| 一問一答クイズ [No.11496] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 七福カレー麺は何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 138人中 |
| 正解数 | 88人 |
| 正解率 | 63.77％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①蕎麦粉
②サツマイモ
③小麦粉
④ジャガイモ
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正解：④
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①牛タン
②千葉県
③ジンギスカン
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①香川県
②岡山県
③コロッケ
④愛媛県
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正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①ホウレンソウ
②タマネギ
③ニンジン
④大根
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正解：②
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①滋賀県
②岐阜県
③大阪府
④徳島県
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正解：①
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②三重県
③京都府
④福井県
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正解：滋賀県
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①滋賀県
②宮崎県
③長崎県
④熊本県
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正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①新潟県
②静岡県
③長野県
④佐賀県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①鳥取県
②山梨県
③京都府
④島根県
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正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②上海
③山口県
④四川
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正解：①
①トマト
②デミグラス
③北京
④チリ
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正解：①
①和風醤油
②塩
③カレー
④ソース
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正解：③
①四川
②上海
③広東
④カレー
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正解：②
①北京
②中村
③鈴木
④西条
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正解：②
①激
②超
③大友
④爆
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正解：①
①あっさり
②まろやか
③こってり
④本
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正解：②
①宮崎
②熊本
③本格
④福岡
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正解：①
①博多
②和歌山
③白河
④新潟
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正解：④
①博多
②札幌
③札幌
④旭川
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正解：④
①函館
②横浜
③神戸
④京都
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正解：②
①牛
②熊本
③鯛
④鰹
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正解：鶏
①満足
②本格
③鶏
④旨味
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正解：④
①激辛
②豚骨
③鶏塩
④味噌
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正解：②
①ビーフ
②チキン
③醤油
④ポーク
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正解：②
①広東
②シーフード
③上海
④四川
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正解：①
①北京
②本格
③重ね
④仕込
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正解：③
①ジンギスカン
②パスタ
③すき焼き
④焼肉
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正解：①
①みそ
②熟成
③しお
④とんこつ
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正解：③
①バーニャカウダ
②しょうゆ
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④