| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.31％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①蕎麦粉
②福井県
③ジャガイモ
④小麦粉
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正解：③
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①焼き鳥
②牛タン
③ジンギスカン
④サツマイモ
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①コロッケ
②愛媛県
③香川県
④徳島県
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正解：②
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②タマネギ
③ニンジン
④ホウレンソウ
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正解：②
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大阪府
②岐阜県
③京都府
④岡山県
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正解：滋賀県
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①長崎県
②滋賀県
③熊本県
④宮崎県
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正解：①
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①佐賀県
②新潟県
③長野県
④山梨県
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正解：④
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②静岡県
③群馬県
④栃木県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①茨城県
②京都府
③山口県
④鳥取県
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正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②北京
③香港
④四川
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正解：③
①島根県
②デミグラス
③カレー
④チリ
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正解：トマト
①カレー
②塩
③和風醤油
④トマト
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正解：①
①広東
②上海
③北京
④ソース
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正解：②
①四川
②大友
③中村
④西条
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正解：③
①超
②爆
③激
④本
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正解：③
①まろやか
②あっさり
③こってり
④本格
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正解：①
①熊本
②宮崎
③鈴木
④福岡
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正解：②
①博多
②札幌
③和歌山
④新潟
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正解：④
①旭川
②札幌
③熊本
④白河
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正解：①
①博多
②函館
③京都
④横浜
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正解：④
①鯛
②鰹
③神戸
④牛
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正解：鶏
①鶏
②満足
③旨味
④本格
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正解：③
①激辛
②鶏塩
③味噌
④醤油
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正解：豚骨
①ポーク
②ビーフ
③シーフード
④豚骨
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正解：チキン
①四川
②チキン
③広東
④上海
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正解：③
①本格
②熟成
③重ね
④北京
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正解：③
①ジンギスカン
②仕込
③すき焼き
④焼肉
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正解：①
①とんこつ
②パスタ
③しお
④しょうゆ
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正解：③
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④バーニャカウダ
解答を表示する
正解：③