| 一問一答クイズ [No.11355] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 蕎麦を器に入れて熱いつゆを掛けたものは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 444人中 |
| 正解数 | 355人 |
| 正解率 | 79.95％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばめし
②そばがき
③もりそば
④かけそば
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正解：②
①そばめし
②ざるそば
③やきそば
④かけそば
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正解：①
①傍
②側
③そばがき
④相場
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正解：④
①戸隠そば
②出雲そば
③更科そば
④わんこそば
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正解：③
①藪
②数
③砂場
④蕎麦
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正解：②
①そばよ
②更科
③そばこ
④そばや
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正解：そばゆ
①そばよ
②そばゆ
③そばゆ
④そばこ
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正解：④
①中華そば
②そばや
③月見そば
④焼きそば
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正解：③
①２０
②２４
③２６
④沖縄そば
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正解：２２
①蕎麦掻
②蕎麦書
③２２
④蕎麦垣
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正解：①
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②くさや
③ホンオフェ
④蕎麦夏期
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正解：①
①タバスコ
②ハバネロ
③エピキュアーチーズ
④一味唐辛子
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正解：ブート・ジョロキア
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③サルミアッキ
④シュールストレミング
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正解：③
①ブート・ジョロキア
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④一味唐辛子
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正解：①
①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
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正解：③
①しょうゆ
②ベジマイト
③酢
④一味唐辛子
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正解：③
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①かつお節
②スルメイカ
③いぶりがっこ
④ケチャップ
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正解：①
①へしこ
②インド
③イギリス
④アメリカ
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正解：②
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ラフレシア
②クサヤ
③ヴィュー・ブーローニュ
④ブラジル
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正解：シュールストレミング
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。