| 一問一答クイズ [No.11358] | |
|---|---|
 「そば」検定 より
「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
|
|
 「江戸三大そば」と言われるものに、含まれないのは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 419人中 |
| 正解数 | 255人 |
| 正解率 | 60.86％ |
| 作成者 | ななし。 （ID:12678） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①そばがき
②そばめし
③砂場
④かけそば
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正解：①
①やきそば
②かけそば
③ざるそば
④そばめし
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正解：④
①もりそば
②そばがき
③そばがき
④そばめし
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正解：かけそば
①蕎麦
②傍
③相場
④かけそば
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正解：③
①戸隠そば
②わんこそば
③出雲そば
④側
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正解：更科そば
①そばこ
②そばや
③そばゆ
④更科そば
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正解：③
①そばよ
②そばよ
③そばこ
④そばや
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正解：③
①中華そば
②焼きそば
③沖縄そば
④月見そば
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正解：④
①そばゆ
②２６
③２４
④２２
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正解：④
①２０
②蕎麦書
③蕎麦垣
④蕎麦掻
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正解：④
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以下のクイズは、世界一○○な料理、食品、調味料クイズより、出題しております。
説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①ホンオフェ
②シュールストレミング
③エピキュアーチーズ
④蕎麦夏期
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正解：②
①くさや
②ハバネロ
③一味唐辛子
④タバスコ
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正解：ブート・ジョロキア
①シュールストレミング
②ブート・ジョロキア
③エピキュアーチーズ
④ホンオフェ
解答を表示する
正解：サルミアッキ
①タバスコ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④一味唐辛子
解答を表示する
正解：③
①サルミアッキ
②ハバネロ
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
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正解：③
①酢
②一味唐辛子
③ベジマイト
④しょうゆ
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正解：①
解説：世界最古の調味料は「酢」です。 紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①へしこ
②スルメイカ
③ケチャップ
④かつお節
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正解：④
①アメリカ
②イギリス
③インド
④いぶりがっこ
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①ブラジル
②ヴィュー・ブーローニュ
③クサヤ
④ラフレシア
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正解：シュールストレミング
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。