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 一問一答クイズ [No.12084]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 津山ラーメン
  1. 島根県
  2. 鳥取県
  3. 広島県
  4. 岡山県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 182人中
正解数 138人
正解率 75.82%正解率
作成者 ドテチン (ID:16457)
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①島根県
②岐阜県
③愛知県
④富山県
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正解:②

①千葉県
②茨城県
③長野県
④群馬県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②栃木県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②山梨県
③神奈川県
④群馬県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②高知県
③静岡県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②鹿児島県
③熊本県
④熊本県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②福井県
③石川県
④長崎県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②福井県
③富山県
④富山県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②秋田県
③岩手県
④石川県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②宮城県
③長野県
④東京都
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②滋賀県
③北海道
④島根県
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正解:③

①奈良県
②徳島県
③北海道
④京都府
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正解:長野県

①新潟県
②長野県
③長野県
④福島県
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正解:④

①栃木県
②茨城県
③千葉県
④栃木県
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正解:①

①埼玉県
②大阪府
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①島根県
②香川県
③山口県
④愛媛県
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正解:③

①岐阜県
②大阪府
③福岡県
④長崎県
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正解:③

①長崎県
②大分県
③石川県
④福井県
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正解:①

①和歌山県
②岡山県
③佐賀県
④高知県
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正解:②

①和歌山県
②大阪府
③青森県
④宮城県
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正解:②

①静岡県
②長崎県
③大分県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②住尾製麺
③麺のスナオシ
④大黒食品工業
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正解:②

①アカギ
②永谷園
③熊本県
④日本製粉
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正解:大黒食品工業

①日の出製粉
②テーブルマーク
③加ト吉
④アカギ
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正解:③

①大黒食品工業
②きちみ製麺
③大黒食品工業
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①十勝新津製麺
②観音製麺所
③菊水
④アカギ
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正解:③

①十勝新津製麺
②徳島製粉
③熊谷商店
④藤原製麺
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正解:③

①永谷園
②星野物産
③今津商店
④栗木商店
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正解:④

①マル勝高田商店
②横山製麺工場
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:④

①カネボウフーズ
②宮本産業
③栗木商店
④ト―エー食品
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正解:③

①加ト吉
②ヤクルト本社
③ジョイフーズ
④栗木商店
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正解:④

①宝幸水産
②藤原製麺
③宮島醤油フレーバー
④国分
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正解:④

①ケンミン
②ヤクルト
③坂利製麺所
④純正食品マルシマ
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正解:③

①エスビー食品
②寿がきや
③サンポー食品
④菊水
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正解:③

①笛木醤油
②サンポー食品
③小笠原製粉
④徳島製粉
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正解:②

①雲仙きのこ本舗
②ジョイフーズ
③ほくなん
④ヒガシマル
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正解:②

①十勝新津製麺
②徳島製粉
③エコーフーズ
④麺のスナオシ
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正解:寿がきや

①はがくれ
②鬼が島本舗
③徳島製粉
④寿がきや
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正解:①

①大黒食品工業
②たるたや
③藤原製麺
④はくばく
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正解:④

①はくばく
②まるか食品
③ナチュラルハウス
④イシマル食品
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正解:①

①やまひら
②ハーモニーライフ
③はくばく
④伊之助製麺
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正解:③