| 一問一答クイズ [No.11495] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 青春のトマト焼きそばは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 135人中 |
| 正解数 | 79人 |
| 正解率 | 58.52％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②蕎麦粉
③小麦粉
④静岡県
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正解：ジャガイモ
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①コロッケ
②焼き鳥
③ジンギスカン
④ジャガイモ
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正解：②
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①愛媛県
②岡山県
③牛タン
④香川県
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正解：①
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①大根
②ニンジン
③タマネギ
④徳島県
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正解：③
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②京都府
③滋賀県
④大阪府
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②福井県
③京都府
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①長崎県
②宮崎県
③熊本県
④佐賀県
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正解：①
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①ホウレンソウ
②群馬県
③千葉県
④茨城県
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正解：④
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
①山口県
②島根県
③鳥取県
④京都府
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正解：③
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②四川
③北京
④栃木県
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正解：①
①カレー
②デミグラス
③上海
④トマト
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正解：④
①和風醤油
②塩
③ソース
④カレー
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正解：④
①広東
②四川
③上海
④北京
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正解：③
①中村
②鈴木
③大友
④チリ
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正解：①
①本
②西条
③激
④爆
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正解：③
①まろやか
②あっさり
③こってり
④本格
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正解：①
①宮崎
②超
③熊本
④和歌山
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正解：①
①札幌
②新潟
③博多
④白河
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正解：②
①福岡
②熊本
③旭川
④札幌
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正解：③
①函館
②京都
③博多
④神戸
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正解：横浜
①鰹
②鯛
③牛
④鶏
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正解：④
①横浜
②満足
③激辛
④本格
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正解：旨味
①旨味
②味噌
③豚骨
④鶏塩
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正解：③
①ビーフ
②ポーク
③チキン
④醤油
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正解：③
①四川
②シーフード
③北京
④上海
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正解：広東
①仕込
②本格
③広東
④重ね
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正解：④
①すき焼き
②ジンギスカン
③焼肉
④熟成
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正解：②
①みそ
②パスタ
③しお
④とんこつ
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正解：③
①チキンクリーム
②カルボナーラ
③しょうゆ
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④