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 一問一答クイズ [No.13654]
  麺検定　? より  基本的にB級グルメがメインです。
問題 カレーにゅうめんは何県の料理？
  1. 三重県
  2. 奈良県
  3. 和歌山県
  4. 滋賀県
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 8人中
正解数 1人
正解率 12.5％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①滋賀県
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③ゆず味噌ラーメン
④栃木県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

 「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②広島県
③新潟県
④東京都
解答を表示する

正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

 味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②千葉県
③山口県
④福岡県
解答を表示する

正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

 山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③カレーラーメン
④広島県
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

 安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②辛味噌ラーメン
③長野県
④岐阜県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

 魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①山梨県
②カツオ
③マグロ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

 大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③トビウオ
④北海道
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

 大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②京都府
③大阪府
④愛媛県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③兵庫県
④福井県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②富山県
③北海道
④青森県
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正解：③

 黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②福井県
③宮城県
④岩手県
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正解：青森県

 盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：②

 石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：③

 横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③青森県
④岩手県
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正解：秋田県

 なみえ焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②福島県
③山県県
④宮城県
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正解：②

 喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③福島県
④新潟県
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正解：③

 宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②宮城県
③群馬県
④埼玉県
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正解：栃木県

 佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②群馬県
③栃木県
④栃木県
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正解：③

 太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③栃木県
④茨城県
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正解：①

 桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③長野県
④新潟県
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正解：①

 勝浦タンタンメンは何県の料理？
①埼玉県
②茨城県
③福島県
④千葉県
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正解：④

 竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③静岡県
④神奈川県
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正解：①

 八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②東京都
③東京都
④大阪府
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正解：②

 とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②富山県
③山形県
④新潟県
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正解：④

 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：④

 吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③長野県
④長野県
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正解：②

 ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③岐阜県
④山梨県
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正解：長野県

 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

 富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：②

 つけナポリタンは何県の料理？
①鹿児島県
②長崎県
③静岡県
④山梨県
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正解：③

 あんかけスパゲティは何県の料理？
①三重県
②愛知県
③千葉県
④兵庫県
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正解：②

 豊橋カレーうどんは何県の料理？
①静岡県
②愛知県
③兵庫県
④三重県
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正解：②

 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
①三重県
②島根県
③神奈川県
④富山県
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正解：①

 近江ちゃんぽんは何県の料理？
①静岡県
②福井県
③福岡県
④滋賀県
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正解：④

 にしんそばはどこの名物料理？
①和歌山県
②京都府
③東京都
④北海道
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正解：②

 巾着うどんは何県の料理？
①兵庫県
②静岡県
③広島県
④大阪府
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正解：奈良県

 スタミナラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②奈良県
③三重県
④奈良県
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正解：②

 橿原スタミナ焼きそばは何県の料理？
①奈良県
②京都府
③滋賀県
④京都府
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正解：①

 牛骨ラーメンは何県の料理？
①山口県
②鳥取県
③和歌山県
④島根県
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正解：②

 津山ホルモンうどんは何県の料理？
①兵庫県
②岡山県
③広島県
④鳥取県
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正解：②

 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
①島根県
②岡山県
③鳥取県
④広島県
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正解：②

 児島たこしお焼きそば
①広島県
②香川県
③岡山県
④愛媛県
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正解：③

 備中高梁インディアントマト焼きそばは何県の料理？
①広島県
②兵庫県
③岡山県
④山口県
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正解：③

 汁なし担々麺は何県の料理？
①兵庫県
②山口県
③岡山県
④愛媛県
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正解：広島県

 瓦そばは何県の料理？
①広島県
②島根県
③広島県
④福岡県
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正解：山口県

 バリそばは何県の料理？
①山口県
②兵庫県
③山口県
④鳥取県
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正解：①

 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
①高知県
②愛媛県
③島根県
④徳島県
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正解：④

 讃岐うどんはどこの名物料理？
①愛媛県
②徳島県
③高知県
④香川県
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正解：④

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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
 CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香川県
②上海
③香港
④四川
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正解：③

 ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②北京
③デミグラス
④チリ
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正解：①

 虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②塩
③カレー
④カレー
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正解：③

 日清中華　●●風チャンポン
①ソース
②四川
③広東
④北京
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正解：上海

 らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②大友
③鈴木
④西条
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正解：①

 とんがらし麺　●辛プルコギ
①上海
②本
③爆
④超
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正解：激

 麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②激
③まろやか
④あっさり
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正解：③

 行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②福岡
③宮崎
④本格
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正解：③

 幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②札幌
③白河
④新潟
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正解：④

 行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③熊本
④博多
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正解：旭川

 日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②函館
③旭川
④神戸
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正解：①

 百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①京都
②鰹
③鯛
④鶏
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正解：④

 日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②旨味
③本格
④激辛
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正解：②

 ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②牛
③豚骨
④味噌
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正解：③

 カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②ポーク
③醤油
④チキン
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正解：④

 元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①シーフード
②広東
③四川
④上海
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正解：②

 Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②熟成
③本格
④仕込
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正解：①

 やきそばできました。●●風味
①焼肉
②パスタ
③北京
④ジンギスカン
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正解：④

 出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②とんこつ
③しょうゆ
④みそ
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正解：①

 地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②すき焼き
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
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正解：③