Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.14709]
  キッチンで見つけたふしぎ クイズ より  日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
問題 酢のはたらきで誤っているのは?
  1. 野菜の色をあざやかにする
  2. 魚や肉のにおい成分とむすびつき、生ぐささをおさえる
  3. 食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
  4. 甘いものにわずかに加えると、甘味が強まる
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 99人中
正解数 76人
正解率 76.77%正解率
作成者 ta−kun (ID:15549)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①塩分がこいと菌がふえにくく、くさりにくくなる
②ひき肉や魚のすり身に加えてねると、ねばり気が出る
③ケーキやパンをしっとりとたもつ
④果物や野菜の色を変わりにくくする
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正解:③

①食べ物を酸性にするので、菌がふえにくい
②糖分が多いと菌がふえにくく、くさりにくくなる
③食べ物を酸性にするので、菌が増えにくい
④肉にすりこむと、肉がやわらかくなる
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正解:①

①夕虹
②ツバメが低く飛ぶ
③果物の成分とむすびつくと、ゼリー状になる
④霜柱が立つ
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正解:②

①朝虹
②山にかさ雲がかかる
③遠くの音がよく聞こえる
④朝にクモの巣に水てき
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正解:④

①サンショウ
②トウガラシ
③朝にクモの巣に水てき
④マスタード
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正解:①

①23億5千万回
②23億回
③コショウ
④24億5千万回
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正解:④

①24億回
②0.02%
③0.05%
④0.03%
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正解:0.01%

①2.5?
②3?
③0.01%
④4.5?
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正解:①

①クッパ
②チャーハン
③3.5?
④パエリヤ
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正解:①

①ジャンパラヤ
②カレー
③ナシ・ゴレン
④プラオ
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正解:④

解説:インドではカレーには小麦で作ったパンをいっしょにつけるようです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、授業中に見つけたふしぎ クイズより、出題しております。
説明:日常のふしぎをクイズにします、いっしょに考えましょう。
①バッハ
②リゾット
③山田耕筰
④ショパン
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正解:ベートーベン

①高い音のほうにはけん盤ひとつに対し、弦を3本はる
②ペダルが3本あり、音量を変える
③低い音のほうは長くて細い弦をはる
④ベートーベン
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正解:①

①対流
②白いけん盤が50個、黒いけん盤が38個、あわせて88個のけんばんがある
③放射
④衝突
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正解:④

①伝導
②真空中での光の進む距離を基準に決められている
③地球の子午線の長さを基準に決められている
④古代ギリシャ、エラトステネスの地球の測量を基準に決められている
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正解:②

解説:真空中で光が1秒間に進む距離の約3億分の1を1メートルとする。

①視神経に錯覚を起こすからやってはいけない
②目の調節力を十分に使いよく見えるように結像する
③光を手前に集めて網膜上に結像する
④手を広げたときの親指と中指の間の長さを基準に決められている
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正解:光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する

①つめ切り
②光の曲がり方をゆるやかにして網膜上に結像する
③ピンセット
④消しゴム
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正解:④

解説:支点、力点、作用点のあるもの

①血しょう
②血小板
③せんぬき
④赤血球(ヘモグロビン)
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正解:④

①茶色
②緑色
③白血球
④黄色
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正解:青色

①骨ずい
②じん臓
③肝臓
④青色
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正解:①

①角膜、網膜、水晶体、視神経、脳
②角膜、水晶体、網膜、視神経、脳
③角膜、視神経、水晶体、網膜、脳
④水晶体、角膜、網膜、視神経、脳
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正解:②