| 一問一答クイズ [No.11497] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 素ラーメンは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 139人中 |
| 正解数 | 91人 |
| 正解率 | 65.47％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①蕎麦粉
②京都府
③ジャガイモ
④小麦粉
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正解：③
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①焼き鳥
②牛タン
③サツマイモ
④ジンギスカン
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正解：①
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①コロッケ
②香川県
③岡山県
④愛媛県
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正解：④
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①徳島県
②タマネギ
③ニンジン
④大根
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正解：②
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①京都府
②大阪府
③滋賀県
④岐阜県
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正解：③
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①三重県
②京都府
③滋賀県
④ホウレンソウ
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正解：③
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①宮崎県
②佐賀県
③長崎県
④熊本県
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正解：③
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①山梨県
②福井県
③新潟県
④長野県
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正解：①
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①栃木県
②静岡県
③茨城県
④群馬県
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正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②四川
③上海
④千葉県
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正解：①
①デミグラス
②チリ
③北京
④トマト
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正解：④
①カレー
②カレー
③塩
④ソース
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正解：①
①和風醤油
②広東
③北京
④四川
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正解：上海
①鈴木
②上海
③西条
④大友
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正解：中村
①爆
②激
③本
④中村
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正解：②
①まろやか
②こってり
③あっさり
④本格
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正解：①
①超
②宮崎
③福岡
④和歌山
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正解：②
①札幌
②白河
③博多
④熊本
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正解：新潟
①博多
②旭川
③新潟
④札幌
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正解：②
①函館
②神戸
③熊本
④京都
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正解：横浜
①牛
②鯛
③鶏
④横浜
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正解：③
①満足
②本格
③旨味
④激辛
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正解：③
①豚骨
②醤油
③鶏塩
④鰹
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正解：①
①シーフード
②チキン
③ビーフ
④ポーク
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正解：②
①北京
②味噌
③広東
④四川
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正解：③
①仕込
②本格
③上海
④熟成
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正解：重ね
①すき焼き
②パスタ
③ジンギスカン
④焼肉
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正解：③
①しょうゆ
②みそ
③とんこつ
④しお
解答を表示する
正解：④
①重ね
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：③