| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.31％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①福井県
②蕎麦粉
③サツマイモ
④小麦粉
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②ジンギスカン
③ジャガイモ
④コロッケ
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正解：焼き鳥
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②愛媛県
③岡山県
④焼き鳥
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正解：②
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②ホウレンソウ
③ニンジン
④タマネギ
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正解：④
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②香川県
③滋賀県
④大阪府
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①宮崎県
②長崎県
③熊本県
④京都府
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②佐賀県
③新潟県
④静岡県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①山梨県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①千葉県
②島根県
③京都府
④山口県
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正解：鳥取県
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①四川
②北京
③鳥取県
④上海
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正解：香港
①カレー
②チリ
③トマト
④デミグラス
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正解：③
①和風醤油
②香港
③ソース
④カレー
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正解：④
①四川
②塩
③広東
④北京
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正解：上海
①中村
②上海
③西条
④鈴木
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正解：①
①超
②本
③激
④爆
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正解：③
①本格
②あっさり
③大友
④こってり
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正解：まろやか
①宮崎
②熊本
③和歌山
④福岡
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正解：①
①札幌
②博多
③白河
④新潟
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正解：④
①旭川
②札幌
③熊本
④まろやか
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正解：①
①神戸
②京都
③博多
④横浜
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正解：④
①牛
②鶏
③鯛
④鰹
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正解：②
①旨味
②函館
③本格
④激辛
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正解：①
①豚骨
②味噌
③鶏塩
④醤油
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正解：①
①シーフード
②チキン
③満足
④ビーフ
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正解：②
①上海
②広東
③北京
④ポーク
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正解：②
①重ね
②熟成
③仕込
④本格
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正解：①
①パスタ
②すき焼き
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④
①しょうゆ
②四川
③とんこつ
④みそ
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正解：しお
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：②