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 一問一答クイズ [No.13636]
  麺検定　? より  基本的にB級グルメがメインです。
問題 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 千葉県
  3. 栃木県
  4. 茨城県
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 10人
正解率 90.91％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
解答を表示する

正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

 「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③千葉県
④広島県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

 味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③岡山県
④山口県
解答を表示する

正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

 山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①群馬県
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

 安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④新潟県
解答を表示する

正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

 魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②ブリ
③カレーラーメン
④カツオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

 大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②愛媛県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

 大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②兵庫県
③トビウオ
④大阪府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③京都府
④福井県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②青森県
③新潟県
④北海道
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正解：④

 黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③秋田県
④福井県
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正解：②

 盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：④

 石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③岩手県
④山形県
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正解：宮城県

 横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④宮城県
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正解：①

 なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②新潟県
③福島県
④青森県
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正解：③

 喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③新潟県
④福島県
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正解：④

 宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解：④

 佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③新潟県
④栃木県
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正解：④

 桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③群馬県
④埼玉県
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正解：①

 勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③東京都
④栃木県
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正解：千葉県

 竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③静岡県
④神奈川県
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正解：②

 八王子ラーメンはどこの料理？
①千葉県
②神奈川県
③大阪府
④富山県
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正解：東京都

 とん汁ラーメンは何県の料理？
①東京都
②長野県
③山形県
④富山県
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正解：新潟県

 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③富山県
④新潟県
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正解：②

 吉田のうどんは何県の料理？
①福井県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：③

 ローメンは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③岐阜県
④静岡県
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正解：①

 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③岐阜県
④山梨県
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正解：①

 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③富山県
④福井県
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正解：③

 富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④長野県
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正解：②

 つけナポリタンは何県の料理？
①静岡県
②兵庫県
③石川県
④鹿児島県
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正解：①

 あんかけスパゲティは何県の料理？
①神奈川県
②千葉県
③長崎県
④愛知県
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正解：④

 豊橋カレーうどんは何県の料理？
①静岡県
②三重県
③三重県
④兵庫県
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正解：愛知県

 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
①三重県
②和歌山県
③富山県
④島根県
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正解：①

 近江ちゃんぽんは何県の料理？
①福井県
②滋賀県
③福岡県
④静岡県
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正解：②

 にしんそばはどこの名物料理？
①京都府
②大阪府
③東京都
④愛知県
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正解：①

 カレーにゅうめんは何県の料理？
①奈良県
②北海道
③滋賀県
④三重県
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正解：①

 巾着うどんは何県の料理？
①奈良県
②静岡県
③和歌山県
④広島県
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正解：①

 スタミナラーメンは何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③岐阜県
④奈良県
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正解：④

 橿原スタミナ焼きそばは何県の料理？
①奈良県
②三重県
③滋賀県
④京都府
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正解：①

 牛骨ラーメンは何県の料理？
①兵庫県
②山口県
③和歌山県
④鳥取県
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正解：④

 津山ホルモンうどんは何県の料理？
①岡山県
②広島県
③鳥取県
④兵庫県
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正解：①

 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
①広島県
②島根県
③岡山県
④鳥取県
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正解：③

 児島たこしお焼きそば
①広島県
②岡山県
③香川県
④愛媛県
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正解：②

 備中高梁インディアントマト焼きそばは何県の料理？
①兵庫県
②広島県
③島根県
④山口県
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正解：岡山県

 汁なし担々麺は何県の料理？
①岡山県
②愛媛県
③山口県
④広島県
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正解：④

 瓦そばは何県の料理？
①島根県
②福岡県
③広島県
④岡山県
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正解：山口県

 バリそばは何県の料理？
①山口県
②山口県
③島根県
④兵庫県
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正解：①

 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
①香川県
②愛媛県
③高知県
④鳥取県
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正解：徳島県

 讃岐うどんはどこの名物料理？
①愛媛県
②香川県
③徳島県
④高知県
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正解：②

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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
 CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②北京
③徳島県
④四川
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正解：香港

 ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②デミグラス
③カレー
④香港
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正解：①

 虎吉　焼そば　●●味
①チリ
②和風醤油
③ソース
④塩
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正解：カレー

 日清中華　●●風チャンポン
①上海
②カレー
③北京
④四川
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正解：①

 らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②広東
③鈴木
④中村
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正解：④

 とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②大友
③爆
④激
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正解：④

 麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②超
③本格
④あっさり
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正解：①

 行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②熊本
③こってり
④福岡
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正解：宮崎

 幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②札幌
③新潟
④白河
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正解：③

 行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②熊本
③博多
④宮崎
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正解：①

 日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②京都
③札幌
④横浜
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正解：④

 百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②函館
③牛
④鰹
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正解：鶏

 日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③激辛
④鶏
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正解：旨味

 ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②豚骨
③鶏塩
④醤油
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正解：②

 カレーの極み　●●カレー
①旨味
②ポーク
③チキン
④シーフード
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正解：③

 元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②四川
③上海
④広東
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正解：④

 Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①ビーフ
②本格
③仕込
④重ね
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正解：④

 やきそばできました。●●風味
①パスタ
②ジンギスカン
③熟成
④すき焼き
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正解：②

 出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②しょうゆ
③とんこつ
④みそ
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正解：①

 地球麺紀行　●●風ヌードル
①焼肉
②チキンクリーム
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
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正解：④