| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.31％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②小麦粉
③福井県
④ジャガイモ
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正解：④
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②蕎麦粉
③ジンギスカン
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②岡山県
③愛媛県
④香川県
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②コロッケ
③ニンジン
④ホウレンソウ
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正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①滋賀県
②大阪府
③大根
④京都府
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正解：①
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①熊本県
②佐賀県
③宮崎県
④長崎県
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正解：④
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②岐阜県
③新潟県
④静岡県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①山梨県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①京都府
②茨城県
③山口県
④鳥取県
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正解：④
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②島根県
③四川
④上海
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正解：①
①カレー
②チリ
③デミグラス
④北京
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正解：トマト
①和風醤油
②塩
③カレー
④トマト
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正解：③
①ソース
②四川
③広東
④上海
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正解：④
①北京
②大友
③西条
④鈴木
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正解：中村
①激
②超
③中村
④本
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正解：①
①爆
②こってり
③本格
④あっさり
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正解：まろやか
①和歌山
②熊本
③まろやか
④福岡
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正解：宮崎
①宮崎
②札幌
③白河
④博多
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正解：新潟
①札幌
②旭川
③熊本
④博多
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正解：②
①京都
②神戸
③函館
④横浜
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正解：④
①牛
②鰹
③新潟
④鯛
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正解：鶏
①鶏
②満足
③本格
④旨味
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正解：④
①醤油
②激辛
③味噌
④豚骨
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正解：④
①ビーフ
②ポーク
③シーフード
④チキン
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正解：④
①四川
②鶏塩
③上海
④広東
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正解：④
①仕込
②熟成
③重ね
④北京
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正解：③
①ジンギスカン
②すき焼き
③本格
④焼肉
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正解：①
①しょうゆ
②しお
③みそ
④パスタ
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正解：②
①とんこつ
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：②