Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.72978]
  4択クイズしよ より  4択クイズでーす!!
問題 甘くて美味しい羊羹ですが、羊羹はもともとあるものを煮込んだスープのことでした。あるスープとはなんでしょう?
  1. 牛乳
  2. 馬の肉
  3. 羊の肉
  4. 牛の血
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 100人中
正解数 92人
正解率 92%正解率
作成者 かりんちゃん (ID:20730)
最高連続正解数  0 問
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①馬の肉
②透明な卵になる
③卵が溶けてなくなる
④鏡のようになんでもうつる卵になる
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正解:②

①砂糖
②卵が石のように堅くなる
③お酢
④塩
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正解:①

①醤油
②亡くなった人が天国にいけるようにと祈るため
③眠くならないようにするため
④悪い霊を寄せ付けないため
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正解:③

①お経にリズムをつけるため
②人間にすぐつかまるから
③アホーと鳴くから
④アホみたいな顔をしているから
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正解:②

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以下のクイズは、クイズの館2 食物より、出題しております。
説明:テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
①玉ねぎ
②パセリ
③キャベツ
④レタス
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正解:④

①パッションフルーツ
②阿波踊りみたいに踊っているように飛ぶから
③バナナ
④キワノ
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正解:ピターヤ

①牛
②豚
③鶏
④馬
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正解:②

①メジ
②ヨコ
③ハツ
④ピターヤ
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正解:メブト

①ピタ
②チャパティ
③ハッラー
④メブト
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正解:②

①ナン
②ショ糖
③果糖
④乳糖
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正解:③

①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②麦芽糖
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④賞味期限がない。
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正解:①

①砂糖
②昆布出汁
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④味醂
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正解:④

①カンジャン
②塩
③ショーユ
④シーユー
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正解:④

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ケチャップマニス
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正解:数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。

①一汁三菜
②一汁一菜
③一汁二菜
④一汁四菜
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正解:②

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。

①弥生時代
②縄文時代
③奈良時代
④飛鳥時代
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正解:②

①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②探り箸
③持ち箸
④空箸
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正解:受け箸

①有職料理
②懐石料理
③受け箸
④本膳料理
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正解:①

①精進料理
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④コカイン
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正解:③

①ヘロイン
②別府温泉
③有馬温泉
④草津温泉
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正解:③

①ベトナムコーヒー
②インディアンコーヒー
③トルコ・コーヒー
④伊東温泉
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正解:①

①ラムスデン現象
②コロンビアコーヒー
③チンダル現象
④乳膜形成
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正解:①

①シッキム
②ニルギリ
③アッサム
④濃縮化
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正解:②