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 一問一答クイズ [No.13656]
  麺検定　? より  基本的にB級グルメがメインです。
問題 スタミナラーメンは何県の料理？
  1. 三重県
  2. 奈良県
  3. 京都府
  4. 岐阜県
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 11人中
正解数 7人
正解率 63.64％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①岐阜県
②辛味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③埼玉県
④ゆず味噌ラーメン
解答を表示する

正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

 「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③広島県
④東京都
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

 味噌焼きマイマイは何県の料理？
①群馬県
②岡山県
③福岡県
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

 山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②辛味噌ラーメン
③カレーラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

 安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③山梨県
④山口県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

 魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②岐阜県
③カツオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

 大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③群馬県
④マグロ
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

 大和焼き素麺は何県の料理？
①愛媛県
②京都府
③奈良県
④大阪府
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③石川県
④福井県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②北海道
③兵庫県
④新潟県
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正解：②

 黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④青森県
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正解：①

 盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③岩手県
④秋田県
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正解：②

 石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：宮城県

 横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③山形県
④秋田県
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正解：④

 なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②宮城県
③福島県
④宮城県
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正解：③

 喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山形県
④新潟県
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正解：福島県

 宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③福島県
④埼玉県
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正解：栃木県

 佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③群馬県
④福島県
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正解：①

 太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③栃木県
④新潟県
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正解：①

 桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③長野県
④埼玉県
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正解：群馬県

 勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③東京都
④千葉県
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正解：④

 竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③群馬県
④神奈川県
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正解：千葉県

 八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②大阪府
③千葉県
④東京都
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正解：④

 とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②富山県
③新潟県
④長野県
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正解：③

 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①山形県
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解：④

 吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④富山県
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正解：①

 ローメンは何県の料理？
①群馬県
②岐阜県
③長野県
④山梨県
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正解：③

 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②静岡県
③石川県
④新潟県
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正解：①

 おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③長野県
④福井県
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正解：②

 富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④静岡県
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正解：④

 つけナポリタンは何県の料理？
①長崎県
②鹿児島県
③静岡県
④岐阜県
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正解：③

 あんかけスパゲティは何県の料理？
①兵庫県
②千葉県
③神奈川県
④三重県
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正解：愛知県

 豊橋カレーうどんは何県の料理？
①愛知県
②愛知県
③静岡県
④兵庫県
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正解：①

 亀山みそ焼きうどんは何県の料理？
①島根県
②和歌山県
③三重県
④三重県
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正解：③

 近江ちゃんぽんは何県の料理？
①滋賀県
②福岡県
③富山県
④福井県
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正解：①

 にしんそばはどこの名物料理？
①北海道
②京都府
③大阪府
④東京都
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正解：②

 カレーにゅうめんは何県の料理？
①滋賀県
②奈良県
③静岡県
④和歌山県
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正解：②

 巾着うどんは何県の料理？
①兵庫県
②静岡県
③奈良県
④三重県
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正解：③

 橿原スタミナ焼きそばは何県の料理？
①滋賀県
②京都府
③広島県
④和歌山県
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正解：奈良県

 牛骨ラーメンは何県の料理？
①山口県
②奈良県
③兵庫県
④鳥取県
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正解：④

 津山ホルモンうどんは何県の料理？
①鳥取県
②兵庫県
③島根県
④岡山県
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正解：④

 ひるぜん焼きそばは何県の料理？
①広島県
②島根県
③広島県
④岡山県
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正解：④

 児島たこしお焼きそば
①愛媛県
②岡山県
③香川県
④広島県
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正解：②

 備中高梁インディアントマト焼きそばは何県の料理？
①山口県
②鳥取県
③兵庫県
④岡山県
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正解：④

 汁なし担々麺は何県の料理？
①愛媛県
②山口県
③広島県
④広島県
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正解：③

 瓦そばは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③岡山県
④島根県
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正解：山口県

 バリそばは何県の料理？
①兵庫県
②島根県
③山口県
④鳥取県
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正解：③

 アオリイカ黒焼きそばは何県の料理？
①香川県
②高知県
③山口県
④徳島県
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正解：④

 讃岐うどんはどこの名物料理？
①愛媛県
②香川県
③徳島県
④高知県
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正解：②
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 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
 CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②北京
③愛媛県
④香港
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正解：④

 ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②チリ
③カレー
④四川
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正解：トマト

 虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③ソース
④トマト
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正解：①

 日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③上海
④和風醤油
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正解：③

 らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②中村
③四川
④大友
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正解：②

 とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②西条
③超
④激
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正解：④

 麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②本格
③こってり
④爆
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正解：①

 行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①あっさり
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

 幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②新潟
③白河
④福岡
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正解：②

 行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②札幌
③博多
④熊本
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正解：旭川

 日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②京都
③旭川
④函館
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正解：①

 百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鰹
③鶏
④神戸
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正解：③

 日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③旨味
④激辛
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正解：③

 ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②牛
③豚骨
④醤油
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正解：③

 カレーの極み　●●カレー
①味噌
②シーフード
③ポーク
④チキン
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正解：④

 元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②ビーフ
③上海
④北京
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正解：広東

 Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②仕込
③熟成
④広東
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正解：重ね

 やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②焼肉
③すき焼き
④パスタ
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正解：①

 出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②しお
③しょうゆ
④みそ
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正解：②

 地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③チーズフォンデュ
④カルボナーラ
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正解：③