| 一問一答クイズ [No.11354] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
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|
 焼きそばとご飯を鉄板で炒めたソース味の焼飯、神戸の名物。これ何？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 443人中 |
| 正解数 | 379人 |
| 正解率 | 85.55％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①かけそば
②そばがき
③やきそば
④そばめし
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正解：②
①かけそば
②もりそば
③そばがき
④そばめし
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正解：①
①蕎麦
②側
③相場
④かけそば
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正解：③
①更科そば
②出雲そば
③傍
④わんこそば
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正解：①
①藪
②更科
③数
④砂場
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正解：③
①そばこ
②戸隠そば
③そばよ
④そばや
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正解：そばゆ
①そばゆ
②そばよ
③そばゆ
④そばこ
解答を表示する
正解：④
①そばや
②沖縄そば
③月見そば
④中華そば
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正解：③
①２６
②２０
③２２
④焼きそば
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正解：③
①蕎麦夏期
②２４
③蕎麦書
④蕎麦垣
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正解：蕎麦掻
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③蕎麦掻
④くさや
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正解：シュールストレミング
①ハバネロ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④シュールストレミング
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正解：②
①エピキュアーチーズ
②サルミアッキ
③タバスコ
④シュールストレミング
解答を表示する
正解：②
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④ハバネロ
解答を表示する
正解：②
①ホンオフェ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
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正解：③
①ケチャップ
②しょうゆ
③酢
④ベジマイト
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正解：③
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②一味唐辛子
③いぶりがっこ
④スルメイカ
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正解：かつお節
①かつお節
②ブラジル
③インド
④イギリス
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①アメリカ
②クサヤ
③ラフレシア
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：シュールストレミング
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。