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 一問一答クイズ [No.12083]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 播州ラーメン
  1. 香川県
  2. 大阪府
  3. 岡山県
  4. 兵庫県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 197人中
正解数 151人
正解率 76.65%正解率
作成者 ドテチン (ID:16457)
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①香川県
②長野県
③岐阜県
④愛知県
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正解:③

①千葉県
②群馬県
③茨城県
④栃木県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②千葉県
③茨城県
④神奈川県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②富山県
③山梨県
④東京都
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②熊本県
③静岡県
④高知県
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正解:鹿児島県

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②宮崎県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:④

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①福井県
②長崎県
③石川県
④新潟県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②岩手県
③宮城県
④石川県
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正解:秋田県

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①東京都
②秋田県
③青森県
④長野県
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②北海道
③青森県
④島根県
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正解:②

①徳島県
②京都府
③北海道
④奈良県
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正解:長野県

①栃木県
②長野県
③福島県
④長野県
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正解:③

①茨城県
②千葉県
③埼玉県
④新潟県
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正解:栃木県

①島根県
②広島県
③栃木県
④鳥取県
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正解:岡山県

①愛媛県
②山口県
③島根県
④岡山県
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正解:②

①大分県
②長崎県
③福岡県
④大阪府
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正解:③

①長崎県
②石川県
③佐賀県
④岐阜県
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正解:①

①静岡県
②福井県
③高知県
④岡山県
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正解:④

①和歌山県
②和歌山県
③宮城県
④青森県
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正解:大阪府

①大分県
②長崎県
③福岡県
④熊本県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②大黒食品工業
③麺のスナオシ
④住尾製麺
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正解:④

①日本製粉
②アカギ
③大阪府
④大黒食品工業
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正解:④

①テーブルマーク
②加ト吉
③永谷園
④日の出製粉
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正解:②

①大黒食品工業
②アカギ
③きちみ製麺
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①十勝新津製麺
②観音製麺所
③藤原製麺
④アカギ
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正解:菊水

①永谷園
②十勝新津製麺
③熊谷商店
④菊水
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正解:③

①栗木商店
②マル勝高田商店
③今津商店
④星野物産
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正解:①

①横山製麺工場
②宮本産業
③トライアルカンパニー
④徳島製粉
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正解:栗木商店

①栗木商店
②ト―エー食品
③栗木商店
④カネボウフーズ
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正解:①

①ヤクルト本社
②宮島醤油フレーバー
③加ト吉
④栗木商店
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正解:④

①ジョイフーズ
②ヤクルト
③国分
④宝幸水産
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正解:③

①ケンミン
②坂利製麺所
③純正食品マルシマ
④ほくなん
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正解:②

①寿がきや
②サンポー食品
③菊水
④エスビー食品
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正解:②

①藤原製麺
②サンポー食品
③笛木醤油
④小笠原製粉
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正解:②

①ジョイフーズ
②徳島製粉
③ヒガシマル
④雲仙きのこ本舗
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正解:①

①エコーフーズ
②十勝新津製麺
③寿がきや
④徳島製粉
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正解:③

①鬼が島本舗
②徳島製粉
③麺のスナオシ
④はがくれ
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正解:④

①大黒食品工業
②たるたや
③まるか食品
④藤原製麺
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正解:はくばく

①イシマル食品
②はくばく
③ハーモニーライフ
④ナチュラルハウス
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正解:②

①はくばく
②やまひら
③伊之助製麺
④はくばく
解答を表示する

正解:①