| 一問一答クイズ [No.11354] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
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|
 焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 441人中 |
| 正解数 | 377人 |
| 正解率 | 85.49％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①かけそば
②やきそば
③かけそば
④そばめし
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正解：そばがき
①そばがき
②かけそば
③もりそば
④そばがき
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正解：②
①相場
②側
③傍
④そばめし
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正解：①
①更科そば
②蕎麦
③戸隠そば
④出雲そば
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正解：①
①数
②砂場
③わんこそば
④藪
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正解：①
①更科
②そばこ
③そばよ
④そばや
解答を表示する
正解：そばゆ
①そばよ
②そばや
③そばゆ
④そばゆ
解答を表示する
正解：そばこ
①そばこ
②月見そば
③沖縄そば
④中華そば
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正解：②
①２６
②２４
③２０
④２２
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正解：④
①蕎麦書
②焼きそば
③蕎麦掻
④蕎麦垣
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正解：③
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①蕎麦夏期
②エピキュアーチーズ
③シュールストレミング
④ホンオフェ
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正解：③
①ハバネロ
②タバスコ
③くさや
④ブート・ジョロキア
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正解：④
①エピキュアーチーズ
②ホンオフェ
③サルミアッキ
④シュールストレミング
解答を表示する
正解：③
①ハバネロ
②一味唐辛子
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：④
①タバスコ
②ハバネロ
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：④
①ベジマイト
②しょうゆ
③酢
④ケチャップ
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正解：③
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①いぶりがっこ
②スルメイカ
③一味唐辛子
④かつお節
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正解：④
①へしこ
②ブラジル
③インド
④アメリカ
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①イギリス
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④ラフレシア
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。