| 一問一答クイズ [No.11495] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 青春のトマト焼きそばは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 135人中 |
| 正解数 | 79人 |
| 正解率 | 58.52％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①小麦粉
②蕎麦粉
③ジャガイモ
④サツマイモ
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正解：③
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②静岡県
③牛タン
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①コロッケ
②徳島県
③香川県
④愛媛県
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正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ニンジン
②岡山県
③タマネギ
④ホウレンソウ
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大根
②岐阜県
③京都府
④大阪府
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正解：滋賀県
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②福井県
③滋賀県
④滋賀県
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正解：③
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①京都府
②長崎県
③佐賀県
④宮崎県
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正解：②
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①群馬県
②千葉県
③栃木県
④熊本県
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正解：茨城県
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①鳥取県
②京都府
③島根県
④山口県
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正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②北京
③四川
④香港
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正解：④
①カレー
②チリ
③デミグラス
④茨城県
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正解：トマト
①カレー
②塩
③トマト
④ソース
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正解：①
①四川
②上海
③和風醤油
④広東
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正解：②
①鈴木
②大友
③北京
④西条
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正解：中村
①爆
②本
③超
④中村
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正解：激
①本格
②こってり
③激
④まろやか
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正解：④
①宮崎
②和歌山
③熊本
④福岡
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正解：①
①札幌
②白河
③あっさり
④博多
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正解：新潟
①札幌
②新潟
③旭川
④熊本
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正解：③
①神戸
②博多
③函館
④横浜
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正解：④
①牛
②鯛
③鰹
④京都
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正解：鶏
①鶏
②本格
③旨味
④激辛
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正解：③
①醤油
②満足
③味噌
④鶏塩
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正解：豚骨
①豚骨
②ポーク
③チキン
④シーフード
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正解：③
①四川
②広東
③北京
④ビーフ
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正解：②
①熟成
②仕込
③上海
④重ね
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正解：④
①焼肉
②パスタ
③すき焼き
④本格
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正解：ジンギスカン
①とんこつ
②しお
③しょうゆ
④みそ
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正解：②
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③バーニャカウダ
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④