| 一問一答クイズ [No.11495] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 青春のトマト焼きそばは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 134人中 |
| 正解数 | 78人 |
| 正解率 | 58.21％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①小麦粉
②ジャガイモ
③蕎麦粉
④静岡県
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②焼き鳥
③コロッケ
④サツマイモ
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正解：②
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②岡山県
③愛媛県
④ジンギスカン
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②ニンジン
③タマネギ
④香川県
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②京都府
③大阪府
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②ホウレンソウ
③福井県
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①京都府
②佐賀県
③熊本県
④宮崎県
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正解：長崎県
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①栃木県
②茨城県
③長崎県
④千葉県
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正解：②
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①群馬県
②島根県
③鳥取県
④京都府
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正解：③
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①上海
②山口県
③四川
④香港
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正解：④
①チリ
②デミグラス
③トマト
④北京
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正解：③
①カレー
②塩
③ソース
④和風醤油
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正解：①
①上海
②北京
③広東
④カレー
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正解：①
①中村
②西条
③大友
④四川
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正解：①
①激
②鈴木
③超
④爆
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正解：①
①本格
②本
③あっさり
④こってり
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正解：まろやか
①まろやか
②福岡
③熊本
④宮崎
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正解：④
①和歌山
②札幌
③博多
④白河
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正解：新潟
①旭川
②札幌
③熊本
④新潟
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正解：①
①横浜
②函館
③神戸
④博多
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正解：①
①鰹
②京都
③牛
④鯛
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正解：鶏
①激辛
②旨味
③満足
④本格
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正解：②
①味噌
②醤油
③豚骨
④鶏塩
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正解：③
①チキン
②シーフード
③ポーク
④ビーフ
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正解：①
①上海
②北京
③鶏
④広東
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正解：④
①熟成
②四川
③仕込
④重ね
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正解：④
①ジンギスカン
②焼肉
③すき焼き
④パスタ
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正解：①
①本格
②しょうゆ
③みそ
④とんこつ
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正解：しお
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④しお
解答を表示する
正解：③