| 一問一答クイズ [No.11497] | |
|---|---|
 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？
|
|
 素ラーメンは何県の料理？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 139人中 |
| 正解数 | 91人 |
| 正解率 | 65.47％ |
| 作成者 | 樹理亜 （ID:15190） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①サツマイモ
②ジャガイモ
③京都府
④小麦粉
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正解：②
解説：北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。
①ジンギスカン
②コロッケ
③焼き鳥
④牛タン
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正解：③
解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。
①徳島県
②愛媛県
③岡山県
④香川県
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正解：②
解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。
①タマネギ
②ホウレンソウ
③蕎麦粉
④大根
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正解：①
解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。
①岐阜県
②滋賀県
③大阪府
④京都府
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正解：②
解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。
①滋賀県
②三重県
③ニンジン
④京都府
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正解：①
解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。
①長崎県
②熊本県
③佐賀県
④宮崎県
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正解：①
解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。
①福井県
②新潟県
③静岡県
④長野県
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正解：山梨県
解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。
①群馬県
②千葉県
③茨城県
④栃木県
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正解：③
解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。 カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①山梨県
②北京
③香港
④上海
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正解：③
①チリ
②トマト
③カレー
④四川
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正解：②
①塩
②デミグラス
③和風醤油
④ソース
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正解：カレー
①上海
②四川
③カレー
④広東
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正解：①
①西条
②中村
③鈴木
④北京
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正解：②
①超
②大友
③爆
④本
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正解：激
①激
②本格
③こってり
④まろやか
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正解：④
①あっさり
②福岡
③熊本
④和歌山
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正解：宮崎
①札幌
②博多
③白河
④宮崎
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正解：新潟
①札幌
②博多
③新潟
④旭川
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正解：④
①函館
②神戸
③京都
④熊本
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正解：横浜
①鰹
②横浜
③鯛
④牛
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正解：鶏
①満足
②鶏
③激辛
④旨味
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正解：④
①醤油
②鶏塩
③本格
④味噌
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正解：豚骨
①シーフード
②豚骨
③チキン
④ビーフ
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正解：③
①広東
②四川
③北京
④上海
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正解：①
①熟成
②本格
③仕込
④ポーク
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正解：重ね
①パスタ
②すき焼き
③焼肉
④重ね
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正解：ジンギスカン
①とんこつ
②しょうゆ
③しお
④ジンギスカン
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正解：③
①チーズフォンデュ
②みそ
③カルボナーラ
④チキンクリーム
解答を表示する
正解：①