| 一問一答クイズ [No.11353] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 そば粉に湯を加え、箸などで手早く混ぜて粘りを出し、塊状にして食す。これ何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 449人中 |
| 正解数 | 358人 |
| 正解率 | 79.73％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①ざるそば
②そばがき
③そばめし
④かけそば
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正解：③
①そばめし
②そばがき
③かけそば
④もりそば
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正解：③
①傍
②相場
③かけそば
④蕎麦
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正解：②
①わんこそば
②戸隠そば
③出雲そば
④更科そば
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正解：④
①藪
②側
③砂場
④更科
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正解：数
①そばよ
②そばゆ
③数
④そばや
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正解：②
①そばや
②そばよ
③そばこ
④そばこ
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正解：③
①月見そば
②そばゆ
③沖縄そば
④中華そば
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正解：①
①２４
②２０
③２６
④２２
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正解：④
①蕎麦書
②蕎麦垣
③焼きそば
④蕎麦夏期
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正解：蕎麦掻
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②ホンオフェ
③シュールストレミング
④蕎麦掻
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正解：③
①くさや
②タバスコ
③一味唐辛子
④ハバネロ
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正解：ブート・ジョロキア
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：③
①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④シュールストレミング
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正解：②
①タバスコ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
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正解：③
①しょうゆ
②ベジマイト
③一味唐辛子
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①かつお節
②へしこ
③いぶりがっこ
④ケチャップ
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正解：①
①イギリス
②アメリカ
③ブラジル
④スルメイカ
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正解：インド
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②インド
③シュールストレミング
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：③
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。