| 一問一答クイズ [No.11496] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 七福カレー麺は何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 138人中 |
| 正解数 | 88人 |
| 正解率 | 63.77％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ジャガイモ
②小麦粉
③千葉県
④サツマイモ
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正解：①
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②牛タン
③コロッケ
④焼き鳥
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正解：④
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①香川県
②徳島県
③愛媛県
④岡山県
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正解：③
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①蕎麦粉
②タマネギ
③ホウレンソウ
④ニンジン
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正解：②
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①大阪府
②滋賀県
③大根
④京都府
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①滋賀県
②三重県
③岐阜県
④福井県
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正解：①
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①熊本県
②京都府
③長崎県
④佐賀県
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正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①新潟県
②山梨県
③長野県
④静岡県
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正解：②
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①京都府
②鳥取県
③島根県
④山口県
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正解：②
解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①四川
②香港
③上海
④宮崎県
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正解：②
①チリ
②デミグラス
③北京
④カレー
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正解：トマト
①カレー
②塩
③和風醤油
④トマト
解答を表示する
正解：①
①広東
②上海
③ソース
④北京
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正解：②
①中村
②鈴木
③四川
④西条
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正解：①
①大友
②本
③超
④爆
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正解：激
①あっさり
②こってり
③本格
④まろやか
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正解：④
①熊本
②福岡
③宮崎
④激
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正解：③
①新潟
②札幌
③白河
④博多
解答を表示する
正解：①
①札幌
②熊本
③和歌山
④博多
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正解：旭川
①京都
②函館
③横浜
④旭川
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正解：③
①牛
②神戸
③鯛
④鶏
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正解：④
①旨味
②鰹
③本格
④満足
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正解：①
①激辛
②醤油
③味噌
④豚骨
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正解：④
①ビーフ
②シーフード
③鶏塩
④チキン
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正解：④
①四川
②ポーク
③北京
④上海
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正解：広東
①本格
②重ね
③仕込
④熟成
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正解：②
①すき焼き
②広東
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④
①とんこつ
②パスタ
③しょうゆ
④みそ
解答を表示する
正解：しお
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④しお
解答を表示する
正解：チーズフォンデュ