| 一問一答クイズ [No.11354] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
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|
 焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 443人中 |
| 正解数 | 379人 |
| 正解率 | 85.55％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばがき
②やきそば
③そばめし
④かけそば
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正解：①
①そばがき
②かけそば
③もりそば
④かけそば
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正解：②
①側
②相場
③蕎麦
④そばめし
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正解：②
①わんこそば
②戸隠そば
③出雲そば
④傍
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正解：更科そば
①数
②砂場
③藪
④更科
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正解：①
①そばよ
②そばこ
③そばや
④更科そば
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正解：そばゆ
①そばや
②そばゆ
③そばこ
④そばゆ
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正解：③
①焼きそば
②沖縄そば
③中華そば
④そばよ
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正解：月見そば
①２０
②２２
③２６
④月見そば
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正解：②
①蕎麦垣
②蕎麦夏期
③２４
④蕎麦書
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正解：蕎麦掻
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②蕎麦掻
③ホンオフェ
④シュールストレミング
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正解：④
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③ハバネロ
④くさや
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正解：①
①ホンオフェ
②サルミアッキ
③シュールストレミング
④タバスコ
解答を表示する
正解：②
①ハバネロ
②一味唐辛子
③エピキュアーチーズ
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：④
①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③一味唐辛子
④タバスコ
解答を表示する
正解：①
①しょうゆ
②ハバネロ
③ベジマイト
④ケチャップ
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正解：酢
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②かつお節
③スルメイカ
④いぶりがっこ
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正解：②
①アメリカ
②イギリス
③ブラジル
④インド
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正解：④
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②酢
③シュールストレミング
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：③
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。