| 一問一答クイズ [No.11355] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 蕎麦を器に入れて熱いつゆを掛けたものは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 444人中 |
| 正解数 | 355人 |
| 正解率 | 79.95％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①かけそば
②やきそば
③そばがき
④そばめし
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正解：③
①かけそば
②ざるそば
③そばがき
④もりそば
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正解：そばめし
①相場
②蕎麦
③側
④傍
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正解：①
①更科そば
②そばめし
③出雲そば
④戸隠そば
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正解：①
①藪
②わんこそば
③数
④更科
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正解：③
①そばこ
②そばよ
③そばゆ
④そばや
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正解：③
①砂場
②そばよ
③そばゆ
④そばや
解答を表示する
正解：そばこ
①中華そば
②焼きそば
③そばこ
④月見そば
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正解：④
①沖縄そば
②２４
③２２
④２０
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正解：③
①蕎麦掻
②蕎麦垣
③蕎麦夏期
④２６
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正解：①
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①蕎麦書
②くさや
③シュールストレミング
④ホンオフェ
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正解：③
①エピキュアーチーズ
②ブート・ジョロキア
③一味唐辛子
④タバスコ
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正解：②
①シュールストレミング
②ホンオフェ
③ハバネロ
④エピキュアーチーズ
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正解：サルミアッキ
①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③サルミアッキ
④一味唐辛子
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正解：①
①一味唐辛子
②ハバネロ
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
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正解：④
①ケチャップ
②酢
③タバスコ
④しょうゆ
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正解：②
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②かつお節
③いぶりがっこ
④へしこ
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正解：②
①ベジマイト
②アメリカ
③イギリス
④ブラジル
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正解：インド
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④インド
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。