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 一問一答クイズ [No.11354]
  「そば」検定 より  「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
問題 焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何?
  1. ざるそば
  2. かけそば
  3. そばめし
  4. そばがき
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 439人中
正解数 375人
正解率 85.42%正解率
作成者 ななし。 (ID:12678)
最高連続正解数  0 問
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①かけそば
②かけそば
③そばがき
④やきそば
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正解:③

①かけそば
②そばめし
③もりそば
④そばめし
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正解:①

①側
②相場
③そばがき
④傍
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正解:②

①戸隠そば
②出雲そば
③更科そば
④蕎麦
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正解:③

①砂場
②数
③更科
④藪
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正解:②

①わんこそば
②そばよ
③そばゆ
④そばこ
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正解:③

①そばよ
②そばや
③そばや
④そばこ
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正解:④

①中華そば
②沖縄そば
③月見そば
④そばゆ
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正解:③

①20
②26
③焼きそば
④24
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正解:22

①蕎麦夏期
②蕎麦書
③蕎麦掻
④蕎麦垣
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正解:③

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②エピキュアーチーズ
③22
④ホンオフェ
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正解:①

①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③タバスコ
④くさや
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正解:①

①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③サルミアッキ
④一味唐辛子
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正解:③

①一味唐辛子
②タバスコ
③ハバネロ
④ブート・ジョロキア
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正解:④

①ハバネロ
②ホンオフェ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
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正解:③

①ケチャップ
②ベジマイト
③酢
④一味唐辛子
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正解:③

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①かつお節
②いぶりがっこ
③へしこ
④しょうゆ
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正解:①

①スルメイカ
②ブラジル
③イギリス
④アメリカ
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正解:インド

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①クサヤ
②インド
③ヴィュー・ブーローニュ
④シュールストレミング
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正解:④

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。