| 一問一答クイズ [No.11356] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 「そば」と読まないのは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 454人中 |
| 正解数 | 389人 |
| 正解率 | 85.68％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばめし
②そばがき
③かけそば
④側
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正解：②
①かけそば
②ざるそば
③やきそば
④そばがき
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正解：そばめし
①そばめし
②そばめし
③そばがき
④かけそば
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正解：④
①もりそば
②出雲そば
③わんこそば
④戸隠そば
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正解：更科そば
①藪
②数
③砂場
④更科
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正解：②
①そばこ
②そばや
③そばゆ
④そばよ
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正解：③
①そばゆ
②そばや
③そばよ
④更科そば
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正解：そばこ
①焼きそば
②そばこ
③月見そば
④沖縄そば
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正解：③
①中華そば
②２４
③２０
④２６
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正解：２２
①２２
②蕎麦夏期
③蕎麦掻
④蕎麦書
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正解：③
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①蕎麦垣
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
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正解：②
①一味唐辛子
②ハバネロ
③タバスコ
④ブート・ジョロキア
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正解：④
①エピキュアーチーズ
②シュールストレミング
③くさや
④サルミアッキ
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正解：④
①ブート・ジョロキア
②一味唐辛子
③タバスコ
④ハバネロ
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正解：①
①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④ホンオフェ
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正解：③
①しょうゆ
②ケチャップ
③一味唐辛子
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①スルメイカ
②いぶりがっこ
③ベジマイト
④へしこ
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正解：かつお節
①インド
②アメリカ
③ブラジル
④イギリス
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正解：①
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①クサヤ
②シュールストレミング
③かつお節
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。