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正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①山梨県
②静岡県
③長野県
④新潟県
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正解：①
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②群馬県
③茨城県
④千葉県
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正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①宮崎県
②島根県
③山口県
④鳥取県
解答を表示する
正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①四川
②北京
③上海
④京都府
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正解：香港
①チリ
②デミグラス
③香港
④カレー
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正解：トマト
①トマト
②塩
③カレー
④ソース
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正解：③
①上海
②和風醤油
③北京
④広東
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正解：①
①四川
②中村
③西条
④鈴木
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正解：②
①大友
②爆
③超
④激
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正解：④
①本格
②こってり
③あっさり
④本
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正解：まろやか
①福岡
②まろやか
③和歌山
④宮崎
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正解：④
①熊本
②新潟
③札幌
④白河
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正解：②
①旭川
②熊本
③博多
④札幌
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正解：①
①神戸
②横浜
③博多
④函館
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正解：②
①鰹
②鯛
③京都
④鶏
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正解：④
①旨味
②満足
③本格
④牛
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正解：①
①醤油
②味噌
③激辛
④豚骨
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正解：④
①ポーク
②チキン
③シーフード
④鶏塩
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正解：②
①広東
②上海
③北京
④四川
解答を表示する
正解：①
①熟成
②ビーフ
③仕込
④重ね
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正解：④
①すき焼き
②ジンギスカン
③本格
④パスタ
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正解：②
①しょうゆ
②みそ
③しお
④とんこつ
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正解：③
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③焼肉
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④