| 一問一答クイズ [No.11358] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 「江戸三大そば」と言われるものに、含まれないのは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 419人中 |
| 正解数 | 255人 |
| 正解率 | 60.86％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①かけそば
②そばめし
③砂場
④やきそば
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正解：そばがき
①ざるそば
②そばがき
③そばがき
④かけそば
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正解：そばめし
①そばめし
②そばがき
③かけそば
④もりそば
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正解：③
①相場
②側
③蕎麦
④そばめし
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正解：①
①わんこそば
②更科そば
③戸隠そば
④出雲そば
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正解：②
①そばや
②傍
③そばゆ
④そばよ
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正解：③
①そばこ
②そばゆ
③そばこ
④そばや
解答を表示する
正解：①
①そばよ
②月見そば
③焼きそば
④沖縄そば
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正解：②
①２２
②２６
③中華そば
④２０
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正解：①
①蕎麦垣
②２４
③蕎麦書
④蕎麦掻
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正解：④
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③蕎麦夏期
④くさや
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正解：シュールストレミング
①ブート・ジョロキア
②ハバネロ
③シュールストレミング
④一味唐辛子
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正解：①
①ホンオフェ
②エピキュアーチーズ
③シュールストレミング
④サルミアッキ
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正解：④
①タバスコ
②タバスコ
③一味唐辛子
④ブート・ジョロキア
解答を表示する
正解：④
①タバスコ
②ブート・ジョロキア
③ハバネロ
④ハバネロ
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正解：②
①酢
②一味唐辛子
③ベジマイト
④しょうゆ
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正解：①
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①いぶりがっこ
②へしこ
③ケチャップ
④かつお節
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正解：④
①ブラジル
②スルメイカ
③インド
④アメリカ
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ヴィュー・ブーローニュ
②シュールストレミング
③クサヤ
④ラフレシア
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正解：②
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。