| 一問一答クイズ [No.11354] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
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|
 焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 443人中 |
| 正解数 | 379人 |
| 正解率 | 85.55％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばめし
②そばがき
③かけそば
④やきそば
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正解：②
①かけそば
②そばがき
③もりそば
④そばめし
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正解：①
①相場
②側
③かけそば
④蕎麦
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正解：①
①わんこそば
②戸隠そば
③更科そば
④出雲そば
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正解：③
①藪
②砂場
③傍
④更科
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正解：数
①そばよ
②そばこ
③そばや
④そばゆ
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正解：④
①そばや
②そばよ
③そばこ
④数
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正解：③
①そばゆ
②焼きそば
③月見そば
④中華そば
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正解：③
①２２
②２４
③２０
④２６
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正解：①
①蕎麦夏期
②沖縄そば
③蕎麦掻
④蕎麦書
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正解：③
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②蕎麦垣
③シュールストレミング
④ホンオフェ
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正解：③
①ブート・ジョロキア
②くさや
③一味唐辛子
④ハバネロ
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正解：①
①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④タバスコ
解答を表示する
正解：③
①ハバネロ
②ホンオフェ
③タバスコ
④一味唐辛子
解答を表示する
正解：ブート・ジョロキア
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③ハバネロ
④タバスコ
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正解：①
①ケチャップ
②ベジマイト
③しょうゆ
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②ブート・ジョロキア
③かつお節
④いぶりがっこ
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正解：③
①ブラジル
②へしこ
③アメリカ
④インド
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正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②ヴィュー・ブーローニュ
③シュールストレミング
④ラフレシア
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正解：③
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。