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 一問一答クイズ [No.12083]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 播州ラーメン
  1. 兵庫県
  2. 香川県
  3. 大阪府
  4. 岡山県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 198人中
正解数 152人
正解率 76.77%正解率
作成者 ドテチン (ID:16457)
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①長野県
②香川県
③岐阜県
④富山県
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正解:③

①愛知県
②栃木県
③群馬県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②茨城県
③神奈川県
④茨城県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①群馬県
②東京都
③静岡県
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②山梨県
③宮崎県
④熊本県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②宮崎県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:④

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②石川県
③新潟県
④福井県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②高知県
③石川県
④新潟県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②福井県
③山形県
④宮城県
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正解:秋田県

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②北海道
③秋田県
④東京都
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②長野県
③青森県
④滋賀県
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正解:①

①徳島県
②長野県
③島根県
④京都府
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正解:②

①栃木県
②福島県
③新潟県
④奈良県
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正解:②

①千葉県
②長野県
③埼玉県
④茨城県
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正解:栃木県

①島根県
②岡山県
③鳥取県
④栃木県
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正解:②

①愛媛県
②島根県
③広島県
④山口県
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正解:④

①大分県
②福岡県
③大阪府
④長崎県
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正解:②

①岐阜県
②長崎県
③福井県
④石川県
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正解:②

①和歌山県
②佐賀県
③静岡県
④岡山県
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正解:④

①宮城県
②大阪府
③和歌山県
④高知県
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正解:②

①大分県
②福岡県
③青森県
④長崎県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②アカギ
③熊本県
④麺のスナオシ
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正解:住尾製麺

①大黒食品工業
②日本製粉
③アカギ
④永谷園
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正解:①

①日の出製粉
②テーブルマーク
③住尾製麺
④加ト吉
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正解:④

①アカギ
②観音製麺所
③加ト吉
④きちみ製麺
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正解:②

①藤原製麺
②十勝新津製麺
③菊水
④大黒食品工業
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正解:③

①十勝新津製麺
②熊谷商店
③アカギ
④徳島製粉
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正解:②

①永谷園
②星野物産
③栗木商店
④今津商店
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正解:③

①宮本産業
②マル勝高田商店
③トライアルカンパニー
④横山製麺工場
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正解:栗木商店

①栗木商店
②カネボウフーズ
③ジョイフーズ
④ト―エー食品
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正解:①

①栗木商店
②宮島醤油フレーバー
③栗木商店
④ヤクルト本社
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正解:①

①加ト吉
②国分
③ヤクルト
④宝幸水産
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正解:②

①ケンミン
②坂利製麺所
③ほくなん
④純正食品マルシマ
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正解:②

①菊水
②エスビー食品
③藤原製麺
④寿がきや
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正解:サンポー食品

①笛木醤油
②サンポー食品
③小笠原製粉
④徳島製粉
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正解:②

①サンポー食品
②ヒガシマル
③雲仙きのこ本舗
④エコーフーズ
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正解:ジョイフーズ

①十勝新津製麺
②ジョイフーズ
③麺のスナオシ
④徳島製粉
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正解:寿がきや

①徳島製粉
②鬼が島本舗
③大黒食品工業
④はがくれ
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正解:④

①藤原製麺
②まるか食品
③はくばく
④寿がきや
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正解:③

①たるたや
②イシマル食品
③ナチュラルハウス
④ハーモニーライフ
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正解:はくばく

①伊之助製麺
②やまひら
③はくばく
④古賀製麺
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正解:③