| 一問一答クイズ [No.11493] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 スヤキは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 137人中 |
| 正解数 | 84人 |
| 正解率 | 61.31％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ジャガイモ
②蕎麦粉
③福井県
④小麦粉
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正解：①
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②焼き鳥
③牛タン
④サツマイモ
解答を表示する
正解：②
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②香川県
③岡山県
④愛媛県
解答を表示する
正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ニンジン
②ホウレンソウ
③タマネギ
④コロッケ
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②滋賀県
③岐阜県
④大根
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①熊本県
②長崎県
③佐賀県
④大阪府
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①新潟県
②長野県
③宮崎県
④静岡県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①千葉県
②群馬県
③栃木県
④山梨県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①島根県
②山口県
③京都府
④茨城県
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正解：鳥取県
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①鳥取県
②北京
③上海
④香港
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正解：④
①チリ
②トマト
③デミグラス
④カレー
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正解：②
①ソース
②塩
③カレー
④和風醤油
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正解：③
①上海
②北京
③広東
④四川
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正解：①
①鈴木
②中村
③大友
④西条
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正解：②
①超
②四川
③激
④本
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正解：③
①爆
②まろやか
③あっさり
④本格
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正解：②
①宮崎
②和歌山
③こってり
④熊本
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正解：①
①札幌
②新潟
③白河
④博多
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正解：②
①旭川
②福岡
③熊本
④博多
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正解：①
①神戸
②横浜
③札幌
④函館
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正解：②
①鯛
②鶏
③鰹
④京都
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正解：②
①激辛
②牛
③本格
④満足
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正解：旨味
①鶏塩
②醤油
③旨味
④味噌
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正解：豚骨
①豚骨
②ポーク
③ビーフ
④シーフード
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正解：チキン
①広東
②チキン
③四川
④上海
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正解：①
①仕込
②北京
③本格
④重ね
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正解：④
①焼肉
②パスタ
③熟成
④すき焼き
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正解：ジンギスカン
①しお
②みそ
③しょうゆ
④とんこつ
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正解：①
①カルボナーラ
②バーニャカウダ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④