| 一問一答クイズ [No.11496] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 七福カレー麺は何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 138人中 |
| 正解数 | 88人 |
| 正解率 | 63.77％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①千葉県
②小麦粉
③蕎麦粉
④ジャガイモ
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正解：④
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①コロッケ
②サツマイモ
③焼き鳥
④ジンギスカン
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正解：③
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①愛媛県
②徳島県
③岡山県
④香川県
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正解：①
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①牛タン
②ホウレンソウ
③大根
④ニンジン
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正解：タマネギ
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①タマネギ
②大阪府
③京都府
④滋賀県
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正解：④
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①京都府
②滋賀県
③岐阜県
④福井県
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正解：②
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①長崎県
②三重県
③熊本県
④宮崎県
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正解：①
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①長野県
②静岡県
③新潟県
④山梨県
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正解：④
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①鳥取県
②京都府
③山口県
④佐賀県
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正解：①
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①島根県
②上海
③香港
④北京
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正解：③
①四川
②チリ
③トマト
④デミグラス
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正解：③
①和風醤油
②ソース
③カレー
④カレー
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正解：③
①塩
②広東
③四川
④上海
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正解：④
①北京
②鈴木
③中村
④大友
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正解：③
①超
②西条
③激
④爆
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正解：③
①本格
②あっさり
③こってり
④本
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正解：まろやか
①まろやか
②宮崎
③熊本
④福岡
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正解：②
①札幌
②和歌山
③新潟
④白河
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正解：③
①札幌
②熊本
③博多
④博多
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正解：旭川
①横浜
②神戸
③京都
④旭川
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正解：①
①鰹
②鯛
③鶏
④牛
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正解：③
①旨味
②満足
③激辛
④函館
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正解：①
①本格
②醤油
③鶏塩
④味噌
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正解：豚骨
①シーフード
②ポーク
③ビーフ
④チキン
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正解：④
①北京
②豚骨
③四川
④上海
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正解：広東
①本格
②熟成
③仕込
④重ね
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正解：④
①パスタ
②ジンギスカン
③すき焼き
④焼肉
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正解：②
①みそ
②しょうゆ
③広東
④とんこつ
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正解：しお
①カルボナーラ
②バーニャカウダ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
解答を表示する
正解：④