| 一問一答クイズ [No.11353] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 そば粉に湯を加え、箸などで手早く混ぜて粘りを出し、塊状にして食す。これ何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 449人中 |
| 正解数 | 358人 |
| 正解率 | 79.73％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. 料理用語英単語検定
- 2. 料理・レシピ検定
- 3. クイズの館２ 食物
- 4. 玉子料理クイズ
- 5. 料理名語源クイズ
- 6. 麺類クイズ
- 7. 沖縄料理 クイズ
- 8. B級ご当地グルメクイズ
- 9. 焼きもの 検定
- 10. 食品添加物クイズ
- 11. 世界一○○な料理、食品、調味料クイズ
その他のクイズ・検定
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①そばがき
②そばめし
③かけそば
④ざるそば
解答を表示する
正解：②
①かけそば
②そばがき
③そばめし
④もりそば
解答を表示する
正解：①
①蕎麦
②側
③傍
④かけそば
解答を表示する
正解：相場
①わんこそば
②戸隠そば
③出雲そば
④更科そば
解答を表示する
正解：④
①更科
②砂場
③数
④藪
解答を表示する
正解：③
①そばよ
②そばこ
③そばゆ
④そばや
解答を表示する
正解：③
①そばゆ
②そばこ
③相場
④そばよ
解答を表示する
正解：②
①そばや
②月見そば
③焼きそば
④沖縄そば
解答を表示する
正解：②
①中華そば
②２６
③２４
④２０
解答を表示する
正解：２２
①蕎麦掻
②２２
③蕎麦垣
④蕎麦書
解答を表示する
正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①蕎麦夏期
②エピキュアーチーズ
③くさや
④ホンオフェ
解答を表示する
正解：シュールストレミング
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④シュールストレミング
解答を表示する
正解：①
①ホンオフェ
②シュールストレミング
③ハバネロ
④サルミアッキ
解答を表示する
正解：④
①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④タバスコ
解答を表示する
正解：②
①エピキュアーチーズ
②一味唐辛子
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：④
①ケチャップ
②しょうゆ
③ベジマイト
④酢
解答を表示する
正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②いぶりがっこ
③かつお節
④へしこ
解答を表示する
正解：③
①ハバネロ
②アメリカ
③インド
④ブラジル
解答を表示する
正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②シュールストレミング
③ラフレシア
④ヴィュー・ブーローニュ
解答を表示する
正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。