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 一問一答クイズ [No.11355]
  「そば」検定 より  「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
問題 蕎麦を器に入れて熱いつゆを掛けたものは?
  1. かけそば
  2. そばがき
  3. そばめし
  4. もりそば
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 442人中
正解数 353人
正解率 79.86%正解率
作成者 ななし。 (ID:12678)
最高連続正解数  0 問
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①そばがき
②もりそば
③そばめし
④やきそば
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正解:①

①そばめし
②そばがき
③かけそば
④ざるそば
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正解:①

①相場
②蕎麦
③かけそば
④側
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正解:①

①戸隠そば
②更科そば
③出雲そば
④傍
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正解:②

①数
②藪
③わんこそば
④更科
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正解:①

①そばこ
②そばゆ
③そばよ
④そばや
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正解:②

①そばこ
②砂場
③そばよ
④そばゆ
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正解:①

①沖縄そば
②月見そば
③焼きそば
④そばや
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正解:②

①24
②中華そば
③22
④20
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正解:③

①蕎麦垣
②26
③蕎麦夏期
④蕎麦掻
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正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③くさや
④蕎麦書
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正解:②

①ハバネロ
②ホンオフェ
③タバスコ
④一味唐辛子
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正解:ブート・ジョロキア

①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③ブート・ジョロキア
④サルミアッキ
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正解:④

①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④シュールストレミング
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正解:③

①一味唐辛子
②一味唐辛子
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
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正解:③

①ハバネロ
②酢
③ベジマイト
④しょうゆ
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正解:②

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①へしこ
②いぶりがっこ
③スルメイカ
④ケチャップ
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正解:かつお節

①アメリカ
②ブラジル
③インド
④かつお節
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正解:③

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①クサヤ
②シュールストレミング
③ラフレシア
④イギリス
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正解:②

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。