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 一問一答クイズ [No.12079]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 中標津ラーメン
  1. 北海道
  2. 青森県
  3. 島根県
  4. 滋賀県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 188人中
正解数 143人
正解率 76.06%正解率
作成者 ドテチン (ID:16457)
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①岐阜県
②愛知県
③長野県
④島根県
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正解:①

①栃木県
②千葉県
③茨城県
④富山県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②神奈川県
③千葉県
④茨城県
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正解:③

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②山梨県
③静岡県
④群馬県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②東京都
③宮崎県
④熊本県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①熊本県
②高知県
③長崎県
④鹿児島県
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正解:①

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①福井県
②富山県
③石川県
④宮崎県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②新潟県
③石川県
④新潟県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②山形県
③福井県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②東京都
③青森県
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①長野県
②奈良県
③宮城県
④徳島県
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正解:①

①長野県
②福島県
③新潟県
④栃木県
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正解:②

①千葉県
②栃木県
③茨城県
④埼玉県
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正解:②

①大阪府
②香川県
③京都府
④兵庫県
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正解:④

①岡山県
②広島県
③島根県
④岡山県
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正解:①

①愛媛県
②鳥取県
③島根県
④岐阜県
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正解:山口県

①山口県
②長崎県
③大阪府
④福岡県
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正解:④

①福井県
②長崎県
③石川県
④佐賀県
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正解:②

①静岡県
②大分県
③和歌山県
④高知県
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正解:岡山県

①宮城県
②青森県
③岡山県
④和歌山県
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正解:大阪府

①熊本県
②大阪府
③大分県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②麺のスナオシ
③住尾製麺
④長崎県
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正解:③

①日本製粉
②大黒食品工業
③アカギ
④アカギ
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正解:②

①永谷園
②アカギ
③テーブルマーク
④日の出製粉
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正解:加ト吉

①きちみ製麺
②観音製麺所
③加ト吉
④大黒食品工業
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正解:②

①アカギ
②加ト吉
③十勝新津製麺
④藤原製麺
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正解:菊水

①徳島製粉
②永谷園
③菊水
④熊谷商店
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正解:④

①マル勝高田商店
②星野物産
③今津商店
④栗木商店
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正解:④

①横山製麺工場
②宮本産業
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:④

①ジョイフーズ
②カネボウフーズ
③栗木商店
④ト―エー食品
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正解:③

①加ト吉
②十勝新津製麺
③栗木商店
④ヤクルト本社
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正解:③

①ヤクルト
②藤原製麺
③宝幸水産
④宮島醤油フレーバー
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正解:国分

①ほくなん
②ケンミン
③坂利製麺所
④純正食品マルシマ
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正解:③

①菊水
②サンポー食品
③エスビー食品
④寿がきや
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正解:②

①サンポー食品
②国分
③笛木醤油
④徳島製粉
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正解:①

①ジョイフーズ
②小笠原製粉
③エコーフーズ
④雲仙きのこ本舗
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正解:①

①麺のスナオシ
②寿がきや
③十勝新津製麺
④ヒガシマル
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正解:②

①大黒食品工業
②徳島製粉
③はがくれ
④鬼が島本舗
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正解:③

①はくばく
②藤原製麺
③たるたや
④まるか食品
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正解:①

①ハーモニーライフ
②イシマル食品
③はくばく
④徳島製粉
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正解:③

①古賀製麺
②ナチュラルハウス
③伊之助製麺
④やまひら
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正解:はくばく