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 一問一答クイズ [No.12088]
  ご当地ラーメン検定(初級編) より  何県のご当地ラーメンでしょう?
問題 新見ラーメン
  1. 和歌山県
  2. 高知県
  3. 静岡県
  4. 岡山県
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 198人中
正解数 125人
正解率 63.13%正解率
作成者 ドテチン (ID:16457)
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①長野県
②岐阜県
③富山県
④静岡県
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正解:②

①愛知県
②茨城県
③群馬県
④栃木県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②千葉県
③群馬県
④千葉県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②静岡県
③神奈川県
④山梨県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①茨城県
②熊本県
③高知県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②宮崎県
③熊本県
④鹿児島県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②富山県
③石川県
④長崎県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②富山県
③石川県
④福井県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②宮城県
③福井県
④岩手県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②山形県
③北海道
④東京都
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②長野県
③青森県
④島根県
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正解:北海道

①長野県
②北海道
③奈良県
④徳島県
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正解:①

①京都府
②長野県
③福島県
④新潟県
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正解:③

①栃木県
②栃木県
③茨城県
④千葉県
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正解:①

①岡山県
②香川県
③埼玉県
④兵庫県
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正解:④

①鳥取県
②島根県
③広島県
④大阪府
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正解:岡山県

①岡山県
②島根県
③愛媛県
④岐阜県
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正解:山口県

①山口県
②福岡県
③長崎県
④大阪府
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正解:②

①大分県
②佐賀県
③長崎県
④石川県
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正解:③

①大阪府
②青森県
③宮城県
④和歌山県
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正解:①

①長崎県
②熊本県
③大分県
④福井県
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正解:福岡県

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①福岡県
②大黒食品工業
③アカギ
④麺のスナオシ
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正解:住尾製麺

①永谷園
②大黒食品工業
③住尾製麺
④アカギ
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正解:②

①日の出製粉
②加ト吉
③テーブルマーク
④日本製粉
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正解:②

①大黒食品工業
②きちみ製麺
③アカギ
④観音製麺所
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正解:④

①十勝新津製麺
②加ト吉
③アカギ
④藤原製麺
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正解:菊水

①十勝新津製麺
②熊谷商店
③永谷園
④徳島製粉
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正解:②

①菊水
②今津商店
③星野物産
④栗木商店
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正解:④

①横山製麺工場
②マル勝高田商店
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②栗木商店
③カネボウフーズ
④ジョイフーズ
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正解:②

①宮島醤油フレーバー
②加ト吉
③栗木商店
④ヤクルト本社
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正解:③

①ヤクルト
②ト―エー食品
③藤原製麺
④国分
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正解:④

①ほくなん
②純正食品マルシマ
③ケンミン
④宝幸水産
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正解:坂利製麺所

①サンポー食品
②寿がきや
③エスビー食品
④菊水
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正解:①

①徳島製粉
②サンポー食品
③笛木醤油
④坂利製麺所
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正解:②

①雲仙きのこ本舗
②ヒガシマル
③ジョイフーズ
④小笠原製粉
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正解:③

①十勝新津製麺
②エコーフーズ
③寿がきや
④徳島製粉
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正解:③

①はがくれ
②徳島製粉
③麺のスナオシ
④鬼が島本舗
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正解:①

①藤原製麺
②大黒食品工業
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①たるたや
②イシマル食品
③ハーモニーライフ
④はくばく
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正解:④

①ナチュラルハウス
②伊之助製麺
③はくばく
④やまひら
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正解:③