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 一問一答クイズ [No.13634]
  麺検定　? より  基本的にB級グルメがメインです。
問題 宇都宮焼きそばは何県の料理？
  1. 茨城県
  2. 栃木県
  3. 群馬県
  4. 埼玉県
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 8人中
正解数 8人
正解率 100％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③埼玉県
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①ゆず味噌ラーメン
②群馬県
③千葉県
④埼玉県
解答を表示する

正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

 「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③広島県
④東京都
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

 味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②群馬県
③山口県
④福岡県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

 山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②岡山県
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

 安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③長野県
④カレーラーメン
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

 魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②トビウオ
③カツオ
④山梨県
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

 大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①ブリ
②北海道
③栃木県
④愛媛県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

 大和焼き素麺は何県の料理？
①群馬県
②大阪府
③奈良県
④兵庫県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③福井県
④京都府
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②新潟県
③北海道
④新潟県
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正解：③

 黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③青森県
④宮城県
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正解：①

 盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③秋田県
④青森県
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正解：岩手県

 石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③宮城県
④岩手県
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正解：③

 横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：①

 なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山県県
④山形県
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正解：福島県

 喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③福島県
④福島県
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正解：③

 佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③福島県
④栃木県
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正解：④

 太田焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②千葉県
③茨城県
④群馬県
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正解：④

 桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③埼玉県
④長野県
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正解：群馬県

 勝浦タンタンメンは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③東京都
④福島県
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正解：千葉県

 竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③神奈川県
④静岡県
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正解：②

 八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②東京都
③大阪府
④神奈川県
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正解：②

 とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②千葉県
③富山県
④長野県
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正解：①

 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①山形県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解：④

 吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②長野県
③岐阜県
④山梨県
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正解：④

 ローメンは何県の料理？
①静岡県
②岐阜県
③山梨県
④長野県
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正解：④

 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③群馬県
④新潟県
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正解：①

 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

 富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④福井県
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正解：静岡県

 つけナポリタンは何県の料理？
①静岡県
②兵庫県
③静岡県
④鹿児島県
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正解：①

 あんかけスパゲティは何県の料理？
①三重県
②神奈川県
③長崎県
④愛知県
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正解：④

 豊橋カレーうどんは何県の料理？
①兵庫県
②千葉県
③三重県
④愛知県
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正解：④

 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
①和歌山県
②富山県
③島根県
④静岡県
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正解：三重県

 近江ちゃんぽんは何県の料理？
①三重県
②福岡県
③静岡県
④滋賀県
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正解：④

 にしんそばはどこの名物料理？
①京都府
②福井県
③東京都
④大阪府
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正解：①

 カレーにゅうめんは何県の料理？
①和歌山県
②滋賀県
③北海道
④三重県
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正解：奈良県

 巾着うどんは何県の料理？
①奈良県
②静岡県
③兵庫県
④奈良県
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正解：①

 スタミナラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②奈良県
③広島県
④京都府
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正解：②

 橿原スタミナ焼きそばは何県の料理？
①京都府
②三重県
③滋賀県
④和歌山県
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正解：奈良県

 牛骨ラーメンは何県の料理？
①兵庫県
②山口県
③奈良県
④鳥取県
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正解：④

 津山ホルモンうどんは何県の料理？
①岡山県
②兵庫県
③島根県
④鳥取県
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正解：①

 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
①島根県
②岡山県
③鳥取県
④広島県
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正解：②

 児島たこしお焼きそば
①広島県
②愛媛県
③香川県
④岡山県
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正解：④

 備中高梁インディアントマト焼きそばは何県の料理？
①兵庫県
②広島県
③山口県
④岡山県
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正解：④

 汁なし担々麺は何県の料理？
①広島県
②岡山県
③山口県
④愛媛県
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正解：①

 瓦そばは何県の料理？
①島根県
②福岡県
③山口県
④広島県
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正解：③

 バリそばは何県の料理？
①広島県
②山口県
③島根県
④兵庫県
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正解：②

 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
①鳥取県
②愛媛県
③香川県
④徳島県
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正解：④

 讃岐うどんはどこの名物料理？
①徳島県
②香川県
③愛媛県
④高知県
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正解：②
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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
 CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①高知県
②香港
③上海
④四川
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正解：②

 ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②チリ
③デミグラス
④トマト
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正解：④

 虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②北京
③和風醤油
④塩
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正解：①

 日清中華　●●風チャンポン
①北京
②ソース
③四川
④広東
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正解：上海

 らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②中村
③鈴木
④大友
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正解：②

 とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③本
④上海
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正解：激

 麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②こってり
③あっさり
④激
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正解：まろやか

 行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③福岡
④まろやか
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正解：①

 幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②札幌
③熊本
④新潟
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正解：④

 行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②博多
③旭川
④熊本
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正解：③

 日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②横浜
③札幌
④神戸
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正解：②

 百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鯛
③牛
④鶏
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正解：④

 日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③旨味
④本格
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正解：③

 ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②醤油
③函館
④味噌
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正解：豚骨

 カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ポーク
③チキン
④ビーフ
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正解：③

 元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②北京
③上海
④広東
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正解：④

 Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①豚骨
②重ね
③仕込
④本格
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正解：②

 やきそばできました。●●風味
①パスタ
②熟成
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④

 出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②しお
③みそ
④とんこつ
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正解：②

 地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②すき焼き
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
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正解：③