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 一問一答クイズ [No.11357]
  「そば」検定 より  「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
問題 「日本三大そば」という場合に、含まれないのは?
  1. 戸隠そば
  2. わんこそば
  3. 更科そば
  4. 出雲そば
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 455人中
正解数 223人
正解率 49.01%正解率
作成者 ななし。 (ID:12678)
最高連続正解数  0 問
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①そばがき
②わんこそば
③そばめし
④かけそば
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正解:①

①そばがき
②そばめし
③ざるそば
④かけそば
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正解:②

①もりそば
②そばめし
③そばがき
④やきそば
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正解:かけそば

①傍
②相場
③蕎麦
④側
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正解:②

①更科
②数
③砂場
④かけそば
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正解:②

①藪
②そばや
③そばゆ
④そばよ
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正解:③

①そばゆ
②そばや
③そばこ
④そばよ
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正解:③

①中華そば
②月見そば
③沖縄そば
④焼きそば
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正解:②

①20
②そばこ
③22
④24
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正解:③

①蕎麦書
②蕎麦垣
③蕎麦夏期
④蕎麦掻
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正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明:料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①シュールストレミング
②26
③ホンオフェ
④エピキュアーチーズ
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正解:①

①ハバネロ
②タバスコ
③ブート・ジョロキア
④くさや
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正解:③

①シュールストレミング
②一味唐辛子
③サルミアッキ
④ホンオフェ
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正解:③

①一味唐辛子
②エピキュアーチーズ
③タバスコ
④ハバネロ
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正解:ブート・ジョロキア

①ブート・ジョロキア
②タバスコ
③ハバネロ
④一味唐辛子
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正解:①

①ベジマイト
②ブート・ジョロキア
③酢
④ケチャップ
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正解:③

解説:世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア(現:イラク)で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。

①しょうゆ
②いぶりがっこ
③スルメイカ
④へしこ
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正解:かつお節

①ブラジル
②かつお節
③インド
④イギリス
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正解:③

解説:世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。

①クサヤ
②シュールストレミング
③ヴィュー・ブーローニュ
④アメリカ
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正解:②

解説:シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。